Destillata 2020

„Edelbrenner des Jahres in Silber“ und „Teilnehmer mit den meisten Sortensiegen und Goldmedaillen“ – die Schnäpse des Ellmauer Brenners Wolfgang Kaufmann überzeugten bei der "Destillata 2020". Damit setzt Wolfgang Kaufmann seine Siegesserie bei der Edelbrand-Meisterschaft auch heuer fort. Eine gebrannte Erfolgsgeschichte aus Birne, Vogelbeere und Trauben im Eichenfass. ELLMAU (red). Bei Trauben und Eichenfass denkt man wohl unwillkürlich an Wein. Doch im Fall von Wolfgang Kaufmann entstand aus...

Die Destillerie Emmerich und Karin Kohlmann aus Horitschon konnte bei der heurigen Destillata 2020 mit der „Birne Strong aus dem Fass“ in der Kategorie Zigarrenbrand zum achten Mal hintereinander den Titel „Edelbrand des Jahres“ holen HORTISCHON. Zum 17. Mal wurden heuer die Profis der Brennerszene bei der Destillata 2020 geehrt. Werden die siegreichen Brenner normalerweise im Rahmen einer feierlichen Gala ausgezeichnet konnte die Destillata-Gala aufgrund von Corona nicht stattfinden. Die...

INNSBRUCK. Der Schöberlhof ist ein beeindruckendes Bauernhaus in der dörflichen Idylle von Amras.  Auch Georg Fabjan beschreibt in seinen "Erinnerungen an Innsbruck", Band 13: "Im Hintergrund ist ein weiteres großes, altes Bauernhaus zu sehen: der Schöberlhof der Familie Steixner. Das schön renovierte Hof ist aber auch Heimat der Brennerei, in der Monika und Anton Steixner ihre Destillerie, die Bar und das Restaurant betreiben. ErfolgsgeschichteDas Ehepaar hat bereits in ihrer Jugend mit den...

Die Größe eines Betriebes ist nicht immer ausschlaggebend für ihre Erfolge. Auch heuer nahm Maurer's Fruch Manufaktur mit Sitz in Hengsberg an zahlreichen Wettbewerben teil und räumte voll ab. Nach den großen Erfolgen in den vergangenen Jahren, hält der Erfolgsregen für Maurer's Manufaktur in Hengsberg weiter an. Auch wenn Gertrud und Hans-Peter Maurer ihre Preise aufgrund der Corona-Krise nicht alle persönlich entgegennehmen konnten, so gab es kürzlich trotzdem sehr erfreuliche Post. Auggrund...