Eierproduzent

Zu Ostern gehen Eier wie die warmen Semmeln über den Ladentisch. Herausfordernd für die Produzenten. GAILTAL. Die Osterzeit gilt als Höhepunkt für Produktion und Absatz von Eiern. In dieser Zeit werden in Österreich traditionell die meisten Eier verkocht und verarbeitet. Das heißt auch, dass die Eierproduzenten auf den Höhepunkt der Eiervermarktung eingestellt sind. Das bestätigt auch Gerda Weber, Referentin für Geflügelwirtschaft in der Landwirtschaftskammer Kärnten: „Die Vorbereitungen auf...

Die burgenländischen Eierproduzenten bieten auch dieses Jahr heimische Eier von höchster Qualität. „Auch wenn es heuer im Ganzen weniger Eier gibt, wird es für jeden privaten Haushalt genügend gefärbte Eier geben“, versichert Landwirtschaftskammer-Präsident Nikolaus Berlakovich. BURGENLAND. Trotz einer schwierigen Marktlage durch hohe Futter- und Energiekosten, Geflügelgrippe sowie höhere Qualitätsstandards als die Europäischen Mitbewerber, wird das Burgenland ausreichend mit Eiern versorgt....

Die Osterzeit bedeutet nochmals einen kräftigen Anschub beim Verkauf von Eiern. Denn traditionsgemäß dürfen Ostereier in allen Farbvarianten im Osternest nicht fehlen. Nach Ostern sinkt naturgemäß die Nachfrage nach Eiern, daher werden viele Herden ausgestallt. Bei den aktuellen Marktkapriolen drängt sich die Frage auf: Wie viele Legehennenhalter können sich die Einstallung neuer Legehennenherden überhaupt noch leisten? BADERSDORF. "In den letzten 20 Jahren habe ich noch nie solche...

Am 17. April ist Ostersonntag! Die Vorfreude auf die Ostereiersuche und das Osterei pecken steigt. Die Färbereien laufen auf Hochtouren und die Versorgung mit Ostereiern ist gesichert. Doch wie gehen unsere Eierpoduzenten im Bezirk mit den stetig steigenden Kosten um?  BEZIRK. "Der Futtermittelpreis für unsere Hühner in Boden- und Freilandhaltung hat sich seit einem Jahr verdoppelt", berichtet Katrin Pfneisl Geschäftsführerin der Werkovits Nudel-Manufaktur in Draßmarkt. "Die weitere Entwicklung...

ST. ANTON. LK-Präsident Josef Hechenberger besuchte kürzlich mit Vizepräsidentin Helga Brunschmid und Bezirksbauernobmann Elmar Monz die Regiobox in St. Anton am Arlberg. „Bei unseren Bauern ist echt was dahinter!“ Ortsbauernobmann Thomas Strolz, Eierproduzent Mario Matt, Jungbauernobmann Anton Probst und Bürgermeister Helmut Mall präsentierten ihr gemeinsames Projekt „Regiobox“ den interessierten Besuchern. Bürgermeister Mall meint dazu: „Man sieht, dass sich bei uns in der Landwirtschaft...

SEEBODEN/KÖTZING (ven). Hans und Heidi Unterlerchner - "Hansbauer" aus Kötzing bei Seeboden - investierten in ihre Eierproduktion und bauten einen zusätzlichen Hühnerstall. Insgesamt 2.100 Hühner sollen nun circa 1.800 Eier am Tag für die regionalen Abnehmer produzieren. Genug Platz Insgesamt 430 Quadratmeter Stallfläche steht den fleißigen Hennen nun zur Verfügung, dazu kommt beim neuen Stall noch ein Außenscharraum mit 200 Quadratmetern. "Der ist überdacht, damit sind wir nicht von der...

Die Familie Scharf vulgo Ulz betreibt in Eitweg im Lavanttal eine große Eierproduktion. Die Osterzeit ist dabei eine der verkaufsstärksten Zeiten. EITWEG. Gerade zu den Ostern ist die Nachfrage nach Eiern sehr groß. Rund vier Millionen Eier werden zur Osterzeit von den Kärntnern verputzt, das sind rund sieben Eier pro Bewohner. Die Familie Scharf vulgo Ulz ist ein großer Eierproduzent im Lavanttal. Regionaler FamilienbetriebDer Familienbetrieb Scharf vulgo Ulz befindet sich in Gemmersdorf, wo...