Mein Wirt
Ein echtes Traditionshaus zwischen Rössern und Kegeln
Seit über 200 Jahren ist der Rösslwirt in Obdach ein Begriff. Gerhard Grillitsch berichtet von der Entwicklung des Gasthofes und seiner Leidenschaft für den Beruf. OBDACH. In Obdach ist die Gastro-Landschaft noch halbwegs in Ordnung. Fünf Gast- und Kaffeehäuser gibt es hier im Zentrum, dazu mehrere Wirte in den umliegenden Ortsteilen. Mittendrin befindet sich mit dem Gasthof Rösslwirt ein echtes Traditionshaus, dessen Geschichte über 200 Jahre zurückreicht. "Der Name kommt davon, dass die Gäste...