Wachauer Marille reift unter höchsten Qualitätsstandards

Die Wachauer Marille ist ein geschützter Markenname und wird unter streng kontrollierten Bedingungen produziert. Stichproeben, die dieser Tage bei einem Betrieb in Mitterarnsdorf gezogen wurden, begeisterten die Lebensmittelinspektoren des Landes NÖ ebenso wie Konsumentenschutzreferentin LHStv. Mag. Karin Renner und Vertreter des Bezirks Krems, die den Fachleuten bei ihrer wichtigen Arbeit über die Schulter sehen konnten.

Ständige Kontrolle für höchste Qualität

"Für die Menschen ist es wichtig, dass sie sich auf die Lebensmittel, die sie kaufen auch verlassen zu können. Die KonsumentInnen müssen die Sicherheit haben, dass mit den Produkten alles absolut in Ordnung ist. Daher gibt es ein sehr strenges Lebensmittelgesetz und natürlich auch die entsprechenden Kontrollen. Niederösterreich zeichnet sich durch eine Vielzahl regionaler Lebensmittel mit höchster Qualität aus. Die Lebensmittelproduktion unterliegt höchsten Qualitätsstandards und Hygienevorschriften, die ständig kontrolliert werden", so Niederösterreichs Konsumentenschutzreferentin LHStv. Mag. Karin Renner.

LR Renner: "Bauern verdienen unsere Unterstützung"

Im Hintergrund, vielfach unbeachtet von den Bürgern, werden von Lebensmittelinspektoren verschiedenste Nahrungsmittel, dazu gehören natürlich auch Obst und Gemüse, sowie auch Trinkwasser überprüft. Dabei werde auch sichergestellt, dass die Qualität der Nahrungsmittel hoch bleibt und damit auch die Wettbewerbsgleichheit zwischen den Firmen garantiert wird. Überdies kann sich jeder Bürger bei einem berechtigten Verdacht bei Lebensmitteln oder Trinkwasser an die Behörde wenden.

Niederösterreichs Marillenpflanzungen sind nicht nur eine lokale Tradition, sie sichern auch Arbeitsplätze und Auskommen vieler Landwirte und Obstbauern. Natürlich finden sich in so manchem Supermarktregal dieser Tage importierte Marillen. Mein Appell geht daher an alle Konsumentinnen und Konsumenten, niederösterreichischen und lokalen Produkten den Vorzug zu geben. Unsere bäuerlichen Betriebe bemühen sich wirklich sehr, beste Qualität zu liefern, sie verdienen Unterstützung und wir brauchen nur mehr zuzugreifen“, so LHStv. Karin Renner.