Edelkastanie

Der Verein „ARGE Zukunft Edelkastanie“ setzt sich seit 20 Jahren dafür ein, die Edelkastanien-Kultur zu stärken und zu unterstützen. Aus diesem Anlass geben die Mitglieder Einblick in aktuelle Erkenntnisse und laden zum Steirischen Kastanienfest in Stainz ein. STAINZ. Zwei Jahrzehnte ist es her, dass der Verein „ARGE Zukunft Edelkastanie“ in der Landwirtschaftlichen Fachschule Stainz gegründet wurde. Obmann Johannes Schantl, der den Verein bis heute leitet, war damals der Direktor der Schule....

Von heute bis 16. September 2023 finden auf Schloss Seggau die 13. Europäischen Kastanientage statt. Dieses jährliche Treffen führt Kastanienproduzentinnen und -produzenten, Händlerinnen und -händler, Verarbeiterinnen und -verarbeiter sowie Konsumentinnen und -konsumenten aus ganz Europa zusammen. Schirmherr ist der europäische Kastanienverband "Eurocastanea". STEIERMARK. Schloss Seggau kann immer wieder internationales Publikum begrüßen. Diesmal sind es Expertinnen und Experten, die sich...

Edelkastanien zählen zu den mächtigsten Bäumen Europas. Sie können über 1000 Jahre alt werden und erreichen gewaltige Dimensionen. In Italien und Spanien gibt es Edelkastanien mit mehr als 15m Umfang, aber auch in Österreich gibt es einige mächtige Bäume. Die dickste und wahrscheinlich auch älteste Edelkastanie steht in Buchbach bei Ternitz. Der Baum hat einen Umfang von 14m und ist noch sehr vital. Ich hab den Baum schon mehrmals besucht und bin jedes Mal überwältigt von der Dimension und...

Bei perfektem Wetter konnten Freunde der Esskastanie alle möglichen Varianten probieren. Vergangenen Samstag fand im Rüsthaus der FF Gablern das 6. Jauntaler Maronifest statt. Der Obmann der Dorfgemeinschaft Gablern, Johann Kolier, freute sich über zahlreiche Besucher. Neben der Edelkastanie selbst konnte man viele leckere Rezepte probieren. Vom "Cafe Evi" wurde eine Maronitorte gesponsert, die genau den Geschmack der zahlreichen Gäste getroffen hat. Nach der eher schlechten Maroniernte im...

Die Rinde ist grau bis schwarz,dicke Borke,längrissig. Blätter werden bis 20cm lang,scharf gezähnt,glänzend,gelbe Herbstfärbung. Blüte ab Mai,grüngelb,aufrechte Ähren bis 20 cm lang. Früchte gibt es von September -Oktober( grün,rund,bestachelt) . Samen sind braune Nüsse ( Maroni) und natürlich eßbar. Die Baumhöhe beträgt 15-25 meter. Am besten wachsen sie in Gebüschen und Eichenmischwälder,(Südeuropa,Westasien).