Brot

Beiträge zum Thema Brot

Leckeres Hobby 2021
Mein erstes selbstgebackenes Treberbrot

Braut man selber Bier, dann hat man am Ende den Treber übrig. Gerade bei den Hobbybrauern sind im Treber noch viele Proteine enthalten, was natürlich nahe legt daraus ein leckeres Treberbrot zu machen. Grundsätzlich geht das einfach. Man nimmt: 250g geschroteten Treber 500g Vollkornmehl Salz und Pfeffer 250 ml Bier 1 Tütchen Trockenhefe Außerdem kann man noch Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Nüsse und andere gute Sachen dazugeben ... ganz nach Geschmack. Einfach alles in eine Schüssel...

  • NÖ
  • Baden
  • Dr. Peter Föller
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Retz die Windmühle

Wo: Windmühle, Windmühlgasse, 2070 Retz auf Karte anzeigen

  • NÖ
  • Hollabrunn
  • Manuela Jeindl
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Wort und Bild zu Sonntag

Wie Brot sei der Mensch ... Aus unvergänglichem Licht in das Dunkel der Erde herabgestorbenes Korn - zum Schößling gekeimt genährt und gehütet vom Lebensborn damit er werde was er immer schon war und sein wird immerdar. Noch weiß er es nicht. In Hingabe loslassen ändert die Sicht - und in Liebe gereicht er zur Nahrung der irdischen Not: Lebendiges Brot.

  • Kärnten
  • Völkermarkt
  • Roswitha Stetschnig
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