Käsefest

Am 23. Und 24. September drehte sich in Kötschach-Mauthen alles um den Käse. Das Käsefest war ein voller Erfolg. Ende September hieß es in Kötschach-Mauthen „Alles Käse“. Zahlreiche Besucher folgte der Einladung in das „köstlichste Eck Kärnten“. Der Verein „So viel mehr Kötschach-Mauthen“, der auch das Veranstaltungskomitee stellte, legte den Schwerpunkt des Festivals auf „Käse-Kulinarik-Volkskultur“ und hob damit den regionalen und kulinarischen Punkt hervor. Mit dabei waren natürlich die...

Am Samstag, 23. September 2023, dampft es wieder ordentlich auf den Schienen im oberen Gailtal. GAILTAL. Der Verein Gailtalbahn und der Verein „So viel mehr – Kötschach-Mauthen“ bringen im Zuge des 25. Käsefestival das obere Gailtal im wahrsten Sinne des Wortes zurück auf Schiene. Zum 25.Jubiläum geht es mit der knapp 100 Jahre alten, knapp 1000 PS starken Dampflok der „Nostalgiebahnen in Kärnten“ und einer historischen Garnitur von Villach Hbf über Arnoldstein und Hermagor weiter über die seit...

Das Käsefest in Kötschach-Mauthen feiert heuer Jubiläum. Es stehen zahlreiche Angebote auf der Programmliste. KÖTSCHACH-MAUTHEN. Am 23. und 24. September lädt die Marktgemeinde Kötschach-Mauthen zum 25. Käsefest ins obere Gailtal. Ein Wochenende voller köstlicher Milchprodukte, regionaler Kulinarik und Kärntner Volkskultur mit über 50 Ausstellern aus Österreich, Slowenien und Italien. Die offizielle Eröffnung mit Festumzug und Käseanschnitt findet am Samstag ab 10 Uhr statt. Qualität von 500...

Im Rahmen des Käsefestes wird heuer die "liabste Kuah" gesucht. Es warten tolle Preise. KÖTSCHACH-MAUTHEN. Am 14. Juli wird der internationale Ehrentag der Kuh 2023 gefeiert. Dies mag auf den ersten Blick vielleicht nach unnützem Wissen klingen. Doch dahinter steckt die Wertschätzung eines Nutztieres, das in unserer Gesellschaft und Kultur eine wesentliche Rolle spielt. Auch im Rahmen des 25. Käsefests in Kötschach-Mauthen, dass von 23. bis 24. September stattfindet, wird die Kuh als...

KIRCHBACH (luta). Der Käsanschnitt, das Käsefestival  und die Prämierung des besten Almkäses - das sind die Höhepunkte des Käsejahres. Dass der Gailtaler Almkäse von feinster Qualität ist, das ist weit über die Grenzen des Gailtales hinaus bekannt. Die Käseerzeugung und das Bewirtschaften der Almen ist nicht nur gelebte regionale Kultur, sondern mittlerweile auch ein wichtiger touristischer Bestandteil des sanften Tourismus. Es war nicht leicht den Besten unter den sehr guten guten Almkäsen zu...

Zum 23. Mal fand dieses Jahr das Käse-Festival statt und versetzte die Käsemetropole in den Ausnahmezustand. KÖTSCHACH-MAUTHEN (luta). Käse war schon immer tief in der Region verwurzelt. Eimal pro Jahr strömen Käsekenner und Käseliebhaber aus allen Regionen Österreichs und dem benachbarten Italien und Slowenien herbei. Seit nunmehr beinahe einem viertel Jahrhundert begeistert dieses Fest unzählige Besucher. Eröffnet wurden die Festlichkeiten durch Bürgermeister Walter Hartlieb und...

Auch die Milchprinzessin Birgit schaute auf der Burg Obervoitsberg vorbei. Das nennt man Wetterpech. Tage zuvor herrschte bestes Wetter in Voitsberg, ausgerechnet am Tag des 16. Käsefests auf Burg Obervoitsberg schlug der Regen zu. Dank der Überdachung der Burgruine und einiger Zelte blieben die mehr als 1.000 Besucher trocken, aber natürlich wären bei Schönwetter mehr Gäste gekommen. Nicht abhalten ließen sich LR Hans Seitinger, Berglandmilch-Generaldirektor Josef Braunshofer, die steirische...

Am Samstag, dem 22. September, ist Burg Obervoitsberg Schauplatz des 16. Käsefests. 21 Mitgliedsbetriebe der Steirischen Milchstrasse sind heuer aktiv beim Käsefest am Samstag, dem 22. September, von 10 bis 18 Uhr auf Burg Obervoitsberg dabei. Für Eva Unterhuber ist dieses Fest nach elf Jahren der Abschied, weil sie beruflich neue Wege geht. "Ich freue mich schon, wenn ich das erste Mal ,nur Gast´ beim Käsefest sein darf", so Unterhuber. Ab 1. Oktober laufen die Fäden der Steirischen...

Nicht nur "Schärdinand", auch LH Hermann Schützenhöfer und LR Hans Seitinger feierten beim 15. Jubiläum mit. Auch wenn es rund zwei Stunden regnete, das konnte dem 15. Voitsberger Käsefest nichts anhaben. Erstens sorgte man mit Überdachung und Beschirmung für relativ trockene Verhältnisse und zweitens kam die Prominenz wie LH Hermann Schützenhöfer und LR Hans Seitinger in wetterfester Tracht sowie auch Organisator LAbg. Erwin Dirnberger. Und "Schärdinand" hatte ja zum Glück einen Hut...

KÖTSCHACH. Von Freitag, 22. September bis Sonntag 24. September findet in Kötschach Mauthen das 22. Käsefestival statt. Programm: Am Freitag 22. September findet der Auftakt mit "Puccini und Pulcinella speisen im Erlenhof" - ein kulinarischer Konzertabend im Erlenhof statt. Preis pro Person für den Abend inkl. 4-gängiges Menü, Aperitif, Weinbegleitung und Kaffee: 65 Euro. Reservierung erforderlich unter der Telefonnummer  0664 / 3150631 Am Samstag, 23. September wird ab 10 Uhr die Käsekönigin...

Viel Prominenz beim 15. Voitsberger Käsefest auf Burg Obervoitsberg. LH Hermann Schützenhöfer und LR Hans Seitinger bildeten die Spitze Die Organisatoren rund um LAbg. Erwin Dirnberger und Eva Unterhuber hatten alles Menschenmögliche getan, damit die Gäste des 15. Käsefest nicht nass wurden. Das Schmankerldorf mutierte zur Zeltstadt und der Gang vom Dorf zur Burg wurde mit Schirmen "beschirmt". Und so waren schon beim offiziellen Auftakt um 11 Uhr sehr viele Besucher in der Burg, um die...

Trotz der widrigen Wetterprognosen für Samstag ist das Voitsberger Käsefest gerüstet. Die Gäste werden nicht nass werden. Die schlechten Wetterprognosen ließen die Organisatoren des 15. Voitsberger Käsefests am Samstag, dem 16. September, erfinderisch werden. Und so verwandelt sich das Schmankerldorf in eine wetterfeste Location. "Wir haben ein überdachtes Schmankerlzelt", erklärt Organisatorin Eva Unterhuber. "Die Stände auf dem Parkplatz vor der Burg sind zusammenhängend und überdacht. Am...

Über 80 Käsesorten wurden auf Burg Obervoitsberg präsentiert. Das 14. Voitsberger Käsefest auf Burg Obervoitsberg war ein Magnet. Nicht nur wegen der Vielfalt der Milch- und Käseprodukte, sondern auch, was den Promi-Faktor betrifft. So konnten Hausherr Bgm. Ernst Meixner und LAbg. Erwin Dirnberger, Obmann der Steirischen Milchstrasse, den neuen ÖVP-Generalsekretär Werner Amon, Landesrat Christopher Drexler, NAbg. Elisabeth Grossmann, LAbg. Karl Petinger und viele Bürgermeister, darunter Helmut...

Bereits zum 21. Mal verwandelt sich Kötschach-Mauthen vom 24. – 25. September 2016 in die „Käsehauptstadt“ Österreichs - denn Dank der zahlreichen Aussteller aus Italien, Slowenien, Holland, Deutschland und Österreich wurde das Käsefestival zu einem internationalen Treffpunkt für Käseliebhaber und Käseproduzenten. Alles Käse „Alles Käse“ und mehr heißt am 24. und 25. September in Kötschach-Mauthen. Im Mittelpunkt steht der Gailtaler Almkäse, der auf 14 Almen des Gailtales produziert wird. Diese...

Das alljährliche Käse und Bauernherbstfest findet am Samstag 10.09 und Sonntag 11.09.2016, statt. Impressionen vom Käsefest und Bauerherbstfest in Kaprun. Bieranstich und großer Käseanschnitt vom "Bauernherbstkäse der Pinzgaumilch". Kulinarische Schmankerl aus der Region, Käse und Speckspezialitäten, Kunst und traditionelles Handwerk, destillierte Spezialitäten, Düfte und Öle aus Kräutern, Fruchtaufstriche und Honig. Für musikalische Unterhaltung sorgten am Samstag Drei starke Mander. Ein...

Am 17. September findet das 14. Voitsberger Käsefest auf Burg Obervoitsberg statt. Die Mitgliedsbetriebe der Steirischen Milchstrasse sind heuer am Samstag, dem 17. September, von 10 bis 18 Uhr auf der Burgruine Obervoitsberg aktiv beim Käsefest dabei. In der Burgruine findet die traditionelle Käseverkostung mittels Verkostungskarte statt. Im Schmankerldorf Lipizzanerheimat wartet die richtige Zugabe zum Käse in Form von Wein und Säften. Gleichzeitig erwartet die Gäste auch Süßes und Warmes aus...

Das Käse-Festival in Kötschach-Mauthen jährte sich zum 20. Mal. Das Jubiläumsfest wurde zünftig gefeiert. KÖTSCHACH-MAUTHEN (jost). Strahlender Sonnenschein lockte tausende Besucher zum grössten Gailtaler Kulinarik-Fest, bei welchem zwei Tage lang die Gaumen der Käseliebhaber verwöhnt wurden. Heimische Produzenten und Aussteller der angrenzenden Regionen und heuer erstmals auch aus Holland präsentierten ihre Käsespezialitäten. Angeschnitten und verkostet wurde der prämierte Käse von der Egger...

"Schärdinand" und Bauernbrot-Prämierung auf Burg Obervoitsberg. rund 2.500 Besucher und viele Ehrengäste aus Stadt und Land folgten der Einladung der Steirischen Milchstrasse zum Käsefest auf der Burgruine Obervoitsberg. In der Burg konnte man über 70 Käsesorten von den Käsebäuerinnen und - bauern aus der Lipizzanerheimat und Umgebung sowie der Berglandmilch Voitsberg verkosten, während im Schmankerldorf die richtigen "Tröpferl" von Weinbauern und Weinbäuerinnen dazu zu finden waren. Neben...

Zum 13. Mal fand in der Lipizzanerheimat auf der Burgruine Voitsberg das Käsefest statt. Am vergangenen Samstag kamen wieder unzählige Besucher und Käseliebhaber der Einladung nach und probierten sich durch das reichhaltige und interessante Angebot an Käse und Milchprodukten. Als besonderer Stargast wurde der durch Rundfunk bekannte „Schärdinand“ begrüßt, der auch für Autogramme und Fotos zur Verfügung stand. Neben der Käseverkostung in der Burg gab es auch ein Lipizzanerheimat Schmankerldorf,...

Bereits zum 20. Mal werden am letzten Septemberwochenende zahlreiche Aussteller aus Italien, Slowenien, Deutschland und Österreich an die 300 erlesene Milch- und Käseprodukte präsentieren. Das Käsefestival am 26. und 27. September 2015 in Kötschach-Mauthen, ist der Gourmet-Gipfel für Käseliebhaber und Käseproduzenten. „Alles Käse“ und mehr heißt es also am letzten Wochenende im September im „köstlichsten Eck“ Kärntens in Kötschach-Mauthen. Im Mittelpunkt werden wieder die Käseproduzenten mit...

Zum 13. Mal jährt sich am 19. September das Käsefest auf der Burgruine Obervoitsberg. Das Käsefest, organisiert von der Steirischen Milchstrasse, der Landwirtschaftskammer, der Bezirks-Bäuerinnenorganisation und dem Tourismusverband Lipizzanerheimat, setzt auch heuer wieder kulinarische Maßstäbe. Am Samstag, dem 19. September, können die Gäste in der Burgruine mittels Verkostungskarte schon traditionell Käse verkosten, im schnakerldorf Lipizzanerheimat wartet die richtige Zugabe zum Käse in...