Von Bio-Freilandschweinen und einer gesunden Umwelt
Familie Riser bewirtschaftet seit 1807 durchgehend ihren Hof. Seit mittlerweile 1982 werden 15 ha Grünland, 5 ha Ackerland, Tiroler Grauvieh und Schwäbisch-Hällische Schweine auf Basis des biologischen Landbaus bewirtschaftet und gehalten. Die Tiere verbringen den größten Teil des Jahres im Freien auf der Weide. Bei Führungen ab 5 Personen können diverse Bioprodukte verkostet werden.