Käsiade
Internationale Käsiade wieder in Hopfgarten
- Zahlreiche Käse werden von der Jury bewertet.
- Foto: Kogler
- hochgeladen von Klaus Kogler
HOPFGARTEN. Alle zwei Jahre richtet der Verband der Käserei- und Molkereifachleute die internationale Käsiade aus. Dabei werden Käseprodukte von einer hochkarätigen Jury bewertet.
Auch die 14. Auflage der Käsiade findet in der Salvena in Hopfgarten statt (8. – 10. November). Für Besucher wird ein buntes Programm geboten. Höhepunkt ist die Prämierung der Käsesorten mit Medaillen. Der Gesamtsieger erhält den "peak of quality".
Programmauszug:
Do, 8. 11., ab 9 Uhr Prüfung von Käse und Butter durch die Jury;
Fr, 9. 11., ab 10 Uhr Radio-U1-Livesendung, Führung für Schulen; 20 Uhr Käse- und Weinpräsentation, Verkostungen, mit Musik (Eintritt 15 Euro);
Sa, 10. 11., 18.30 Uhr Empfang am Marktplatz, 19.30 Uhr festliche Verleihung der Preise mit Musik.
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