Warth
René Wunderl schwingt den Kochlöffel
- Besonders liebt René Wunderl den Wolfsbarsch auf Steinpilzrisotto (Bild).
- hochgeladen von Thomas Santrucek
BEZIRK NEUNKIRCHEN. Der begeisterte Segler trug in seinem Kochbuch 50 mediterrane Rezepte zusammen. Ein zweites Buch ist in Vorbereitung.
- Besonders liebt René Wunderl den Wolfsbarsch auf Steinpilzrisotto (Bild).
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Nichts liebt der Warther René Wunderl mehr als durch das Mittelmeer zu segeln, und sich dabei den kulinarischen Genüssen der jeweiligen Region hinzugeben. Dabei sind 50 Rezepte zusammengekommen, welche der SPÖ-Bezirksgeschäftsführer binnen drei Jahren niederschrieb. Daraus wurde das Buch "Kochen und reisen".
- Kochen, reisen, schlemmen gehört für Wunderl zusammen.
- Foto: Wunderl
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Wunderls Lieblingsrezept? "Wolfsbarsch auf Steinpilzrisotto", so der Hobbykoch. Ein reines Kochbuch ist es aber nicht geworden. "Das Buch enthält auch viele Fotos und Reiseimpressionen", verrät der Autor. Wunderls Kochbuch wurde (vorerst) mit 500 Stück aufgelegt und ist in Buchhandlungen im Bezirk Neunkirchen zu 24,90 Euro erhältlich (ISBN: 978-3-9519871-0-1). An einem zweiten Buch arbeitet der Warther bereits: "Das widmet sich der Küche meiner Kindheit, also Hausmannskost." Wunderl hofft, dass sein zweites Werk bis zu seiner Pension fertig ist.
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