Treffen auf Schloss Seggau
Die Edelkastanie bringt Europa in die Steiermark
Von heute bis 16. September 2023 finden auf Schloss Seggau die 13. Europäischen Kastanientage statt. Dieses jährliche Treffen führt Kastanienproduzentinnen und -produzenten, Händlerinnen und -händler, Verarbeiterinnen und -verarbeiter sowie Konsumentinnen und -konsumenten aus ganz Europa zusammen. Schirmherr ist der europäische Kastanienverband "Eurocastanea".
STEIERMARK. Schloss Seggau kann immer wieder internationales Publikum begrüßen. Diesmal sind es Expertinnen und Experten, die sich intensiv mit der Kastanie beschäftigen, die besonders im Herbst in der Südsteiermark - passend zum Sturm - sehr gefragt ist.
Der Verein Arbeitsgemeinschaft (ARGE) "Zukunft Edelkastanie", seit 2019 Mitglied in diesem Netzwerk, hat die Ehre, diese Veranstaltung erstmals in Österreich bzw. der Steiermark zu organisieren. Die Vorbereitungen laufen dabei in enger Verbindung mit dem Bildungszentrum für Obst- und Weinbau Silberberg.
"Der Erfahrungsaustausch bei den Europäischen Kastanientage 2023 mit internationalen Expertinnen und Experten sowie Praktikerinnen und Praktikern bringt viel an Erfahrung und Wissen in die Steiermark. Umgekehrt können wir den Gästen einen Einblick in neuartige Anbaumethoden bieten", freut sich Johannes Schantl von der Arbeitsgemeinschaft "Zukunft Edelkastanie".
An zwei Seminartagen werden aktuelle Themen aus der europäischen Kastanienkultur beleuchtet. Ein besonderes Augenmerk wird dabei auf die Kastanienkonsumentinnen und –Konsumenten gelegt.
Exkursion ins Burgenland und nach Ungarn
Nachdem "Eurocastanea" die europäische Produktion stabilisieren und steigern will, ist natürlich auch eine Erhöhung des Kastanienkonsums – als echter Superfood – nötig. Ergänzt wird das Programm durch Exkursionen zu verschiedenen Betrieben; eine ganztägige Fahrt am Samstag führt die Teilnehmerinnen und Teilnehmer ins Burgenland und ins benachbarte Ungarn, nachdem ein weiterer Schwerpunkt des Treffens die Kastanienkultur in unseren östlichen und südöstlichen Nachbarländern ist.
Derzeit sind Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus 15 Ländern angemeldet:
- Albanien,
- Chile,
- Deutschland,
- Frankreich,
- Griechenland,
- Italien,
- Kosovo,
- Kroatien,
- Kosovo,
- Österreich,
- Portugal,
- Slowakei Slowenien,
- Spanien und
- Ungarn.
Lange Tradition
Die Kastanienkultur hat in Österreich und besonders in der Steiermark eine lange Tradition. In den letzten Jahren ist auch ein Obstbau-mäßiger Anbau immer interessanter geworden. So ist die Anbaufläche der Edelkastanie von 49 Hektar im Jahr 2016 auf 132 Hektar im Jahr 2023 angestiegen. Dabei werden auch neue Intensiv-Anbauform ausprobiert.
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