Steirerkäs gibts auch nach Noten
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Musik und Kulinarium im Oberwölzer Eselsgraben.
Hüttenzauber einmal anders. Statt eines bärigen Winterspasses ein sommerliches Kulinarium. Natürlich mit dem Botschafter Nr. 1 des guten Geschmacks aus der Obersteiermark, dem Steirerkäs. Das traditionelle Hüttenfest im Oberwölzer Eselsgraben stand am vergangenen Wochenende ganz im Zeichen dieser heimischen Spezialität aus der Käsewerkstätte der Obersteirischen Molkerei. Nicht nur kulinarisch sondern auch musikalisch. Einer Idee des Knittelfelder Kammerobmannes Matthias Kranz folgend, hatte die heimische Musikerlegende Max Haubner dem Steirerkäse zu Ehren einen eigenen Marsch komponiert. Blasmusiker aus mehreren Vereinen - die Trachten verrieten Oberwölzer, Spielberger, St.Mareiner - besorgten die Uraufführung und beeindruckten damit nicht nur viele hundert Bergwanderer, die sich dieses Spektakel nicht entgehen ließen, sondern auch den steirischen Blasmusikreferenten Hermann Schützenhöfer. Der Regierer aus Graz griff selbst zum Taktstock, um der stattlichen Musikerschar schmissige Klänge zu entlocken, die die Gegend rund um die drei Festhütten - Hölzlerhütte, Funklhütte und Knollihütte - in ein Paradies der Melodien verwandelten.
Autor: Heinz Waldhuber
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