Beerengarten

Sommer, Sonne, Beerensaison: Bei diesen Genussland Kärnten Produzenten steht das Selbstpflücken im Vordergrund. FELDKIRCHEN. EBENTHAL. Im Beerengarten Feldkirchen und in der Kärntner Früchtewelt in Ebenthal bei Klagenfurt haben aktuell wieder schmackhafte Beeren Hochsaison. So wachsen jetzt in Feldkirchen rote Ribisel und in Ebenthal sind die Heidelbeeren der Verkaufshit. Genussland Kärnten garantiert dabei heimische Qualität. Die Beeren aus Feldkirchen und Ebenthal wachsen vor Ort und sind...

Für Beerenfreunde hat die wohl schönste Zeit im Jahr begonnen: Die Erdbeeren sind reif und werden geerntet. POITSCHACH. Einen Arbeitsplatz, den viele wohl gerne hätten, hat sich Familie Popp-Kohlweiß ausgesucht. Erstens ist man ständig an der frischen Luft und zweitens fühlt man sich, angesichts der Überfülle an Beeren – derzeit sind es die Erdbeeren – wie im Paradies. Frühe Ernte"Die Erdbeeren sind heuer rund zwei Wochen früher reif", sagt Susanne Popp-Kohlweiß. Der milde Winter, die hohen...

Am Ende der Kalsdorfer Friedhofstraße reifen Früchte an über 70 Beerenpflanzen heran. Naschen darf von den Himbeeren, Ribiseln, Heidelbeeren & Co. jeder am rund 4.000 Quadratmeter großen Grundstück. Nach Kirschen- und Apfelbaum soll dort künftig auch eine Laube mit Weintrauben entstehen. Bis auf das eingezäunte Rückhaltebecken der ÖBB gehört das ursprüngliche Brachland der Gemeinde, die hier im April eine vom Land geförderte Wildblumenwiese angelegt hat. Auch Schattenspender sind bereits...

Anderle-Junior Stefan Höfferer hat drei Hektar großen Bio-Obst und Bio-Beerengarten errichtet. KRAPPFELD (chl). Stefan Höfferer in Poppenhof, Gemeinde Kappel am Krappfeld, setzt seit heuer auf Beeren und Obst. Er hat drei Hektar Grund seines Vaters Franz Höfferer vulgo Anderle (Eierhof Anderle) gepachtet und Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren gepflanzt sowie Äpfel, Birne, Marille, Kirsche, Pfirsich und Zwetschke. Alles biologisch. Bepflanzt hat Stefan Höfferer schon im März und...

ST. PANTALEON-ERLA. Seit einigen Jahren boomt Kräutertee aus regionaler Produktion. Auch Martina und Hannes Preitfellner bieten seit einem knappen Jahr Bio-Kräutertee aus eigenem Anbau an. In ihrer modernen Trocknungsanlage werden die Kräuter schonend getrocknet. "Mit der Österreichischen Bergkräutergenossenschaft haben wir einen Partner gefunden, der mit uns den hohen Anspruch an Qualität teilt", sagt Martina Preitfellner. "Wir dürfen auf einen reichen Erfahrungsschatz zurückgreifen und freuen...

Das Christbaumschmücken ist eine Weihnachtstätigkeit, die fast allen Menschen große Freude bereitet. Begeistert geschmückt wurde auch am vergangenen Samstag in Mair‘s Beerengarten, wo, umrahmt von weihnachtlicher Saxophon-Musik von Jasmin Ladner, Cathrin Pfurtscheller und Maria Egger, fünf wunderschöne Christbäume „aufgeputzt“ wurden. Von objektiver, fachkundiger Jury (Paul 4 Jahre und Marie 6 Jahre) bewertet, wurde der Baum von KommR Regina Stanger (WKO Spartenobfrau) und Dr. Klaus...