Vom Lehrling zur Chefin

Lisa Keuschnick (24) übernahm Spar-Markt in Erpfendorf

ERPFENDORF (jos). Die 24-jährige Lisa Keuschnick hat am 1. August den Spar-Markt von Hannes Nitz in Erpfendorf übernommen (die BEZIRKSBLÄTTER berichteten). Keuschnick hat 2011 als Lehrling bei Spar in St. Ulrich begonnen.
Damals hatte das vor allem praktische Gründe: Ihre Mutter arbeitete im Spar-Markt in St. Ulrich und Keuschnik nutzte die Chance des gemeinsamen Arbeitsweges. Heute ist sie eine von 80 selbständigen SPAR-Kaufleuten in Tirol. Ihre Mutter Anni Keuschnick ist heute ebenfalls im Geschäft in Erpfendorf tätig.

Persönlichkeit und Nähe im Markt

„Man spürt, dass die Menschen froh sind, dass es im Ort ein Lebensmittelgeschäft gibt. „Ich möchte den Dank an unsere Stammkunden zurückgeben, denn sie sichern unsere Jobs. Es ist schön, dass wir so nah dran sein können.“, sagt die Spar-Kauffrau. „Es ist natürlich ein großer Unterschied zwischen Angestellt-Sein und Unternehmertum. Man muss schnell Lösungen finden, wenn etwa eine Mitarbeiterin krank wird. Und zugleich ist der Job insgesamt viel schöner, weil so viel Positives von den Kunden zurück kommt“, so Keuschnick.

Regionale Lebensmittel boomen

Deutlich aufgestockt hat die Jungunternehmerin das Sortiment an Lebensmitteln von Herstellern aus den umliegenden Ortschaften. „Ich bestelle die lokalen Produkte direkt selbst. Der Trend zu Brot, Gebäck, Honig, Käse, Fleisch und Wurst und sogar Bauern-Eis aus der Umgebung ist ungebrochen", weiß Keuschnick.
Des Weiteren stellt sie gemeinsam mit ihrem Team, das aus sechs Mitarbeitern besteht, auch Geschenkkörbe für jeden Anlass zusammen.
Aus unternehmerischer Sicht ist es mittelfristig Keuschnicks Ziel, den Markt an Samstagen bis 18 Uhr geöffnet zu haben. „Zurzeit wissen die Stammkunden alle, dass unser SPAR mittags zusperrt. Ich glaube trotzdem, dass eine Erweiterung der Öffnungszeiten Potenziale bringt und werde hier dranbleiben", so die Unternehmerin.

Mitarbeiter und Lehrling gesucht

„Wir erweitern unser Team und nehmen eine Allround-Kraft auf, die Kassa, Feinkost und Regalbetreuung macht“, so Lisa Keuschnick. Auch ein Lehrling wird gesucht. Bewerben kann man sich direkt im Markt oder unter eh20628@sparmarkt.at