Zucker oder Wasser?
Was ist deine Wahl …

Volkschüler/innen mit den HLW-Schülerinnen beim Orangenpressen – Saft oder Frucht, was ist besser?
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  • Volkschüler/innen mit den HLW-Schülerinnen beim Orangenpressen – Saft oder Frucht, was ist besser?
  • Foto: HLW Kufstein
  • hochgeladen von Klaus Adolf Steidl

Am 12. März besuchte die Klasse 2AHW der HLW FW Kufstein die Volksschule Kufstein Stadt und führte ein Projekt zum Thema „Zuckerhaltige Getränke“ durch. Die Schüler/innen erlebten einen lustigen und zugleich lehrreichen Vormittag.

Schon Ende November starteten die Schülerinnen der HLW mit den Vorbereitungen und erarbeiten fünf erlebnisorientierte Stationen für Kinder. Das Ziel des Vormittages sollte sein, den Kindern die Zuckerfalle „Getränke“ aufzuzeigen. Besonders in der Vorbereitung waren Teamarbeit und Selbstständigkeit eine neue Herausforderung, die aber durch Vorkenntnisse aus dem Gegenstand Projektmanagement gut gemeistert werden konnten.

Die Stationen enthielten zum Beispiel ein Experiment, in dem anhand der Extraktion von Zucker aus Cola gezeigt werden konnte, wie viel Zucker übrigbleibt. Außerdem gestalteten die Schülerinnen ein Rate- und Schätzspiel, bei dem die Volksschul-Kinder eine bestimmte Menge an Zuckerwürfeln auf verschiedene Getränke verteilen sollten, und ein „1,2, oder 3“ Quiz, um das Gelernte spielerisch abzufragen. Alle Gruppen gestalteten passende Plakate und Präsentationen und besorgten das nötige Material.

Die Durchführung des Projekts stellte das Team der HLW FW Kufstein vor einige unerwartete Herausforderungen. Beispielsweise kamen mehr Kinder als ursprünglich geplant, um den Stationenbetrieb zu durchlaufen, und so mussten sie flexibel reagieren, was auch gut gelang. So wurde das Projekt ein voller Erfolg. Die Kinder hatten Spaß dabei, etwas über die Getränke aus ihrem Alltag zu lernen und haben auch einiges vom Vormittag mitgenommen. Das nächste Mal denken sie bestimmt zwei Mal darüber nach, ob sie zu zuckerhaltigem Saft oder Wasser greifen.

Volkschüler/innen mit den HLW-Schülerinnen beim Orangenpressen – Saft oder Frucht, was ist besser?
Volksschüler beim Spielen des selbstkreierten „Getränke-Activity“.

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