Krispel's Genusstheater
Vorhang auf für den Genuss
![Das Genusstheater öffnete: Bürgermeister Gerhard Konrad, Weinbaudirektor Werner Luttenberger, Landesrat Johann Seitinger, Julia und Stefan Krispel, Daniel Weißer, Lisa Krispel, Daniela und Toni Krispel, Josef Ober (v.l.)](https://media04.meinbezirk.at/article/2021/06/28/3/26274803_L.jpg?1624910630)
- Das Genusstheater öffnete: Bürgermeister Gerhard Konrad, Weinbaudirektor Werner Luttenberger, Landesrat Johann Seitinger, Julia und Stefan Krispel, Daniel Weißer, Lisa Krispel, Daniela und Toni Krispel, Josef Ober (v.l.)
- hochgeladen von Walter Schmidbauer
Die Winzerfamilie Krispel eröffnete in ihrem Genussgut in Hof bei Straden das "Genusstheater".
Rund 1,15 Millionen Euro investierte die Winzerfamilie Krispel in Hof bei Straden in das von Andreas Stern geplante Projekt "Genusstheater". Nach mehr als einem Jahr Bauzeit wurde das Restaurant nun eröffnet.
Lustspiel regionaler Küche
Ein 62 Meter langer und fünf Meter hoher Vorhang aus Lärchenholz, ein Glaskubus mit einem Basaltblock in seiner Mitte und der überdachte Innenhof als Gastraum im Freien – das sind die wesentlichen baulichen Elemente.
Im Genusstheater inszeniert der aus Leipzig stammende Küchenchef Daniel Weißer mit seinem Team ein Lustspiel der regionalen Küche. Ihm stehen Restaurantleiterin Nina Kazianschütz und Sommelière Michaela Steiner zur Seite. Für die süße Küche ist Lisa Krispel zuständig.
Reiner Familienbetrieb
"Theaterdirektor" Stefan Krispel – er führt den Familienbetrieb mit Gattin Julia und seinen Eltern Daniela und Toni Krispel - konnte zur Eröffnung Landesrat Johann Seitinger, Weinbaudirektor Werner Luttenberger, Vulkanland-Obmann Josef Ober und Bürgermeister Gerhard Konrad begrüßen.
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