Ernährung

Makelloser Teint und jünger wirkende Haut dank Ernährung? Korrekt, denn diese hat einen großen Einfluss. Bestimmte Lebensmittel sind sogar wahre „Beauty Foods“. Hier enthüllen wir, welche davon unterstützend wirken, für gesunde Haut sorgen als auch, was sie im Körper bewirken. Beauty Food #1: Pumpernickel Dieses dunkle Brot ist etwas in Vergessenheit geraten und dennoch so gesund. Pumpernickel wird aus Sauerteig hergestellt und das volle Korn wird schonend behandelt, sodass es besonders...

Wer an einem sonnigen Wochenende durch Gärten, Parks und Wohnanlagen streift, riecht es schon von weitem: Sommerzeit ist Grillzeit. Grillen macht Spaß und ist eine gesunde Zubereitungsart, die ohne zusätzliches Fett auskommt und sehr gut schmeckt. Studienergebnisse aus den letzten Jahren haben die Lust aufs Grillen gedämpft. Alle möglichen krebserregenden Substanzen würden entstehen, wenn fettes Fleisch über der heißen Kohle gegart wird. Wer richtig grillt, richtig würzt und den Speiseplan...

Wenn auch Sie dem dicken Bauch und überschüssigen Kilos endgültig „Adieu!“ sagen und wieder mehr Lebensqualität genießen möchten, dann ist die bis 15. September vergünstigte Bauchfett-Analyse genau das Richtige für Ihren ersten Schritt. Danach können Sie mit der easylife-Therapie erfolgreich Gewicht und Bauchumfang reduzieren. „Der Bauch ist die Problemzone Nummer 1 und oft steckt darunter einiges an Viszeralfett – das innere Bauchfett, welches wichtige Organe umgibt. Hat man zu viel davon,...

Redakteurin Sonja Winter teilte im Sankt Pöltner Hochglanzmagazin "schaurein" ihre persönlichen Abnehmerfahrungen mit der easylife-Therapie. Ziel war, 8 Kilos schlanker in den Sommer zu starten. Am Ende aber war sie sogar 10 Kilos leichter und um ein vitales Lebensgefühl reicher. Hier erfahren Sie nochmal alle Details. Unter „Sonja testet“ prüft Sonja Winter, was den Leser im Alltag unterstützen oder interessieren könnte. Dabei profitiert dieser nicht nur von ihrer gewissenhaften Begutachtung...

Ob eine Mahlzeit den Körper wärmt oder kühlt, können wir beeinflussen! Ausführliche Empfehlungen zur saisonalen Ernährung der 5-Elemente-Lehre aus der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) helfen konkret dabei. Die Stärkung und die Vermehrung der Lebenskraft Qi stehen dabei im Mittelpunkt. Die TCM orientiert sich an den 5 Elementen Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser, wobei das Element Feuer dem Sommer zugeordnet ist. Die Nahrungsmittel werden nach ihrer energetischen Wirkung und dem...

Dass Rohkost nicht nur Karottenstangen und Apfelschnitze heißt, weiß Michaela Russmann. Die Ottakringerin hat schon zwölf Kochbücher verfasst und zeigt in Workshops, Seminaren und Einzelcoachings, wie man köstliche Rohkostgerichte zaubert. WIEN/OTTAKRING. Unter dem Motto "Raw up your life" zeigt Michaela Russmann den Menschen in Form von Workshops, Seminaren und Einzelcoachings, wie man köstliche Rohkostgerichte zubereitet. Eigentlich ist die gebürtige Steirerin ausgebildete Kleinkindpädagogin...

Die Tage sind nun wieder länger und auch die Sonne strahlt wärmer und heller. Das Einzige, was noch fehlt, ist die richtige Sommerfigur? Wir verraten Ihnen, wie Sie mit diesen Tipps Bikini-Fit werden und bleiben - und das auf gesunde und genussvolle Art und Weise. Keine „Morgen-Diät“ Abzunehmen ohne ein Wunschgewicht ist ungefähr so, wie an einem Projekt zu arbeiten ohne eine Deadline: du wirst es vermutlich ewig hinauszögern und es geht nichts weiter. Deswegen: setzen Sie sich ein...

Ab Herbst legen die Wiener Ganztagsschulen einmal in der Woche einen "Veggie Day" ein und servieren an einem Tag in der Woche nur vegetarische Speisen. So will man ein gesundes und umweltbewusstes Bestellverhalten vermitteln. WIEN. Mit dem Start des nächsten Schuljahres kommt er: der "Veggie Day". Einmal in der Woche gibt es für die Schülerinnen und Schüler der Wiener Ganztagsschulen nur vegetarische Kost zu essen. Im Zeichen von Nachhaltigkeit und Gesundheit will Bildungsstadtrat Christoph...

"Nun ist nicht nur meine Frau schlank", berichtet Othmar Maggele nach seiner erfolgreichen Gewichtsabnahme. Trotz 40 Kilometer Radfahren pro Tag und regelmäßigem Schwimmen sowie reduzierten Mahlzeiten wollte bei Othmar Maggele aus Bruck an der Mur kein Gramm schwinden. Gelenkschmerzen und Ödeme als auch der dicke Bauch, bewogen den Steirer dazu, das ihm aus der Zeitung bekannte easylife-Team zu kontaktieren. „Das Erstgespräch war wunderbar, ich wurde bestens beraten und habe noch am selben Tag...

Was kurbelt die Fettverbrennung an und heizt dem Stoffwechsel ein? Die Antwort finden Sie in einer eiweißreichen Ernährung mit gleichzeitiger Reduktion des Kohlenhydratanteils. Auf diese Weise zwingen Sie den Organismus dazu, Fett abzubauen. Die Proteine halten zudem den Blutzuckerspiegel konstant, was starken Insulinschwankungen und Heißhunger vorbeugt. Verena Dietmaier (Ernährungswissenschafterin bei easylife): „Mit dem Abnehmbooster Eiweiß erhält man Muskelmasse, kurbelt den Fettstoffwechsel...

Ein seltener, aber doch weitreichender Mangel. Zu wenig Selen kann fatale Folgen auf unseren Körper haben. ÖSTERREICH. Das Spurenelement Selen ist essenziell für den Körper und Bestandteil verschiedener Enzyme und Proteine. Es ist an vielen Reaktionen im Körper beteiligt, unter anderem an der Regulation der Schilddrüsenhormone sowie am Schutzsystem gegen freie Radikale. Als Baustein von Spermien ist es für die Fruchtbarkeit des Mannes unerlässlich.Folgen eines MangelsEine unzureichende...

Der Lebensgrundstoff kann fatale Auswirkungen auf den Leib haben. Wasseransammlungen können außerdem Folgen vorhergehender Erkrankungen sein. ÖSTERREICH. Ödeme sind Ansammlungen von überschüssigem Wasser in Geweben, die Schwellungen verursachen. Ein Ödem kann in jedem Teil des Körpers auftreten, in den meisten Fällen in Gelenken, Beinen und Füßen. Es gibt viele mögliche Ursachen für Ödeme, u. a. Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Nierenprobleme, Leberprobleme und Verletzungen.Symptome erkennenDie...

Laut einer Studie des österreichischen Umweltbundesamtes muss der menschliche Körper 73.000 Mikroplastikteilchen jährlich aufnehmen. Im Falle einer regelmäßigen Verwendung von PET-Flaschen werden es noch einmal 19.000 mehr. ÖSTERREICH. Künstlich hergestelltes Verpackungsmaterial enthält sogenannte Umweltöstrogene, Chemikalien aus synthetischer Produktion, welche de facto die Wirkung des weiblichen Geschlechtshormons haben. Die Hormone sorgen für eine "Verweiblichung" des Körpers, die Balance...

Die Melanzani zählt zu den Nachtschattengewächsen, aus botanischer Sicht gilt sie als Fruchtgemüse – so bezeichnet man eine Gemüseart, deren Früchte wenig Fruchtzucker enthalten und zum Verzehr geeignet sind. Aber nicht nur optisch, auch geschmacklich ist die Frucht ein echtes Highlight für den Sommer – zudem ist sie gesund und macht schlank. Gesunder Schlankmacher Die Melanzani überzeugt nicht nur durch ihre schöne Farbe! Sie lässt auch Fettpolster verschwinden und pusht das Immunsystem. Die...

Bewegung ist gesund, kein Zweifel. Ein umstrittenes Thema bei der Gewichtsreduktion ist jedoch, ob exzessives Training das Schlüsselelement für schnelles Abnehmen ist. Die Wissenschaft liefert interessante Erkenntnisse. Bewegung gehört zu einer gesunden Lebensweise dazu, ganz klar. Um abzunehmen jedoch, braucht es kein exzessives Sportprogramm! Die richtige Ernährung spielt dabei die wesentlichere Rolle. Fakt ist, dass sportliche Aktivität Kalorien verbrennt, weshalb unzählige Menschen mit...

"Check von fast 1.000 Produkten zeigt Intransparenz bei Lebensmitteln, Herkunft bei rund 40 Prozent der untersuchten Eigenmarken-Produkte nicht für Konsumenten überprüfbar Die Österreicher wollen kein genmanipuliertes Kraftfutter oder Soja aus dem Regenwald in Butter und Käse, sie landen aber über die Eigenmarken dennoch im Regal. Ohne volle Transparenz können Konsumenten sich nicht dagegen entscheiden. Das zeigt einmal mehr, dass die Supermärkte ihrer Verantwortung nicht nachkommen“ so...

Passend zur Saison präsentieren wir hier Wissenswertes über den gesunden Spargel und wie man ihn à la easylife genießt. Der Spargel (Asparagus officinalis) gehört zu den Liliengewächsen und wird aus heimischen Anbau zwischen April und Juni geerntet. In Österreich kommt der Spargel zum größten Teil aus dem Marchfeld. Weißer Spargel, auch Bleichspargel genannt, wächst unter den Erdwällen. Sobald sein Kopf an der Erdoberfläche ankommt, wird er gestochen. Grüner Spargel hingegen wächst oberirisch...

Jetzt Schnuppertage bis 5. Mai nutzen, die positive easylife-Atmosphäre vor Ort erleben, Erfolgskonzept kennenlernen und eigene Abnehmchancen erfahren. Kostenlose Analysen werden zusätzlich angeboten und zeigen, warum bisherige Abnehmversuche erfolglos waren. Ganz unverbindlich. Der Frühling ist da, die Eröffnung der Badesaison in greifbarer Nähe. Für all jene, die abnehmen und die Sommerfigur nicht dem Zufall überlassen wollen, gibt es jetzt sonnige Aussichten: die Schnuppertage bei easylife!...

Von Dinner Cancelling, Intervallfasten bis hin zur „OMAD-Diät“ mit nur einer Mahlzeit pro Tag, haben diese Ernährungsformen neben dem Auslass-Prinzip noch eine weitere Sache gemeinsam, auf die wir verzichten wollen: die Stoffwechselaktivität fährt runter. Nun wird jeder Bissen in Fett umgewandelt und als Hungerreserve gespeichert. Wir erklären die Hintergründe und wie Sie es besser machen können. Es ist selten jemandem zu begegnen, der noch nie eine Mahlzeit des Tages ausgelassen hat. Denn...

Griff zum Fertiggericht, Stopp beim Fastfood Restaurant oder gleich Meal-Cancelling? Wer das aufgrund von Stress und Zeitmangel öfters macht, wird's bald auf der Waage merken. Aber es gibt eine prima Lösung: "Meal Prep" ist das neue Vorkochen, das bewusst eingesetzt wird, um Abnehm-Fallen zu verhindern. Hier verraten wir unsere Tipps & Tricks. Der Food-Trend „Meal Prep“ (englisch: meal=Mahlzeit; prep von preparation=Vorbereitung) findet immer mehr Anklang. Die Idee dahinter: Sie kochen für...

VHS Landstraße Krieg und "frozen conflicts" im postsowjetischen Raum Anlässlich des Jahrestages zum Ende des II. Weltkriegs in Europa Termin: Do, 04.05.2023, 18:00 - 19:30 Uhr Ende 1991 zerfiel die Sowjetunion und neue Staaten entstanden. Der damit verbundene Kollaps des realen Kommunismus in Mittel- und Osteuropa beendete nicht nur die Nachkriegsordnung in Europa, sondern führte auch zu großen gesellschaftlichen Veränderungen, die auch auf Wien und Österreich große Auswirkungen hatten und...

Die Ernährungstrainerin Sara Pancot betreibt seit einiger Zeit auch pflanzliche Kochkurse für Kinder und Erwachsene. Im Gespräch über vegane Ernährung und antiquierte Essgewohnheiten in Österreich. WIEN/LANDSTRASSE. Sara Pancot führt ein abwechslungsreiches Leben. Sie betreibt eine Kindergruppe in Wien und ist nebenbei auch als Ernährungstrainerin tätig. In dieser Funktion hat sie bereits zwei Kochbücher veröffentlicht, die sich auch speziell an Kinder richten. Darüber hinaus veranstaltet sie...

Hochwertiges Essen ist ein wichtiger Grundstein für die gesunde Entwicklung und das Wohlbefinden von Kindern. Daher wird bereits den Jüngsten in den Wiener städtischen Kindergärten und Horten ein regionales, saisonales und biologisches Essen angeboten. Die Bio-Quote wird damit auf 60 Prozent erhöht. WIEN. Die Ausschreibung der Essensversorgung für die Wiener städtischen Kindergärten und Horte ist nun erfolgreich abgeschlossen. Besonders erfreulich ist, dass der Bio-Anteil von 50 auf 60 Prozent...

Der Winter ist zu Ende und die Blumen und Kräuter sprießen aus dem Boden. Frühlingskräuter sind momentan besonders häufig auf Wiesen und an Waldrändern zu sehen. Diese aromatischen Pflänzchen und Kräuter sind gesund und bringen ordentlich Pepp in Ihre easylife-Rezepte-Küche. Kräuter kann man das ganze Jahr über in der Küche einsetzen, aber einige der Küchenkräuter gibt es nur im Frühling. Kräuter haben nicht nur einen sehr guten Effekt auf unsere Gesundheit, sondern sie verfeinern Ihre...