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Faschingszeit bei Murauer
5.000 Krapfen werden für Faschingsdienstag produziert
Ein Fasching ohne Krapfen ist kein Fasching. Am Faschingsdienstag wird das besonders sichtbar. RUM. Groß, flaumig und saftig muss er sein, der perfekte Krapfen. Die Konditorei Murauer produziert Krapfen vom 11. November – also Faschingsbeginn – bis kurz nach Ende des Faschings. Höhepunkt der Produktion stellt der Faschingsdienstag dar. An diesem Tag verlassen 5.000 Krapfen die Backstube der Konditorei. Warme Krapfen "Wir wollen etwas neues versuchen – warme Krapfen", erklärt Geschäftsführer...
