„Es muss spürbar sein!“

TIROL/BEZIRK (sik). „Das Projekt ‚Bewusst Tirol’ ist ein genialer Schulterschluss zwischen Landwirtschaft und Tourismus“, erklärte LH-Stv. Anton Steixner, Obmann der Agrarmarketing Tirol. Heuer wurde zum ersten Mal diese Auszeichnung – im besonderen Ambiente des Tirol Panorama am Bergisel – vergeben. Für eine Auszeichnung als „Bewusst Tirol“ Betrieb ist der Mengenverbrauch an Tiroler Milch und Milchprodukten ausschlaggebend. Diese Menge wird von der Agrarmarketing Tirol über den Gastrogroßhandel und bei den Direktvermarktern laufend erhoben und kontrolliert.

Für Landeshauptmann Günther Platter ist die Zusammenarbeit von Tourismus und Landwirtschaft in Tirol für die Zukunft existenziell. „Tirol zählt zu den besten Destinationen der Welt und der Tiroler Tourismus ist eine gewaltige Erfolgsstory. Der kann aber nur weiterhin erfolgreich sein, wenn Tourismus und Landwirtschaft an einem Strang ziehen“, sagt Platter, der die Hoffnung auf noch mehr Partner für diese Aktion hegte. Für Anton Steixner ist das Thema Regionalität zukunftsweisend. „Regionale Produkte rücken immer mehr in den Mittelpunkt bei Einheimischen und bei Gästen und wenn die Bauern merken, dass ihre Produkte sich auf den Speisekarten finden, ist das ein großer Ansporn.“

Für LH Platter ist ebenfalls eines ganz klar: „Der Gast muss so viel wie möglich von Tirol spüren. Gratulation an die Agrarmarketing für diese Initiative“, schloss Platter.

Zur Sache – Bewusst Tirol-Preisträger / Bezirk Kitzbühel

Bezirkssieger:
Penzinghof Oberndorf.
Ausgezeichnete Betriebe im Bezirk Kitzbühel:
Hotel Penzinghof Oberndorf; Aktivhotel Crystal St. Johann; Alpenhotel Kitzbühel; Alpenresidenz Adler Kirchberg; Angerer Alm St. Johann; Erlebnis-Hotel Tiroler Adler Waidring; Gamskogelhütte Westendorf; Gasthof Eiserne Hand Fieberbrunn; Gasthof Pension Tirolerhof Hopfgarten; Grand Tirolia Golf & Ski Resort Kitzbühel; Hotel Elisabeth Kirchberg; Hotel Gasteiger Jagdschlössel Kirchdorf; Hotel Park St. Johann; Hotel Schermer Westendorf; Hotel Seebichl Kitzbühel; Hotel Tiefenbrunner Kitzbühel; Hotel Waidachhof Kössen; Kaiserhotel Neuwirt Oberndorf; Rosi‘s Sonnbergstuben Kitzbühel; Sport- & Beautyhotel Schweizerhof Kitzbühel; Sport- & Familienhotel Klausen Kirchberg.