Landesprämierung

Die Landes- und Sortensieger der Landesprämierung für Obstverarbeitungsprodukte stehen fest. Im Bezirk Oberpullendorf wurden drei Produkte ausgezeichnet.  BEZIRK. Die Burgenländische Landwirtschaftskammer und der Burgenländische Obstbauverband veranstalten gemeinsam die Landesprämierung für Obstverarbeitungsprodukte. Diese ist eine der wichtigsten Veranstaltungen für Obst-Verarbeitungsbetriebe im Burgenland, bei der die Produzenten die Qualität ihrer Produkte bewerten lassen können. Ende März...

Sowohl die allseits beliebte Wacholderspirituose als auch der fruchtige Apfelbrand Delicious des ambitionierten Schnapsbrenners Josef Thurner aus Langeck wurden heuer durch die hochkarätige Jury zu den besten Produkten ihrer Kategorie auserkoren.  Die beiden Obstveredler Josef und Gerald Thurner aus der Naturparkgemeinde Lockenhaus nehmen schon seit nahezu zehn Jahren an der Landesprämierung des Burgenländischen Obstbauverbandes teil. Dabei wurden schon zahlreiche Destillate und Obstessige des...

Bei der Landesprämierung der steirischen Edelbrände gab es erstmals einen fünffachen Landessieg: Gusti und Hubert Hirtner aus St. Lorenzen/Mürztal räumten neben Birnen- und Marillenbränden auch mit Gin und Rum als Raritäten ab. Zwei LandessiegerAuch der Bezirk Deutschlandsberg hatte mehrfach Grund zum Jubeln. Einen Landessieg holten sich Barbara und Gottfried Hainzl-Jauk aus Frauental mit ihrem Kürbiskernlikör. Außerdem holte der Genusshof Hainzl-Jauk noch neun Goldmedaillen mit verschiedensten...

Mit dem Marillenbrand classic Zigarrenbrand gab es Gold für Mooskirchen bei der Landesprämierung. GRAZ. 121 Betriebe stellten sich mit 601 Bränden der steirischen Landesprämierung und sorgten für einen neuen Rekord. In 22 Kategorien wurden die besten Edelbrände gekürt. Die Landessieger glänzten mit Vollendung in Geschmack und Geruch, Frucht, Typizität, Sauberkeit und Harmonie, das waren die alles entscheidenden Kriterien. Mit dem Marillenbrand classic Zigarrenbrand räumte auch die...

Die Landesprämierung Edelbrände ist ein besonderer Höhepunkt für die steirischen Obstveredler und sprengt mit einer neuen Rekordbeteiligung alle bisherigen Grenzen. Die besten Tropfen aus der Region578 klassische Edelbrände sowie neue Produktlinien wie Gin, Whisky und edle Liköre hat die 18-köpfige Top-Expertenjury bewertet. Es machen auch immer mehr Obstbauern mit: Heuer waren es sogar um 20 mehr als im Vorjahr, die Teilnehmerzahl stieg von 110 (2018) auf 130 im Jahr 2019. Einen Landessieg...

Aus 578 Proben kürte die Landwirtschaftskammer auch heuer sieben steirische Landessieger und die besten steirischen Edelbrenner: Dazu zählt auch die Land- und Forstwirtschaftliche Fachschule Stainz, die mit ihrem Isabellabrand den besten Brand aus Traubenprodukten erzeugte. Auch zwei Sortensieger kommen aus dem Bezirk Deutschlandsberg. Der Genusshof Hainzl-Jauk aus Frauental siegte mit seinem Schilchertresterbrand. Von der Hofbrennerei Steinbauer aus Rassach kommt der beste Pfirsichbrand des...

Die Landesprämierung der Edelbrände ist ein besonderer Höhepunkt für die steirischen Obstveredler und sprengt mit einer neuen Rekordbeteiligung alle Grenzen. 578 klassische Edelbrände sowie neue Produktlinien wie Gin,W hisky und edle Liköre bewertete eine 18-köpfige Jury. Die Anzahl der einreichenden Betriebe stieg um 20 auf 130 Teilnehmer. Insgesamt wurden sieben Landessieger, 16 weitere Sortensieger und ein Doppelsortensieger gekürt. Aus den 25 Sortensieger wurden im Knockout-Verfahren die...

Eine Rekordbeteiligung brachte die Landesprämierung 2018 der besten Edelbrände. 565 klassische Edelbrände sowie neue Produktlinien wie Gin, Whisky und edle Liköre hat die 22-köpfige Top-Expertenjury bewertet, ein Plus von 85 eingereichten Proben oder 18 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Dazu die Vizepräsidentin Maria Pein: „Unsere Obstbauern veredeln zunehmend ihre hochqualitativen Früchte und sehen darin eine wichtige Betriebssparte. Dieser Trend beschleunigt sich gerade wegen der sehr hohen...

Das Geheimnis ist gelüftet: Die besten Natur-Säfte und Qualitäts-Obstweine sowie perfektesten Edelbrände sind gekürt. Bereits nach der Verkostung der eingereichten Produkte durch eine hochkarätige Expertenjury mit Spezialisten der TU-Graz, der Bundeskellereiinspektion sowie Sommeliers und Experten aus der Weinbranche in der Fachschule Silberberg wurden die diesjährigen Sieger der Landesprämierung 2016 mit großer Spannung erwartet. Zuvor waren bei der Landesprämierung Saft-Most-Edelbrände...

Wer macht das Rennen um die besten Edelbrände des Landes? Bei der Landesprämierung 2015 rittern knapp 100 Produzenten mit 500 Edelbränden um sieben Landessiege. Selbst der Laie beurteilt es als Schwerstarbeit, was die 20-köpfige Expertenjury in dieser Woche im Bildungszentrum für Obst- und Weinbau Silberberg leistet. Hochkonzentriert werden an zwei Tagen Geschmack und Mundgefühl, Produktharmonie, Geruch und Typizität der hochkonzentrierten edlen Tropfen unter die Lupe genommen, um in der Folge...