Landwirtschaft

Beiträge zum Thema Landwirtschaft

Der hauptsächliche Wirkungsbereich des Hofes bezieht sich auf die Herstellung von wertvollen biologischen Komposterden. | Foto: Privat

Dreierhof in Maria Anzbach: Wo Mensch, Tier und Natur aufblühen

MARIA ANZBACH (red). Über Generationen wurde am Dreierhof Landwirtschaft betrieben, früher klassisch als Milchviehbetrieb. 1986 wurde der Betrieb an Anton und Eva Hieret übergeben. In den 1990er-Jahren begannen sie, den Hof umzustrukturieren. Vom Milchvieh wurde zu einer Schafzucht übergegangen, bis hin zur Errichtung einer kommunalen Kompostierungsanlage. Über die Jahrzehnte entwickelt und gestaltet sich der Hof stetig weiter, denn die Familie Hieret ist offen für neue, ungewöhnliche Wege und...

  • Wienerwald/Neulengbach
  • Michael Holzmann

Mostkirtag in Neulengbach

NEULENGBACH (red). Der Mostkirtag mit historischem Ernteumzug läutet am 25. September im Zentrum von Neulengbach die goldenen Herbsttage ein. Auf dem Programm steht um 10 Uhr die Erntedank-Festmesse in der Pfarrkirche Neulengbach. Um 11 Uhr beginnt der Frühschoppen mit dem Musikverein Asperhofen-Neulengbach. Um 14 Uhr setzt sich der Ernteumzug mit geschmückten Erntewägen begleitet von der Most- und der Elsbeerprinzessin, historischen Maschinen, Musikvereinen und der Schnalzergruppe „D’ Enzian...

  • Wienerwald/Neulengbach
  • Michael Holzmann
Beim Kloster am Stein eröffnet ein Bio-Hofladen. | Foto: Archiv

Bio-Hofladen beim Kloster am Stein vor Eröffnung

Am 16. September eröffnet Bio-Landwirt Markus Kinast seinen Hofladen beim Kloster am Stein und bietet Interessierten Bio-Produkte aus der eigenen Landwirtschaft. MARIA ANZBACH (red). Die Gesfö Bau- und Siedlungs.m.b.H. und die WertInvest Beteiligungsverwaltungs GmbH entwickeln seit 2015 das Areal des Klosters am Stein in Maria Anzbach. Auf einer Gesamtfläche von rund 260.000 Quadratmetern werden neben dem landwirtschaftlichen Biobetrieb Schritt für Schritt ein generationenübergreifendes...

  • Wienerwald/Neulengbach
  • Michael Holzmann
Erdbeerbauer Hubert Mühlbauer mit den Pflückerinnen Ela, Beata und Ela auf seinem Feld in Weiding bei Neulengbach.
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Erdbeerbauer stellt auf "Bio" um

Die roten Früchte haben zurzeit Hochsaison. In Neulengbach setzt man nun auf ökologische Produktion. REGION WIENERWALD/NEULENGBACH (mh). Niederöster-reich ist im Bundesländer-Vergleich Österreichs mit einer Anbaufläche von knapp 460 Hektar das führende Erdbeerland. Jedes Jahr werden in den Hauptanbaugebieten Marchfeld, Tullnerfeld und rund um die Landeshauptstadt St. Pölten ca. 5.500 Tonnen dieser Obstsorte geerntet. In der Region Wienerwald/Neulengbach findet man auf der Hoffinder-Website des...

  • Wienerwald/Neulengbach
  • Michael Holzmann
Josef Kerschner, Valerie Sieberer, Maria und Matthias Weichhart, Wolfgang Neuhauser, Anton Hieger, Maria Brandl, Josefa Kerschner.
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Wissen, woher das Essen kommt

Heimische Bauern machen sich für Kennzeichnung der Herkunft stark ST. PÖLTEN (red). "Unsere wichtigsten Lieferanten: Fleisch von der Fleischhauerei Strohmaier, Hofstetten/Bioobst und -säfte vom Wachauer Bio-Obsthof König und von Bioobst Weichhart/Erdäpfel vom Biohof Gugerell Kapelln" steht in der Speisekarte des Vinzenz Pauli. Für die heimischen Landwirte sind diese wenigen Zeilen Grund genug, das Lokal zu einem Vorzeigebetrieb zu ernennen. Ebenso wie etwa den Gasthof Dangl in Wimpassing. In...

  • St. Pölten
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
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Rat für alle, denen der Wald wichtig ist

BUCH TIPP: Zeitgemäße Waldwirtschaft Das aktualisierte Praxisbuch "Zeitgemäße Waldwirtschaft" ist ein unentbehrlicher Ratgeber mit vielen Grundlagen für Bauern, Waldbesitzer und alle, die mit dem Wald zu tun haben. Zusammenhänge der „Lebensgemeinschaft Wald“ werden beschrieben. Die Themen Gefahren bei der Bewirtschaftung, Waldarbeit, Ernte des Holzes sowie Vermarktung werden ausreichend behandelt. Stocker Verlag, 168 Seiten, 22,90 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps...

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher
Eine Nacht in Tracht: Bettina Hierstand, Christoph Bauer, Stephanie Lechner, Martin Lechner | Foto: Punz
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Bauernbundball im Steinberger gefeiert

ALTLENGBACH (mh). Besonderer Höhepunkt beim traditionellen Bezirksbauernbundball am Samstag im Hotel Steinberger war die Präsentation des Bauernbunddirndls. Rund 50 junge Paare sorgten für eine festliche Eröffnung, für die Mitternachtseinlage legte sich die Landjugend ins Zeug. Passend zum Motto "Eine Nacht in Tracht" gab es auch eine Schuhplattler-Vorführung des Trachtenvereins Brand-Laaben. "Der Ball war ein toller Erfolg. Er ist ein sichtbares Zeichen der Bauernschaft im Bezirk Neulengbach",...

  • Wienerwald/Neulengbach
  • Michael Holzmann
Katrin, Isabella und Karin gehen jeden Tag mit Schwein "Nougat", Hund "Lilly" und Pferd "Annette" spazieren.
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Ein Schweinchen namens "Nougat" in Neulengbach

Schweinedame "Nouggy" ist schlauer und anhänglicher als ein Hund und genießt das Leben auf einem Bauernhof im Wienerwald. NEULENGBACH (mh). Wenn Katrin, Isabella und Karin, die drei Damen eines Bauernhofes am Rande Neulengbachs, mit ihren Tieren spazieren gehen, sorgen sie für Aufsehen. Hinter der Stute "Annette" und der Hündin "Lilly" trippelt das weibliche Hausschwein "Nouggy" quietschvergnügt hinterher und scheint die herbstliche Landschaft zu genießen. "Wir gehen fast jeden Tag eine...

  • Wienerwald/Neulengbach
  • Michael Holzmann
Vorsicht ist geboten: Die mannshohen Pflanzen zwischen St. Pölten und Ober-Grafendorf "verschlucken" Radler und Autofahrer.

Todesgefahr lauert im Kukuruz

Die aktuelle Gefahr auf den Straßen um St. Pölten: Kukuruzfelder sind ein extremes Sicherheitsrisiko. ST. PÖLTEN (red). Man fährt auf der Landstraße hinter einem Traktor und freut sich schon auf die nächste Stelle, an der man überholen kann. Normalerweise sieht man kilometerweit aus, doch nun fährt man plötzlich durch einen grünen „Tunnel". Der Mais auf Feldern neben der Fahrbahn hat seine volle Höhe erreicht und "verschluckt" andere Verkehrsteilnehmer. Experten warnen vor dem enormen...

  • St. Pölten
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
Chef-Pflückerin Monika bringt die Beeren direkt vom Feld zu den Standln.
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Im Wienerwald hat die Erdbeer-Ernte begonnen

Bei den Ständen im Erdbeer-Mekka Neulengbach gibt es noch den ganzen Juni die süßen Früchte. NEULENGBACH (mh). Einem Erbeerbauern kann es das Wetter nicht so einfach recht machen. "Wechselhaft mit ein paar Wolken und immer wieder Sonne, alle drei Tage Regen, am besten in der Nacht, damit er keine Leute vertreibt", steht etwa auf der Wunschliste von Hubert Mühlbauer, Chef der Neulengbacher Erdbeerfelder. "Erntestart war gut" Gemeinsam mit den Familien Hollaus und Brunner pflegt er das Image der...

  • Wienerwald/Neulengbach
  • Michael Holzmann
Naturschützer schöpfen in gefährdetem Blaukehlchen Hoffnung für die "Naturoase". | Foto: Thomas Hochebner

Kampf gegen S34: Kehlchen brütet am GÜPL Völtendorf

ST. PÖLTEN (red). "Bereits vor zwei Jahren konnte ich schon ein Blaukehlchen beobachten, bin aber damals von einem rastenden Durchzügler ausgegangen", so Thomas Hochebner von der Forschungsgemeinschaft für Naturschutz Lanius. Nun gelang der eindeutige Nachweis, dass das Blaukehlchen am ehemaligen Garnisonsübungsplatz Völtendorf "ein Revier verteidigt und seinem Brutgeschäft nachgehen möchte". Das weißsternige Blaukehlchen zählt in Österreich zu den stark gefährdeten Brutvogelarten. "Oase für...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
Ab sofort wird in den Spar-Märkten in Niederösterreich, Wien und dem nördlichen Burgenland ausschließlich Lammfleisch aus Niederösterreich verkauft, das präsentierten Ing. Eduard Köck, Bundesrat und Obmann des Niederösterreichischen Schaf- und Ziegenzuchtverbandes, Landeshauptmann Dr. Erwin Pröll und Spar-Geschäftsführer Mag. Alois Huber. (v.l.n.r.) | Foto: NÖ Landespressedienst/Burchhart

„Plädoyer für regionale Lebensmittel": Niederösterreichisches Lammfleisch in Spar-Märkten

ST. PÖLTEN (red). Seit vielen Jahren setzt Spar auf heimisches Rind- und Schweinefleisch. Auch bei Lammfleisch wird die Handelskette nun ausschließlich heimische Qualität bieten, wie Landeshauptmann Erwin Pröll, Eduard Köck, Bundesrat und Obmann des Niederösterreichischen Schaf- und Ziegenzuchtverbandes, und Spar-Geschäftsführer Alois Huber gemeinsam in St. Pölten verkündeten. „Wie wir essen und was wir essen gibt Ausschlag für unserer körperliches Befinden und ist Ausdruck unserer Werte und...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
Großgrundbesitzer Gundakar Liechtenstein bei einem seiner seltenen öffentlichen Auftritte. | Foto: Punz
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Prinz übt Kritik am renaturierten Laabenbach

Grundeigentümer Gundakar Liechtenstein hält die alte Flussrinne für bescheidwidrig und ist um den Baum- und Fischbestand besorgt. NEULENGBACH (mh). In den Jubel über den Laabenbach, der nach den Ideen des österreichischen Naturforschers Viktor Schauberger renaturiert wurde (die Bezirksblätter berichteten laufend), will Grundeigentümer Gundakar Liechtenstein nicht einstimmen. "Bescheidwidrige Planung" In einem E-Mail an Neulengbachs ÖVP-Gemeinderat Ferdinand Klimka, das den Bezirksblättern...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Michael Holzmann
Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter und Agrarlandesrat Stefan Pernkopf im Milchstall der Grubers in St. Pölten.
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Rupprechter und Pernkopf: EU-Millionen im St. Pöltner Kuhstall

Die EU stockt die Fördermittel für Investitionen im ländlichen Raum auf. Direktförderungen werden weniger. Auch das ist die Landeshauptstadt St. Pölten. Rund 50 Milchkühe fressen im Stall des Milchhofes Gruber im Stadtteil Waitzendorf. Hin und wieder stoffwechselt einer der Wiederkäuer. Mitten drin: Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter und Landesrat Stephan Pernkopf. Grund des hohen Besuches in der ländlicheren Ecke der Landeshauptstadt: Minister und Landesrat geben die EU-Pläne für die...

  • Wienerwald/Neulengbach
  • Oswald Hicker
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BUCH TIPP: Alte Erinnerungen werden wach

20 Bäuerinnen/Bauern überwiegend aus NÖ, OÖ, Steiermark, Salzburg versetzen uns mit ihren spannenden Schilderungen in vergangene Zeiten, erzählen vom Leben auf dem Lande, im Dorf und am Hof vor vielen Jahrzehnten. Trotz Entbehrungen, schwierigem Alltag und viel Körpereinsatz bei den Arbeiten gab's auch schöne Seiten. Erstaunliche Geschichten vermitteln zudem viele alte Aufnahmen. Böhlau Verlag, 235 Seiten, 24.90 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

  • Amstetten
  • Georg Larcher
Richard Mogg: "Die Lebensmittel werden bei uns umwelt- und sozialverträglich produziert."
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Herzogenburg: Der Wächter des Bio-Paradeisers

Richard und Vater Franz Mogg brachten ein System aus den 1960er-Jahren nach Herzogenburg. HERZOGENBURG. "CSA (Community Supported Agriculture) ist eine Win-win-Situation für den Landwirt und deren Mitglieder. Jedes Mitglied bekommt einen Ernteanteil, muss sich aber um sonst nichts kümmern, da wir alles wirtschaften und das alles zu einem fairen Preis", verrät Richard Mogg. Solidarische Landwirtschaft Für die Landwirte, wie Richard Mogg und seinen Vater Franz, hat dieses System den praktischen...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Daniel Butter
Foto: Langthaler

Oktober ist Bauernjause-Monat

St. Pöltner Betriebe machen aktiv auf die Vorteile regionaler Lebensmittel aufmerksam und laden zum Wandern und Genießen ein ST. PÖLTEN (red). Zuerst raus an die frische Luft zum Wandern oder Radfahren, dann einkehren und eine herzhafte Bauernjause aus regionalen Köstlichkeiten genießen! Dazu inspiriert die Aktion „Bauernjause“, zu der im Oktober erneut heimische Buschenschänker laden. Auf ausgeschilderten Wanderrouten, bei Fahrradtouren oder einem Hofrund­gang lässt sich die Natur entdecken....

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
Das Team vom Speiselokal | Foto: Privat
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"SpeiseLokal!"-Fest am Dreierhof

MARIA ANZBACH (red). Das Team vom "SpeiseLokal!" feierte am 6. September gemeinsam mit Bio-Bauern und Kunden sein traditionelles Fest am Dreierhof in Maria Anzbach. Bis spät in die Nacht gab es regionale Köstlichkeiten, angeregte Gespräche und jazzige Musik von Oliver Steger und seiner Band. Die Kinder konnten mit Astrid Herler Lamas über die Wiese führen oder auf Ponys reiten. Große Menschen sangen in einem spontanen Lokalchor mit Fanya Palikruschewa de Stella oder erfuhren von Hanni Krieger...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Michael Holzmann
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Die Heimat bietet Genuss pur

Im Trend: St. Pöltens Direktvermarkter bieten den großen Lebensmittelkonzernen Paroli. ST. PÖLTEN (red). Die Schweine leben beinahe mitten in St. Pölten. Nur knapp 50 Meter trennen etwa das Autohaus Mazda Mayer von den Allesfressern, die neben Kühen und Hühnern am Hof der Familie Bracher ihr Zuhause haben. Hier werden Bratwürste und Speck, Aufstriche und Frischkäse produziert und ab Hof verkauft, während im Metro rund 80 Meter weiter Nahrungsmittel in Großpackungen feilgeboten werden. 24 St....

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
Landwirtschaftliche BetriebsführerInnen erhielten die Hoftafel „Schule am Bauernhof“ aus den Händen von LK NÖ Vizepräsident Otto Auer. | Foto: LK NÖ/Marschik,

Heimische Bauernhöfe öffnen für Schüler ihre Pforten

14 neue Bäuerinnen und Bauern aus Niederösterreich haben die "Schule am Bauernhof"-Ausbildung absolviert und laden ab sofort Schüler auf ihre Höfe ein ST. PÖLTEN (red). Maria Herbst, Verena Hieret, Theresia Hochecker und Maria Ramel haben etwas gemeinsam: Sie alle geben Kindern und Jugendlichen auf ihrem landwirtschaftlichen Betrieb im Rahmen der Initiative "Schule am Bauernhof" seit kurzem Einblick in den bäuerlichen Alltag und zeigen, woher unsere Lebensmittel wirklich kommen. Insgesamt...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
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St. Pöltens Landwirte ernten über 200 Millionen Semmeln

Das wechselhafte Wetter sorgte bei den 2.300 Landwirten um die Landeshauptstadt für Anspannung. ST. PÖLTEN (je/jg). Der Großteil der Ernte ist eingebracht. Lediglich etwas Weizen steht noch auf den Feldern. Der Weg dahin war allerdings aufgrund des beständig wechselnden Wetters nervenaufreibend. Zum einen für die Landwirte selbst, zum anderen für Lohndrescher wie Franz Kern. 40 Liter Diesel braucht sein Arbeitsgerät pro Stunde, mit 340 PS und 6,6 Meter Arbeitsbreite. Ausgestattet ist die...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
Bildungslandesrätin Barbara Schwarz (Mitte), Direktor Franz Fidler (7. v. l.) und Georg Waach (3. v. r.) mit den Agrar-Bildungsexperten | Foto: Jürgen Mück

Auslandspraktika: Bildungsgipfel in Pyhra

PYHRA (red). Im Rahmen des 100-Jahr-Jubiläums der Landwirtschaftlichen Fachschule Pyhra fand ein Treffen von landwirtschaftlichen Bildungsexperten aus fünf europäischen Ländern statt, bei dem die Zusammenarbeit bei Auslandspraktika für Schüler im Mittelpunkt stand. „Der Erfahrungsaustausch und die aktive Mitgestaltung an der Weiterentwicklung von Bildungsangeboten in einem gemeinsamen Europa tragen zur Sicherung eines dynamischen ländlichen Raumes bei. Dabei gilt es den Bildungsdialog auf...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
Kunsthandwerker Werner Köhler, Bildungslandesrätin Barbara Schwarz und Direktor Franz Fidler vor der neuen Metallskulptur. | Foto: Jürgen Mück

Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra: 100 Jahre erfolgreiche Bildungsarbeit

PYHRA (red). Das 100-jährige Bestehen der Landwirtschaftlichen Fachschule Pyhra wurde zum Schulschluss mit einem Festakt gewürdigt. Bildungslandesrätin Barbara Schwarz betonte in diesem Rahmen, dass das runde Jubiläum eine gute Gelegenheit sei, auf die Erfolgsgeschichte der Schule hinzuweisen, wo starke bildungspolitische Signale für die junge Generation gesetzt werden. „Durch stetige Erneuerung, die gleichzeitig auf die bäuerliche Tradition Rücksicht nimmt, konnte sich die Fachschule Pyhra in...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)
Freuen sich schon auf die ersten reifen Paradeiser: Bettina Voltmann aus Eichgraben und Gabriele Bannauer aus Wien.
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Für jeden ein "Platzl" am Feld

Mit seinem Gemeinschaftsgarten-Projekt "Platzl-Feld" regt Bio-Bauer Stephan Teix zur Selbstversorgung an. HABERSDORF (mh). In Biobauer Stephan Teix' Kopf geistert die Idee vom "Platzl-Feld" schon seit mehr als einem Jahrzehnt herum. Seit Jänner ist das Gemeinschaftsgarten-Projekt – benannt nach dem "Bio-Erlebnishof zum gmiatlichen Platzl" in der Gemeinde Asperhofen nun Realität. "Rund 15 Leute aus der Gegend bestellen zwei Felder von Bauer Stephan", erklärt Maria aus Schönfeld das Konzept. "Wir...

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  • Michael Holzmann

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