Corona in Salzburg

Der richtige Vorrat für zehn Tage Quarantäne

Ein jederzeit möglicher Absonderungsbescheid macht eine vernünftige Haushaltsbevorratung für zumindest zehn Tage nötig. Das solltest du immer daheim haben. 

SALZBURG. Ausgangssperren, Quarantäne und eingeschränkte Kontaktsituationen waren bis vergangenes Jahr Krisenszenarien, mit denen sich Salzburg nur sehr selten konfrontiert sah. Ein Beispiel dafür war das Schneechaos im Jänner 2019, bei dem es zu 26 eingeschneiten Orten und Ortsteilen und 2.800 Haushalten ohne Strom gekommen ist. Seit 2020 kennen wir solche Situationen besser. Über eine Corona-Infektion oder einen Absonderungsbescheid kann uns die Quarantäne alle und jederzeit treffen. 

Wer noch einkaufen muss, macht sich strafbar

"Eine private Krisenvorsorge und gezielte Bevorratung ist immer – aber auch besonders in der Pandemie – zu treffen", sagt Wolfgang Hartl, Geschäftsführer des Salzburger Zivilschutzverbandes. "Wer trotz Absonderungsbescheid oder Krankheit einkaufen gehen muss, weil er sich nicht für zehn Tage versorgen kann, macht sich strafbar. Daher gilt es aktuell zumindest diesen Zehn-Tages-Vorrat immer zu Hause zu haben."  

Gezielte Haushaltsbevorratung anlegen

Viel zu häufig komme es vor, dass sich die Menschen erst mit dem Thema Selbstschutz befassen, wenn ein Krisenfall eintritt – "dann ist es aber schon zu spät", weiß der Experte. Der Salzburger Zivilschutzverband gibt daher laufend präventive Verhaltensregeln zum Selbstschutz in Krisensituationen aus. "Zum Grundpaket gehört die Haushaltsbevorratung. Haltbare Lebensmittel wie Reis, Nudeln, Mehl und Gemüse in Dosen sollten immer vorrätig sein. Wenn Sie Kleinkinder haben, denken Sie auch daran, Babynahrung zu lagern – dasselbe gilt für Haustiere", sagt Wolfgang Hartl. "Wer Medikamente nehmen muss, sollte auch diese für zumindest die Quarantänezeit vorrätig haben." 

Habe ich jemanden, der mich versorgen kann? 

Um im Notfall zumindest das Nötigste heimgebracht zu bekommen, sollte man sich überlegen: Habe ich jemanden, der mich versorgen kann? "Vor allem in der Stadt leben die Menschen häufig anonym in der Nachbarschaft zusammen", sagt Hartl. Er rät: "Machen Sie sich mit Nachbarn aus, sich gegenseitig im Quarantänefall zu versorgen. Das muss vorab besprochen und geregelt werden." Dasselbe gelte für Haustiere, die regelmäßig nach Draußen müssen. "Auch dieses Thema sollte man proaktiv angehen und vorab Vereinbarungen dafür treffen", sagt Hartl.

Private zur Schadensminimierung im Ernstfall beitragen 

Als Präsident des Salzburger Zivilschutzverbandes bittet Landesrat Josef Schwaiger, schon in guten Zeiten auch an Krisensituationen zu denken: "Dann ist unsere eigene Verantwortung gefragt, denn der Staat kann zu diesem Zeitpunkt nur beschränkt helfen. Nur durch eine gezielte, frühzeitige Planung, kann jeder Einzelne zur privaten Schadensminimierung im Ernstfall beitragen. Sind es beispielsweise vorratstaugliche Lebensmittel, ein batteriebetriebenes Radio oder eine einfache Notbeleuchtung mit denen nicht nur geholfen ist, sondern die gerade für diese Zeiten überlebensnotwendig sind", sagt Schwaiger. 

„Denken wir an die Schneemengen vor zwei Jahren, an die jetzige Situation, aber auch an die immer instabiler werdende europäische Stromversorgung. Eines haben diese Ereignisse alle gemeinsam: Schlagartig beschränken sie unsere alltäglichen Gewohnheiten und frei bestimmte Handlungsweise."
_{Landesrat Josef Schwaiger} 

Hier eine Einkaufsliste für eine Bevorratung von zwei Personen für eine Woche:
Dosen-/Tubenware

• Fleischkonserven – 1 kg
• Fischkonserven (Thunfisch in Öl) 500g
• Gemüsekonserven 1.500g – verschiedene Sorten
• Dosenkonserven zusätzlich nach Wahl 500g
• Obstkonserven 1 kg – verschiedene Sorten
• Dosensuppen 1 kg – verschiedene Sorten
• Tomatenmark 500g

Glasware

• Speiseöl 500ml
• Honig 500g
• Suppengewürz – 2 Gläser
• Würstl im Glas – 500g

Kartonware

• Reis 500g
• Teigware 1 kg – verschiedene Sorten
• Haferflocken 1 kg
• Kekse nach Bedarf
• Hülsenfrüchte 500g
• Kartoffelpürree 2 Pkg.
• Tee 2 Pkg.
• Kakao 1 Pkg.
• Cornflakes 750g
• Müsli 500g
• Milch 2l

Packerl-/Plastikware

• Mehl 2 kg
• Backerbsen 1 Pkg.
• Zucker 1kg
• Salzstangerl 1 Pkg.
• Zwieback 1 kg
• Grieß 500g
• Knäckebrot 1 kg
• Semmelwürfel 1 Pkg
• Trockenfrüchte 1 kg
• Semmelknödel 1 Pkg.
• Nüsse 1 Pkg
• Kaffee 1 kg
• Orangensaft 6 Liter
• Suppen – 4 Pkg. verschiedene Sorten
• Mineralwasser 4 x 1,5 Liter

>>HIER<< findest du mehr Tipps vom Salzburger Zivilschutzverband.