Eröffnung "Galtürer Enzner" im Alpinarium

GALTÜR. Die Dauerausstellung „GANZ OBEN – Geschichten über Galtür und die Welt“ wird durch die Geschichte des Galtürer Enzians „Galtürer Enzner“ erweitert. Schon seit Menschengedenken wird in Galtür Enzian gegraben. Manche Familien lebten sogar vom Schnapsbrennen und vom Schnapsverkauf. In einem Pachtvertrag aus dem Jahr 1705 wird das Recht zum Graben von Enzianwurzen in der Alpe Schiffanella (Großvermunt) eigens erwähnt. In Galtür kommt der punktierte Enzian (Gentiana punctata) vor. Er wächst nur im kristallinen Hochgebirge und unterscheidet sich vom gelben Enzian (Gentiana lutea), welcher im Kalkgebirge wächst.
Das Wissen um die Standorte, das Ernten und das Verarbeiten des punktierten Enzians wird in Galtür auf eine ganz besondere Weise gelebt, und hat sich in den letzten Jahrzehnten zu einem einzigartigen Kulturgut entwickelt.
Enzianschnaps hat in Galtür einen ganz besonderen Stellenwert und ist daher eine seltene Kostbarkeit. Er wird somit nur bei seltenen Anlässen als Zeichen höchster Anerkennung und aufrichtiger Verbundenheit angeboten.
Im Dazwischenraum werden zusammenhängende Themeninseln ausgeführt, welche inhaltlich, gestalterisch und szenografisch der existierenden Ausstellung angepasst werden und diese bereichern. Das Thema „Galtürer Enzner“ wird in vier Kapiteln unterteilt und mit einem Dokumentarfilm, mit verschiedenen Exponaten, sowie mit Zeichnungen und Texten dem Ausstellungsbesucher vermittelt.
Die Themen sind: die Pflanze und die Medizin, sowie die Geschichte und die Tradition.

Festansprache: Anton Mattle, Bürgermeister von Galtür und Vizepräsident des Tiroler Landtages
Grußworte: von Landeshauptmann Günther Platter
Durch die Ausstellung führt Architekt Tristan Kobler