Mostheuriger

Das Mostviertel hat für kulinarische Genießer einiges zu bieten. BEZIRK. Es muss nicht immer Haubenküche oder ein Candle Light Dinner sein. Unsere Region hat kulinarisch einiges zu bieten. Schmankerln vor Ort genießen Ein Besuch bei einem der unzähligen Mostheurigen zahlt sich während der Sommermonate immer aus, denn dort kann man direkt vor Ort am Bauernhof bei den Landwirten Schmankerln, die dort produziert wurden, genießen. Bauernbratl als Geheim-Tipp Ein echter Geheim-Tipp ist das...

Der Most kann getrost als das heimliche Nationalgetränk Oberösterreichs bezeichnet werden. STEYR, STEYR-LAND. Der Pro-Kopf-Verbrauch an Most ist in OÖ nämlich deutlich höher als im gesamtösterreichischen Durchschnitt. Erwachsene Oberösterreicher trinken pro Jahr 3,5 Liter Most, während im Rest Österreichs nur rund 1,28 Liter getrunken werden. Früher fand der Most hauptsächlich seinen Einsatz als "Haustrunk" für die Bauern, der bei Festen sowie bei der Arbeit auf dem Feld unentbehrlich war....

Bei Ausfülgen in der Region werden gerne Mostschänken angesteuert – hier unsere Geheimtipps. BEZIRK RIED. Gepresster und gegorener Fruchtsaft – das flüssige Gold, das aus Äpfeln und Birnen besteht: Die BezirksRundSchau hat Most-Erzeuger beziehungsweise Mostheurige aus der Region aufgelistet. Hinweis: Kein Anspruch auf Vollständigkeit!  Weilbacher Mostbauer Beim Weilbacher Mostbauer gibt es Most als auch Apfel- und Birnensaft von den eigenen Streuobstwiesen, auf denen etwa 1500 Bäume stehen. Die...

An den Sommertagen trifft man sich gut und gerne in den regionalen Jausenstationen oder beim Mostheurigen. Heimische Spezialitäten wie Brettljausn, Most und Pofese versprechen Genuss und Gemütlichkeit. Die RundSchau hat fünf Tips für einen Jausenstop. WELS, Wels-Land. Für Freunde der guten, klassischen Brettlause gibt's in der Region viel Angebot. Anbieter präsentieren sich mit regionalen Produkten und angenehmen Ambiente. Ob Treffen mit Freunden, Famillienausflug oder auf einen kurzen...

In der Jausenstation wartet die g'schmackige Stärkung für die nächsten Kilometer. BEZIRK PERG. Nach einer anstrengenden Wander- oder Radtour schmecken Speis und Trank besonders gut. Und natürlich sind die Jausenstationen im Sommer auch ein idealer Treffpunkt, um mit Freunden und Bekannten bei einem Glas Most oder Apfelsaft gesellige Stunden zu verbringen. Wir stellen einige Lokale im Bezirk Perg vor, in welchen bodenständige Schmankerln wie Bauernbrot mit Speck oder Topfen aus eigener...

Der Mostbauer z'Stockham ist ein wahrer Geheimtipp: Mostsommelier Walter Mehlhart hat es sich zum Ziel gemacht, seine preisgekrönten Moste jedes Jahr immer noch ein Stückerl mehr zu veredeln.  ST. PANTALEON. Most erlebt derzeit ein Revival. Nach dem Siegeszug des Bieres in der Nachkriegszeit, sind viele Mostereien im Bezirk Braunau verschwunden. Die Mehlharts haben überlebt: "Wir waren schon immer ein beliebter Treffpunkt für die Bergleute aus Trimmelkam. Sie kamen zum Kartenspielen und...

Es ging nach St. Johann/Engstetten zum Mostheurigen Zur Steinernen Birne wo der Most 2020 zur Verkostung für daheim abgeholt wurde. Es waren insgesamt 12 Flaschen von verschiedenen Mostproduzenten. „Eine kurzfristig geborene Idee mit dem Bauernbund St. Johann, entwickelte sich zu einer erfolgreichen Challange“, so Michael Binder-Oberaigner.Wieder zu Hause angekommen, wurden die 12 Mostsorten, nachdem der Vergleichsmost, welcher mit dem Ausgangswert von 15 Punkten bewertet wurde, Flasche für...

Mostbarone: In einer feierlichen Zeremonie übergab Johannes Scheiblauer das Zepter an Michael Oberaigner in St. Johann in Engstetten. ST. PETER/AU. (HPK) "Es ist eine schöne Herausforderung, dass man die Gruppe anführen darf", freut sich der neue Primus Michael Oberaigner, der vom Patron der Mostbarone, Landeshauptfrau-Stellvertreter Stephan Pernkopf, angelobt wurde. Der feierlichen Zeremonie beim Mostheurigen "Zur steinernen Birne" in St. Johann in Engstetten wohnten auch zahlreiche...

BEZRIK NEUNKIRCHEN. Am Wochenede 13./14. August 2016 fand wieder der alljährliche Mostheuriger der FF Maria Schutz im Feuerwehrhaus statt. Bei strahlendem Wetter konnten die zahlreichen Besucher gängige Heurigenklassiker geniessen, die Schnapsbar besuchen und für die Kleinen gab es eine Hüpfburg zur Unterhaltung. Besonders empfehlen konnte der FF-Kommandant Herr Kurt Lang, auch genannt "Spritzenkarli", die warmen Speisen: "Der Surbraten mit Knödel und Kraut ist ausgezeichnet". Begrüßt wurden...

ST. PANTALEON-ERLA. Er ist weit über die Grenzen von Erla hinaus bekannt und beliebt, der Mostheurige Lettner in Erla. Bereits vor zwanzig Jahren haben sich Karl und Eleonora Lettner entschieden einen Mostheurigen zu eröffnen. „Wir hatten diesen Traum schon eine ganze Weile. Die Grundidee war, dass wir unsere Produkte selbst vermarkten und verkaufen wollen“ erzählt Eleonora Lettner, die in der Küche mit großer Umsicht und Fingerspitzengefühl das Kommando führt. „Wir machen wirklich alles...

Das regionale Kultgetränk aus Äpfel und Birnen hat immer Saison. WEISTRACH. (HPK) Bereits zur 39. Auflage des Weistracher Mostkirtags zum Fest der Baumblüte luden Bürgermeister Erwin Pittersberger und das Tourismuskomitee rund um Michaela Fürnschlief ins "Herz des Mostviertels". Die zahlreichen Besucher, darunter Kammerobmann Josef Aigner und Landeskammerrat Rudolf Graf, lassen sich aber nicht nur am Tag des Mostes, sondern auch bei vielen anderen Gelegenheiten die "Landessäure" auf der Zunge...

Edeltraud Huemer, neue Chefin der Bezirksbauernkammer Steyr, will den Most salonfähig machen. STEYR, STEYR-LAND. Das heurige Jahr hat Edeltraud Huemer zum „Mostjahr“ ausgerufen. Die neue Leiterin der Bezirksbauernkammer (BBK) Steyr erklärt: „Wir wollen den Most wieder populärer machen und auch stärker in der heimischen Gastronomie etablieren.“ Den ersten Schritt dazu hat sie mit einem Mostkost-Führer gesetzt. Darin werden – nach dem Vorbild Linz-Land – alle sieben Mostkosten des heurigen...

Ausflugstipp im Raum Sierning/Bad Hall: Mit dem Rad von einem feinen Heurigen zum anderen. Die Auswahl ist wahrlich groß! SIERNING, BAD HALL. Wir starten unsere „Tour de Most“, wenn wir von Sierning auf der Voralpenstraße B122 kommen, nach dem Hametwald bei km 44,8 beim Gasthaus Hack (Waldrandsiedlung 8, Erich Rainer, Tel. 0664/3389257), einem einfachen Gasthaus mit moderaten Preisen. Täglich wird ein Mittagsmenü angeboten. 300 Meter weiter biegen wir rechts ab Richtung Großmengersdorf....

HAFNERBACH (MiW). Der Mostheurige von Franz und Hermine Stern öffnete vergangenes Wochenende Tür und Tor für die Gäste und ließ zur Fastenzeit in die Welt der Mehlspeisen eintreten: Mit den berühmten Feuerflecken und selbstgebackenen Mehlspeisen wird noch einmal deftig aufgetischt. Für jene, die es mit der Abstinenz der Fastentage genauer nehmen, gibt es auch nebst der urigen Bretteljause auch Salatplatten, Schwarzwurzeln und Käsevariationen. Diese kulinarischen Freuden, die bis einschließlich...

Wirt und Most-Sommelier Erich Aumüller ermöglicht Gästen von seinem Mostheurigen aus, einen unvergesslichen Blick auf die Donau. LEMBACH. "Ist das nicht ein toller Einblick ins Donautal“, schwärmt Erich Aumüller bei Blick durch die großen Fenster seines Mostheurigen direkt auf die Donau in Obermühl. „Die Schiffe sind zum Greifen nah.“ Gegen Voranmeldung kann diesen Blick jeder genießen. Gleich neben der Donautaler Mostkellerei, in der Most-Sommelier Erich Aumüller seine preisgekrönten Möste...

Liebe Leute, heuer findet unser Most- und Schmankerlfest am 29. April 2012 in Ybbsitz beim Mostheurigen "Klein-Eibenberg" statt, passend zum Tag des Mostes! * ab 11 Uhr: Frühschoppen mit "Ybbstaler Böhmische" * Schmankerlstraße (Hol´dir deinen SCHMANKERLPASS und nimm an der Verlosung teil) * ab 14:00 Unterhaltung mit den "Urltal-Musikanten" und Auftritt der VTG St. Georgen / Leys * ab 14:30 Prämierung der besten Moste aus dem Bezirk * Krönung der neuen Mostprinzessin Für das leibliche Wohl ist...