Dexter Rinder

In Spiss gibt es seit ein paar Jahren eine neue Rinderherde, bestehend aus Dekter-Rinders, eine spezielle Fleischrinderrasse. Sie werden erstmals im Oktober auf der Bundesfleischrinderschau zu sehen sein. SPISS. Seit fast vier Jahren züchtet der 33-jährige Erwin Hangl aus Gstalda in Spiss - knapp vor Samnaun an der Schweizer Grenze - Dexterrinder. Mittlerweile hat er einen Bestand von über 20 Tieren - davon 9 Kühe und ein Zuchtstier – aufgebaut. Der Betrieb liegt auf 1.700 Meter Seehöhe im...

Das radstädter "Steinergut"setzt voll auf Bio und Regionalität. Der Landwirt trifft mit seinen besonderen Produkten den Zahn der Zeit und wurde aufgrund seiner umweltfreundlichen Ambitionen in die "Ama Genussregion" aufgenommen – nur eines von vielen Auszeichnungen für das pongauer Gut. RADSTADT. Regionalität und Bio rückte in den vergangenen Jahren immer mehr in den Fokus der Gesellschaft. Das weiß auch Familie Kocher aus Radstadt. Sie betreiben den Biohof "Steinergut", der zur Ama...

Beim "Jörglbauer" integriert Barbara Schwar die Nutztiere in ihre Tätigkeit als Ergotherapeutin. HINTERWÖLCH. Das Umfeld am Berg und die tiergestützte Ergotherapie verleihen dem Hof von Familie Schwar und Presser ein Alleinstellungsmerkmal: Neben dem landwirtschaftlichen Biobetrieb hat sich Barbara Schwar, Ergotherapeutin und Fachkraft für tiergestützte Intervention, am elterlichen Hof vor einigen Jahren selbstständig gemacht. Für jede Altersgruppe"Die tiergestützte Ergotherapie ist ein...

2019 sind still und leise, mit besonderen Interesse der Sirnitzer die ersten Dexterrinder aus Vorarlberg ins Gurktal gesiedelt. Diese kleine Rasse mit der großen Zukunft, ursprünglich aus Irland, ist der Zeit noch eher bei Liebhabern zu finden. Im Moment leben 31 Tiere auf dem Ganglitzer Hof und genießen die Berglandschaft des Gurktales. Dexterrinder sind eher leichter und verursachen dadurch nur wenig Trittschäden bei der Weidehaltung, gerade in einem sehr niederschlagsreichen Jahr wie diesem...

Laa/Thaya:      In der Grenzstadt Laa/Thaya betreiben seit 2004 Christian und Melanie sowie Junior Klaus Oberenzer einen familiär geführten und biologisch bewirtschafteten Landwirtschaftsbetrieb. Über 120 Bio Dexter-Rinder mit Mutterkuhhaltung Rund einhundertzwanzig Dexter-(Zwerg-)-Rinder beleben dort derzeit die Ranch und die großzügig angelegten Weiden. Ihnen gehört das Herzblut von Christian und Melanie. Jürgen, Cäsar und Sunny, die drei angekörten Zuchtstiere decken auf natürliche Art und...

Nicht nur die archäologischen Funde machen für Otto Pfeiffer Wörterberg zu einem Juwel. Es sind in erster Linie die Menschen und die besonderen Plätze in der Gemeinde Wörterberg, die die hohe Lebensqualität ausmachen. Gleich drei Gasthäuser bieten den nötigen Raum, damit die Menschen auch regelmäßig zusammenkommen können. Aus der Römerzeit Vor 15 Jahren entdeckte Otto Pfeiffer nahe des elterlichen Anwesens Holzfässer aus der Römerzeit. Durch das Wasser und den Schlamm wurden sie konserviert....