Tatsächlich: Eines der 100 besten Hotels Europas steht im Oberen Gailtal – das Biohotel Daberer in St. Daniel. Das Biohotel Daberer ist ein touristisches Kleinod im Oberen Gailtal, das selbst jenen Kärntnern, die Wellnessurlaube im eigenen Land schätzen, nicht immer bekannt ist. Wohl auch, weil St. Daniel, ein Dorf zwischen Kirchbach und Kötschach-Mauthen, nicht gerade das ist, was man als touristischen „Hotspot“ bezeichnen kann. Für Marianne Daberer, die 32-jährige Juniorchefin des...