INGWER SANDWICH - Schmackhafter Grippeschutz*Tipp*
Walnuss Ingwer kombiniert, wer's probiert ist überrascht
- hochgeladen von Peter Würti
Zum Ingwer braucht man nicht viel zu sagen, man weiß das er gesund ist und seit Schuhbeck fast kein Gericht auslässt wo man diese exotische Zutat hinein geben (muss) kann, ist er auch bei uns in Europas Küchen angekommen.
Mögliche schmackhafte Varianten sind geläufig bei der Teezubereitung, auch im Kaffee löst er erstaunliche Aha-MMM Erlebnisse aus, aber so eine Scheibe Roh zu zerbeißen schaffen nur die wenigsten oder wollen es erst gar nicht versuchen.
Gleichzeitig aber eine Scheibe Ingwer MIT der Walnuss ist schon ein wärmendes Geschmackserlebnis...
Darum stelle ich hier diesen "Geheimtipp" vor und hoffe nach einigen Recherchen im Netz das ich mit diesem "Ingwer-Sandwich" einen kleinen Beitrag zur Gesunderhaltung und vielleicht sogar zur Gesundung der BZ Leser und der Regionauten beitragen kann!
Übrigens wird der Ingwer in den Tropen und Subtropen angebaut und man darf sich nicht wundern wenn man ein Schälchen mit großer Aufschrift BIO-INGWER vom Discounter mit nach Hause nimmt und die Kleingedruckte Herkunftsangabe PERU liest, hat man dann schon ein schlechtes Gewissen dank Greta.. dh niemals Einkaufen gehen ohne Brille ;-)
Aber wer sich so ein Stückerl in die Erde setzt, kann auch in unseren Breitengraden auf eine zufriedenstellende Ernte bringen – Informationen gibt’s im Netz genug oder einfach bei WIKIPEDIA nach Ingwer googeln wo diese Heilpflanze genauestens beschrieben wird!
Ich wünsche eine gesunde Wintersaison 2019/20
PS: Den Ingwer Sandwich habe ich selber erfunden und den Zahnstocher kann man weglassen – der ist nur Deko!
MAHLZEIT an REIM und an GSUND aus dem Pinzgau!
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