Josef Reiter

Mühlviertler Hopfenbauern freuten sich über die gute Bewertung ihrer Ernte der Jury bei der Hopfenbonitierung. Ertragsmäßig gab es mit 320 Tonnen einen Ernterekord. NEUFELDEN, MÜHLVIERTEL (hed). Wie jedes Jahr lud die Hopfengenossenschaft zusammen mit den Abnehmer-Brauereien zur Hopfenbonitierung ein. Ein entscheidender Tag für die Hopfenbauern der Region. Eine ausgewählte Jury bestehend aus Braumeistern und Einkäufern der Abnehmerbrauereien, entschieden über die Qualität des gelieferten...

Das zweite Mühlviertler Bierfestival des Lions Club Rohrbach in Zusammenarbeit mit den heimischen Brauereien begeisterte Besucher aus nah und fern. AIGEN-SCHLÄGL (hed). „Wir sind das erste Mal hier und äußerst positiv überrascht. Hier passt einfach alles. Das tolle Ambiente, die super Organisation und die Darbietung der erlesenen Biere und regionalen Schmankerln", schwärmt Andreas Hutwagner aus Marchtrenk. Er kam mit seinem Freund Klaus Edlmair aus Oftering. „Wenn der Reinerlös noch dazu für...

Zu Beginn der Hopfenerntezeit lud die Brauunion zu einer Hopfenrundfahrt ein. Besucht wurden die Hopfenbetriebe  Starlinger in Neudorf und Bräuer in St. Peter. BEZIRK (hed). Erster Zwischenstopp bei einem Hopfenacker in Auberg: Dicht ragen die Reben empor, kräftige Dolden sind zu sehen. Josef Reiter pflückt eine davon und zerreibt sie zwischen den Fingern. Er ist der Obmann der 1996 gegründeten Hopfenbaugenossenschaft (siehe zur Sache) und heutiger „Reiseleiter“. Hopfiger Geschmack strömt in...

257 Tonnen ernteten die Bauern der Hopfenbaugenossenschaft Mühlviertel heuer. Hopfen ist zu 100 Prozent erste Qualität. NEUFELDEN. "Ich bin angetan von den schönen Mustern", sagte Josef Reiter, Obmann der Hopfenbaugenossenschaft. Bei der 67. Hopfenbonitierung standen der Jury 120 Muster zur Verfügung. Sie vergab für die Qualität wieder die Bestnoten. Die Qualität des Mühlviertler Hopfens passt zu hundert Prozent, ist das Ergebnis der Bewergung. "Die heurige Ernte war von der Menge her mit 257...

Hopfenbaugenossenschaft freut sich über gutes Geschäftsjahr und Rekordernte BEZIRK (hed). Sensorgesteuerte Gießverfahren, automatische Hopfenpflücke und automatische Drahtaufhängung: Innovative Forschungsprojekte aus Deutschland stellte Stefan Fuß vom Forschungszentrum Hüll bei der Generalversammlung der Hopfenbaugenossenschaft vor. Für die Mühlviertler Hopfenbauern eher Zukunftsmusik. Auf Änderungen müssen sich die Hopfenbauern jedoch einstellen: „Am Markt sind stärker gehopfte Biere gefragt....

ROHRBACH. Der Gegenbesuch im Rahmen des Comenius-Projektes stand für zehn ungarische Schüler aus Gyöngyös vor kurzem auf dem Programm. Beim Schwerpunkt Bier konnten sie am Hof von Elfriede und Josef Reiter miterleben, wie Hopfenanbau funktioniert und wie Bier gebraut wird. Zehn Tage verbrachten sie gemeinsam mit den Schülerinnen der vierten Klasse HLW in Rohrbach. Neben dem Bierbrauen standen auch die Besichtigung der Schlägler Brauerei, ein Besuch bei Biersommelier Karl Schiffner in Aigen und...

NEUFELDEN, AUBERG. Petra Engleder strahlt. Die 18-Jährige hat allen Grund dazu. Sie ist die neue Hopfenkönigin. Die kommenden beiden Jahre wird die Aubergerin den Mühlviertler Hopfen repräsentieren. Die Eignung dazu wurde ihr quasi schon in die Wiege gelegt. Schon die Urgroßeltern waren Hopfenbauern. Ihre Eltern sind es noch. „Ich habe schon als Kind mitgeholfen und jetzt natürlich noch immer“, sagt die Schülerin der Landwirtschaftlichen Fachschule in Elmberg stolz. 6600 Hopfenpflanzen wachsen...