feinkost

Ein Ungarnurlaub für den Gaumen in der Brigittenau: Bei Paprika Jancsi gibt es Spezialitäten aus dem östlichen Nachbarland. WIEN/BRIGITTENAU. In diesem Geschäft auf der Klosterneuburger Straße 50 dreht sich alles um das rote Gemüse-Gold unserer Nachbarn. Daher wohl auch der klingende Name: Paprika Jancsi. In dem ungarischen Feinkost- und Spezialitätengeschäft kommt alles aus dem Land der Puszta und des Balatons. Ganz wie die Besitzerin Renáta Rajkó, die "100 Prozent ungarisch" ist, wie sie...

Im neu eröffneten Choo Foodstore gibt es asiatische Spezialitäten. Catey Zhou und ihre Familie bieten hier eine Reihe an Köstlichkeiten an. WIEN/MARIAHILF. Dicht aneinandergereiht stehen Lebensmittel aus der ganzen Welt im Choo Foodstore. Catey Zhou hat hier gemeinsam mit ihren Eltern einen Supermarkt eröffnet, der kulinarische Spezialitäten aus Asien an die Wienzeile bringt. "Besonders viel Wert haben wir auf das Obst und Gemüse gelegt, eine so breite Auswahl wie bei uns, findet man kaum...

Wer schon einmal in Weiz unterwegs war, der ist mit größter Wahrscheinlichkeit auch am Feinkostgeschäft der Familie Bleykolm in der Europa-Allee vorbeikommen. Und wer nicht eingetreten ist, der hat unzählige Spezialitäten aus der Region verpasst. WEIZ. Im Jahr 1922 machten die Lebensmittelhändler Hans und Auguste Bleykolm in Weiz auf sich erstmal aufmerksam. Damals gingen die Rollläden noch in der Dr.-Karl-Widdmann-Strasse für ihre Kunden hoch. Ab 1930 wurden dann die Spezialitäten schon in der...

Die Margaretner Unternehmerfamilie Jurkic führt das erfolgreiche "Tasty Retro" in Floridsdorf. Auch in der Krise. FLORIDSDORF/MARGARETEN. Wenn man das "Tasty Retro" in der Prager Straße 12 betritt, fühlt man sich etwas in die Zeit der urigen Fleischereien und gemütlichen Imbisse zurückversetzt. Seit 100 Jahren gibt es das Geschäftslokal bereits. Ursprünglich gehörte der Laden Rudolf Schuller – dem Leberkäse-Urgestein Wiens. 2001 wurde das Lokal von der gebürtigen Bosnierin Zeljana Jurkic...

1923 eröffnete die Gastro-Institution Laufke. Seit 2018 schwingen drei junge Wirte den Kochlöffel. Erstes Gebot: Der Wirt hat immer recht! Dieses Gebot hängt am Laufke in der Elisabethstraße nicht auf, weil es, laut den Betreibern, eine Selbstverständlichkeit ist. Andere, wie etwa "Ans homa imma no trunken", sehen die Gäste, bevor sie in die geschichtsträchtige Institution hineinspazieren. Die WOCHE traf die neuen Laufke-Wirte Jakob Schönberger, Herbert König und Markus Neuhold zum...

WIEN. Käse und Wein, erlesene Spezialitäten aus allen Herren Ländern, Dutzende Sorten präsentiert zur Eröffnung des „Please Cheese“, soweit das Auge des Käseliebhabers reicht. Dazu Spitzenwein und andere Köstlichkeiten aus dem Reich der Antipasti, es fehlt an nichts im neuen Geschäft, in der Passage Raimundhof, Mariahilfer Strasse 45. Erik Stepanek, Alma Sonnleitner, Walter Krumpholz und Peter Schafflechner stellten ihre Geschäftsidee vor, die nicht nur zum Einkaufen einlädt, sondern auch zum...