„Ich kann euch lehren, wie man Ruhm in Flaschen füllt, Ansehen zusammenbraut, sogar den Tod verkorkt“, verheißt Professor Severus Snape Harry Potter und den anderen Schülern auf der Zaubererschule Hogwarts. Anders als dort geht im Kräutergarten der Apotheker zwar alles mit rechten Dingen zu, aber auch hier liegt ein Hauch von Magie in der Luft: Es ist Wissen aus der uralten Kräuterheilkunde und der modernen Pharmazie – gemischt mit historischen Anekdoten –, das eine Führung durch das 300...