HLW Zwettl

ZWETTL. Am 22. Januar 2019 fand an der HLW/FW/BA Zwettl eine Weiterbildungsmesse statt. Hierbei wurden 11 Fachhochschulen und Bildungsanbieter aus Niederösterreich und Oberösterreich an die Schule eingeladen, um ihre Ausbildungsprogramme zu präsentieren. Der Nachmittag startete für die IV. und V. Jahrgänge mit einem Vortrag der Österreichischen Hochschüler/innenschaft über Studieren in Österreich. Danach ließen sich die SchülerInnen der HLW und auch anderer Zwettler Schulen von Vertretern des...

ZWETTL. Gleich nach Weihnachten die erste Prüfung: 3 Käse wurden von den SchülerInnen der III. Jahrgänge nach Aussehen, Geruch und Geschmack beurteilt. Dann musste noch ein Wissenstest am Computer über die Lernplattform LMS, inklusive Kalkulationsbeispielen, geschafft werden. Am nächsten Tag musste der aufregendste Teil der Prüfung geschafft werden: Einer Prüfungskommission wurde ein Käsewagen präsentiert, dann musste ein Käseteller nach Wunsch der Gäste vorbereitet werden. Mit der Empfehlung...

ZWETTL. Am 7. Dezember 2018 laden die Fachschule, die HLW , die BASOP und das Kolleg für Elementarpädagogik – allesamt Schulen der Franziskanerinnen in Zwettl – zum Schnuppertag ein (7.45-11.30 Uhr). Betreut von den Schulführern/ Schulguides der 3. HLW wartet ein spannender Vormittag auf die interessierten SchülerInnen. In Kleingruppen werden die Gäste mit den Fächern der einzelnen Schultypen vertraut gemacht. Aufgelockert wird das Programm durch Schnupperunterricht, Vorträge, Fragemöglichkeit...

ZWETTL. Die HLW-FW Zwettl lud Eltern, Schüler und Schülerinnen der 2. Fachschule und III. Jahrgang zu einem Praxisinformationsabend ein. Frau Fachvorständin, Gabriele Doppler holte sich kompetente Leute, die die Praxis aus vielen Richtungen beleuchtete. Herr Mag. Mario Müller-Kaas, Bezirksstellenleiter der Wirtschaftskammer, informierte über rechtliche Rahmenbedingungen, wie Vertragsabschluss, Entlohnung, Arbeitszeiten. Herr Markus Hann, Regionaldirektor und Marketingleiter der Schwarzalm...

ZWETTL. An der HLW/FW Zwettl gibt es im 2. Jahrgang die Möglichkeit diese Zusatzausbildung im Ausmaß von 40 Stunden zu machen. Eine schriftliche Überprüfung des theoretischen Wissens und eine Beurteilung von verschiedenen Kaffeesorten sowohl als Bohnen, als auch als Kaffeegetränk mussten im ersten Teil der Prüfung geschafft werden. Am Montag in der letzten Schulwoche war nun das aufregende Finale. Nach der Zubereitung eines Kaffees an der Espressomaschine und dem korrekten Milch schäumen musste...

Echte Genießer pilgerten am 5. Mai 2018 nach Zwettl: In der Wirtschaftskammer drehte sich alles um Gesundheit, Ernährung und Wellness. ZWETTL (ms). „Genussmenschen mit Herz – das wollen wir heute sein“, hofften Gabriele Prinz, Sylvia Ledermüller, Regina Mayer-Uitz, Gabriele Doppler und Martin Hanisch, die das Projekt betreuten, auf gute Laune und viele Besucher. Sie hatten nicht zu viel versprochen. Bereits zur Eröffnung durch Nationalrätin Angela Fichtinger war die Wirtschaftskammer schon...

ZWETTL. 330 Schüler der HLW-FW, BASOP und des Kollegs für Elementarpädagogik widmeten sich im Rahmen eines Gesundheitstages verschiedenen Aspekten eines gesunden Alltagslebens. Es wurden acht interessante Stationen angeboten, die unter anderem auch von den hiesigen Fitnesscenter Chili Gym und Mrs. Sporty betreut wurden. Der Gesundheitstag startete mit einem Vortrag von der Ernährungs- und Sportwissenschaftlerin Sabine Brandstetter „Wie wichtig die Bewegung für unsere Gesundheit ist“. Im...

ZWETTL. Am Samstag, 5. Mai 2018 findet zum 13. Mal die Waldviertler Genussmesse statt. Stadtgemeinde, Wirtschaftskammer sowie HLW und FW der Franziskanerinnen in Zwettl präsentieren Besonderheiten aus der Region. Die Angebote der Projektpartner und der Projektgruppen der Schülerinnen und Schüler der IV. Klassen stehen unter dem Motto „Gesundheit. Ernährung. Wellness“, entsprechend dem Ausbildungsschwerpunkt an der Höheren Lehranstalt und der Fachschule für wirtschaftliche Berufe in Zwettl. Die...

Kerstin Santner vertrat beim diesjährigen Fremdsprachenwettbewerb für Schüler/innen an der BHS in St Pölten die HLW Zwettl und erbrachte in Französisch hervorragende Leistungen. Im Französischwettbewerb gelang es ihr, ohne Vorbereitungskurs an der Schule, den Wettbewerb mit dem 3. Platz zu beenden. Schließlich wurde das Antreten außerdem mit einem Geldgutschein belohnt. Solche Wettbewerbe sind eine wertvolle Erfahrung für alle Schüler/innen. Sie lernen Gleichaltrige anderer...

ZWETTL. Die Stadtgemeinde Zwettl ist zum 3. Mal Projektträger für ein Klimaschulenprojekt und zwar zum Thema „Klimabewusste Ernährung – KEM Zwettl stärkt!“. Unser Einkaufsverhalten und unsere Ernährungs-gewohnheiten sind umwelt- und klimarelevante Bereiche mit großem CO2-Einsparungspotential. Immerhin ist unsere Ernährung mit über 30 Prozent für unseren ökologischen Fußabdruck verantwortlich. Deshalb ist es wichtig Jugendliche über ihr Konsum- und Ernährungs-gewohnheiten nachdenken zu lassen....

ZWETTL. Nach einem Jahr zusätzlichen Unterrichts zum Thema Wein, dem Üben eines fachkundigen Weinservices nach den Regeln des Österreichischen Sommelierverbandes und dem Erlernen des fachgerechten Verkostens von Wein haben 12 Schülerinnen der IV. Jahrgänge der HLW Zwettl am 31.1.2018 ihre abschließende Prüfung erfolgreich bestanden. Die neuen Jungsommeliers wurden geprüft von der Weinakademikerin Martina Pöll/Hadersdorf, vom Diplom-Sommelier Jürgen Kirchner/Retz und von ihrer Ausbildnerin...

Am Sonntag, dem 24. September, konnte man sich in Schönbach beim Waldviertler Kriecherlkirtag von der Vielfalt des Kriecherls überzeugen lassen. Die Schülerinnen und Schüler der HLW/FW Zwettl waren tatkräftig mit dabei und baten eine große Auswahl an Produkten der schmackhaften Frucht an: Kriesekt, Kriecherlsaft und knusprige Kriecherlstangerl. Beim Kriecherlkern-Schätzspiel konnte man anschließend auch sein Glück versuchen.

Zum neunten Mal war in Zwettl informatives Frühstücksambiente in der privaten Bildungsanstalt zu erleben. ZWETTL (kuli). Anlässlich des Namenstages des hl. Franz von Assisi waren auch 2017 am 4. Oktober die Pforten des Refektoriums für jedermann geöffnet. Gekommen in großer Zahl waren Eltern, ehemalige SchülerInnen und LehrerInnen sowie VertreterInnen von Wirtschaft und Regionalpolitik. Die Öffnung für die Öffentlichkeit wird als Möglichkeit zur Kontaktpflege und gleichermaßen als Werbung in...

Schaufenster für Waldviertler Spezialitäten: HLW Genussmesse erfüllte ihren Besuchern so gut wie jeden Wunsch. ZWETTL (ms). Man beißt nicht in ein anonymes Produkt vom Ende der Welt, sondern in den Apfel von der Streuobstwiese gleich um die Ecke. Wissen über Bezugsquellen und Herstellung kann gar nicht früh genug vermittelt werden. Aus diesem Grund kennzeichnet die Initiative „GenussRegion Österreich“ Schulen mit besonderem Engagement für regionale Produzenten als „GenussSchule“. Christian...

Nach Integration und Schulerfolgen folgt Abschiebung nach Italien ZWETTL. Knapp vor den Weihnachtsferien kam der als Flüchtling nach Österreich gelangte 17-jährige Umar Gelishanov mit seiner Betreuerin Christl Bauer zur Dirketorin Friederike Wieseneder und bat um Aufnahme in die 1. Klasse Fachschule der Franziskanerinnen in Zwettl. Er wurde dann mit 10. Jänner 2017 als außerordentlicher Schüler aufgenommen. "Vom ersten Schultag an fiel er durch seinen außergewöhnlichen Fleiß, seine Intelligenz...

ZWETTL. Über 340 Gäste konnten am 28.03.2017 zum traditionellen Fastensuppenessen begrüßt werden. Nach dem Genuss der Erdäpfelsuppe wurde fleißig gespendet. Die Summe von € 1.100,00 kommt der Aktion „Fastensuppe“ der Katholischen Frauenbewegung zugute Heuer soll vor allem das Land Nepal, das nach einem schweren Erdbeben im Vorjahr zerstört wurde, unterstützt werden. Der Slogan „teilen spendet Zukunft“ bringt gut zum Ausdruck, dass jeder Beitrag ein wichtiger Beitrag ist.

ZWETTL. Auch im Februar dieses Schuljahres konnten wieder einige Schülerinnen der III Jahrgänge der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe der Franziskanerinnen in Zwettl ihre Ausbildung zur Käsekennerin mit hervorragenden Leistungen abschließen. Nach einer sensorischen und theoretischen Prüfung fand die praktische Prüfung vor einer hochrangigen Prüfungskommission unter Vorsitz der Fachvorständin der HLW Zwettl, Frau Gabriele Doppler statt. Vor folgenden Käseexpertinnen bzw. –experten...

LANDECK/ZWETTL. Auch heuer war die Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe der Franziskanerinnen in Zwettl wieder durch zwei Maturantinnen beim österreichischen Jungsommelier-Wettbewerb vertreten. Sandra Gschwandtner und Raffaela Stöger nahmen in Begleitung ihrer Ausbildnerin Magdalena Meier an diesem sehr anspruchsvollen Bewerb, der heuer in Landeck in Tirol stattfand, teil. Schulen für Tourismus und für wirtschaftliche Berufe und auch einschlägige Berufsschulen haben die Möglichkeit,...

ZWETTL. Zum Jahresabschluss verbrachten die drei Abschlussklassen der HLW Zwettl eine lehrreiche Projektwoche in Berlin. Im Mittelpunkt stand die Geschichte des 20. Jahrhunderts. Die Schülerinnen und Schüler der 5. Klassen der HLW waren in Begleitung ihrer Professorinnen Adelheid Haubmann, Herta Freund-Klopf und Werner Reilinger eine Woche lang in Berlin unterwegs, um verschiedene geschichtsträchtige Orte aufzusuchen. Die Schwerpunkte waren: das Leben unter dem Hakenkreuz, das geteilte Berlin...

ZWETTL. Kurz vor Weihnachten konnten auch heuer wieder zwölf Schülerinnen der HLW Zwettl den Zertifikatslehrgang „Jungbarkeeperin/Jungbarkeeper Österreich“ erfolgreich abschließen. Diese Zusatzqualifikation kann seit einigen Jahren im Rahmen einer unverbindlichen Übung an der HLW Zwettl erworben werden. Die Ausbildung umfasst das Erlernen von Barmanagement, die Herstellung und Verkostung von Spirituosen und Liköre, Getränke- und Cocktailkalkulation, Garnituren und Zubereitungstechniken....

ZWETTL. Die weiterführenden Schulen der Franziskanerinnen in Zwettl laden am Freitag, den 11.Nov.2016 von 14.00 – 19.00 Uhr zu einem Tag der offenen Tür ein. Dazu sind alle Interessentinnen und Interessenten, die sich über die vielfältigen Ausbildungsmöglichkeiten an diesen Schulen informieren möchten oder einfach der Schule einen Besuch abstatten wollen, herzlich eingeladen. Nicht nur das Interesse an einem bestimmten Beruf ist für Jugendliche bei der Wahl ihrer Ausbildung von Bedeutung,...

ZWETTL. Am Samstag, 22. Oktober fand in der neuen Stadthalle in Zwettl der 30. Maturaball der HLW Zwettl statt. Die drei Maturaklassen dieses Jahrganges freuten sich über den zahlreichen Besuch. Der Ball war schon seit einiger Zeit ausverkauft, denn er ist nicht nur ein besonderes Ereignis für die künftigen Maturanten und deren Eltern, Verwandten und Freunden, sondern auch ein beliebter Treffpunkt für ehemalige Schüler der HLW. Der Ball mit dem Thema „Mousse au chocolat – eine Nacht zum...

ZWETTL. Ing. Gabriele Doppler übernahm mit Beginn des Schuljahres 2016-17 die Funktion als Fachvorständin für die Bereiche Ernährung, Gastronomie und Hotellerie. Sie wurde dazu vom Schulerhalter, dem „Trägerverein Franziskanerinnen Amstetten“, in Absprache mit dem Landesschulrat für NÖ ernannt. Seit August dieses Jahres ist sie somit für die Organisation und Durchführung des fachpraktischen Unterrichts verantwortlich. Frau Ing. Doppler unterrichtet an der Höheren Lehranstalt und Fachschule für...

ZWETTL. Seit Frühling dieses Jahres nimmt die Höhere Lehranstalt und Fachschule für wirtschaftliche Berufe der Franziskanerinnen in Zwettl am Projekt GESUNDE SCHULE teil. Idee dieses Projektes, das von der NÖ Gebietskrankenkasse unterstützt wird, ist es Bewusst sein für Gesundheitsförderung zu schaffen Die NÖ Gebietskrankenkasse unterstützt und begleitet dieses Projekt, durch Fachwissen und durch notwendige finanzielle Mittel. Das Schulprojekt wurde von Anfang an von Frau Barbara Fischer-Perko...