Heinz Gstir

Bio vom Berg feiert 20 Jahre – und reflektiert über die Ereignisse der letzten zwei Jahre. Die Corona-Pandemie, der Ukrainekrieg und die hohe Inflation nehmen Einfluss auf die heimische Landschaft. Tun der Erfolgsgeschichte des Unternehmens aber keinen Abbruch. Heinz Gstir war Vorreiter seiner Zeit. Vor 20 Jahren setzte der Bio vom Berg-Alt-Obmann gemeinsam mit anderen heimischen Bio-Bergbauern eine für viele unverständliche Vision in die Tat um: Ganz Tirol sollte in den Genuss ehrlicher...

Jedes fünfte Ei in den MPreis-Märkten stammt von heimischen Bio-Höfen. Dahinter steckt die artgerechte Aufzucht von Tiroler Bio-Hühnern ohne Gentechnik-Futter. Rechtzeitig vor Ostern produzieren Bio vom Berg-Bauern rund 90.000 bunte Eier. Natürlich gefärbt mit unbedenklichen Farbstoffen. Seit Februar liefert Tirols unabhängige Erzeugmarke Bio vom Berg Ostereier in alle MPreis-Filialen. Kleine und große Nestl-Sucher können sich damit auf ausgezeichnete heimische Bio-Qualität verlassen. Lila, rot...

TIROL. Vom 12. bis 15 Feber 2020 fand die Biofach – die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel – in Nürnberg statt. Auch das Tiroler Bio-Label "BIO vom BERG" war dort vertreten. Biofach – Messe für Bio-Lebensmittel in NürnbergMitte Feber fand im Nürnberger Messezentrum die Biofach, die Fachmesse für Bio-Lebensmittel statt. Rund 51.000 Interessierte aus circa 100 Ländern besuchten die Weltleitmesse. Auch das Tiroler Bio-Label BIO vom BERG stellte dort aus. Zum 17. Mal gab es einen Stand bei der...

Pünktlich zur Eröffnung der Gartensaison beliefern Tirols Bio-Erzeugermarke BIO vom Berg und Erwin Seidemann vom Blumenpark Seidemann in Völs/Kematen ganz Tirol mit regionalen Bio-Jungpflanzen. In Zusammenarbeit mit dem Lebensmittelkonzern MPREIS, wo die Produkte auch erhältlich sind, gelang somit ein großer Fortschritt im Bereich des Pflanzenanbaus. BIO aus TirolEin Produkt aus mühevoller Arbeit und viel Liebe zur Natur präsentiert die erste Bio-Blumengärtnerei Österreichs in Form vieler...

2017 bereits 10 Mio. Euro Umsatz durch Bio vom Berg TIROL. Seit 15 Jahren steht das kleine aber feine Bio-Label Bio vom Berg für die erfolgreiche Vermarktung von Tiroler Bio-Produkten im Lebensmittel-Einzelhandel. Langzeitobmann Heinz Gstir erinnert sich an den Start im Jahr 2003. "Am Beginn wurde die Initiative durchaus kritisch beleuchtet, wir hatten gerade 8 Produkte im Angebot, ein Scheitern wurde prognostiziert." Das hat sich grundlegend geändert. "Mittlerweile sind es 150 Produkte, der...

Seit zehn Jahren liefern Tirols "Bio vom Berg"-Bauern Milch an den Meister der Schokolade, Josef Zotter. TIROL. Hätten Sie es gewusst? Rund eine Million Liter Rohmilch und jeweils sechs Tonnen Butter und Rahm in bester Bioqualität werden pro Jahr von Tirol in die Steiermark zur Schokoladenmanufaktur Zotter geliefert. Nun "revanchiert" sich der Schokoladenkaiser und kreierte drei Schokoladen für Bio vom Berg. Heinz Gstir, der Obmann der Genossenschaft Bioalpin, erinnert sich an die Anfänge: „Als...

200.000 Milchpackungen von „Bio vom Berg“ werben für die Haushaltsbevorratung „Noah hat seine Arche auch nicht erst gebaut, als es schon regnete“: Mit diesem Werbespruch startet der Zivilschutz in Tirol eine neue Kampagne zur Haushaltsbevorratung. Der Spruch ist auf 200.000 extra gestalteten Milchpackungen von „Bio vom Berg“ zu lesen, die in allen Tiroler MPREIS-Filialen erhältlich sind. „Mit der neuen Zivilschutzkampagne will das Land Tirol gerade vor dem bevorstehenden Winter über die...

(mum). Erstmals gibt es in allen MPREIS-Filialen ab sofort Bio-Ostereier von der Erzeugermarke "Bio vom Berg" aus Tirol – sie steht für Qualität von der artgerechten Tierhaltung bis zur kontrolliert biologischen Färbung der Eier in den Naturfarbstoffen Karmin und Annatto. Bauer Michael Astner aus Hopfgarten/Kelchsau verrät: "Unsere Ostereier stammen von jungen Hennen, die wir selbst aufgezogen haben. Ihre Eier haben die gewünschte Größe M und gehen beim Kochen nicht kaputt." Übrigens: Bereits...