Obst

Die Wiener Landwirte blicken dieser Tage mit einem lachenden und weinenden Auge auf das Thermometer. Durch die sommerlichen Temperaturen gibt es beim Freilandgemüse eine schnellere Ernte. Beim Ackerbau wächst dafür die Sorge über Schädlinge. WIEN. Die vergangenen Wochen waren nicht nur für Sonnenanbeter und Sommer-Fans außergewöhnlich. Temperaturen um die 30 Grad lockten auch den eifrigsten Stubenhocker ins Freie. Auswirkungen hat der Sommer im April jedoch nicht nur auf den Menschen, sondern...

Der Wiener Naschmarkt freut sich über Verstärkung im Obst- und Gemüsebereich. Bezirkschef Markus Rumelhart (SPÖ) zeigt sich ebenfalls erfreut über die Entscheidung von zwei Standlern, ihr Sortiment zu erweitern. WIEN/MARIAHILF. Am Wiener Naschmarkt ist in den vergangenen Jahren viel Gastronomie hinzugekommen, zudem häufen sich die Stände, die sich auf Souvenirs, Gewürze, Oliven und Trockenfrüchte spezialisiert haben. Nun erweitern ein Standler und eine Standlerin ihr Sortiment um Obst und...

Die Tafel Österreich (ehemals Wiener Tafel) zog für das vergangene Jahr Bilanz. Demnach konnten erstmals über 1.000 Tonnen Lebensmittel gerettet werden. Damit wurden 35.000 armutsbetroffene Menschen in Wien und Umgebung versorgt. WIEN. Laut eigenen Angaben war 2023 wohl eines der turbulentesten Jahre in der 25-jährigen Geschichte des ältesten Sozial- und Umweltvereins in Österreich. Nicht nur waren die Folgen der Teuerung bei der Lebensmittelrettung und -Verteilung deutlich zu spüren, man...

Zwei Ex-Mitarbeiter einer Wiener Großhandelsfirma sollen Obst und Gemüse im großen Stil abgezweigt und unterm Tisch weiterverkauft haben und standen deshalb bereits Mitte Jänner vor einem Wiener Gericht. Der Prozess endete am Dienstag mit einer Diversion: 6.000 Euro Schadensersatz müssen sie an ihre Ex-Chefin zurückzahlen. WIEN. Zu einer Veruntreuung großen Ausmaßes soll es bei einem Wiener Großhändler, der Obst und Gemüse im Sortiment hat, gekommen sein. Zwei Ex-Angestellte sollen dabei Waren...

Gesunde pflanzliche Ernährung reduziert Diabetesrisiko um 24 Prozent! Mindestens 75 Prozent der Typ-2-Diabetes-Fälle könnten durch eine gesunde Lebensweise vermieden werden. Pflanzenbasierter Ernährung kommt dabei nachweislich eine zentrale Bedeutung zu. Mit Vorbehalt – wie im Rahmen einer Studie unter Leitung von Tilman Kühn vom Zentrum für Public Health der MedUni Wien erwiesen wurde: Eine überwiegend pflanzliche Ernährungsweise entfaltet ihre schützenden Effekte nur dann, wenn nicht nur der...

Die landwirtschaftlichen Flächen werden zunehmend von Biobetrieben bewirtschaftet. Bereits gut ein Drittel der Böden werde so bereits genutzt. Wien sei dadurch Spitzenreiter im Österreich-Vergleich. WIEN. Der Anbau von Bio-Produkten soll in Wien vorangehen. Das geht aus der aktuellen Fragestunde im Gemeinderat vom Donnerstag heraus. Die Abgeordnete Ilse Fitzbauer wollte von Umweltstadtrat Jürgen Czernohorszky (beide SPÖ) wissen, welche Maßnahmen gesetzt werden, damit Wien im...

Seit Mai gibt es in der Seestadt einen Markt auf Probe. Dieser wurde von den Menschen im Grätzl so gut angenommen, dass die Testphase bis zum kommenden Sommer verlängert wird. WIEN/DONAUSTADT. Seit ein paar Monaten hat auch die Donaustadt einen Markt. Denn im Mai eröffnete in der Seestadt mit dem Mazzucco-Markt ein Markt auf Probe. Diese Probezeit gestaltet sich aber durchaus erfolgreich, wie nach einem ersten Resümee hervorgeht.  Der Markt ist von der Bevölkerung derart gut angenommen worden,...

Statt Rosen und Tulpen bietet die Firma "Obstblumen" einen Lieferservice für Blumensträuße aus Erdbeeren und Melonen an. WIEN/LIESING. Blumenstrauß mal anders? Eine süße und pikante Geschenkalternative zu klassischen Blumen findet man beim Familienunternehmen "Obstblumen". Denn Franz Brauchart und seine Frau spezialisieren sich auf Sträuße aus Obst und Gemüse. Besonders beliebt bei den Kundinnen und Kunden ist die "Leckersymphonie", die aus Ananas, Cantaloupe Melonen und Erdbeeren besteht. Ein...

"Regional und saisonal" lautet die Divise bei Familie Hirschbeck. Vor fünf Jahren eröffnete sie ihren eigenen Hofladen, um die zunehmende Obst- und Gemüseernte anzubringen. Ein Schritt, der sich ausgezahlt hat.  WIEN/SIMMERING. Wo kauft man lieber, als direkt ums Eck beim Landwirt des Vertrauens? Hofläden sind ein Trend, auf den immer mehr regionale Höfe aufspringen. Besonders am Land kennt man die kleinen Stände, die meist so einige Schätze im Angebot haben. Doch auch in der Stadt sind solche...

Seit über vierzig Jahren hat sich Obst- und Gemüsehändler Mawridis am Hoßplatz einen Namen gemacht. Mittlerweile ist auch wieder Osterstimmung eingezogen.  WIEN/FLORIDSDORF. Die Ostereier in allen nur denkbaren Farbkombinationen sind bereit. Sie leuchten quer über den gesamten Hoßplatz im Herzen Floridsdorfs. Dort hat sich Obst- und Gemüsehändler Mawridis seit knapp einem halben Jahrhundert schon einen Namen gemacht. Andreas Mawridis und seine Frau sind im Grätzl bestens bekannt. Sie plaudern...

Spätestens mit dem Start der Gärtnersaison am Freitag, 10. März, erwachte die Gärtnerei Ganger vollständig aus ihrem Winterschlaf. Mit dem Hofladen ist das Angebot breit gefächert, ob mit Floristik, Gemüse oder Produkten, die direkt vom Bauernhof stammen. WIEN/DONAUSTADT. Die Gärtnerei Ganger versteht sich seit jeher als Genuss- und Traditionsgärtnerei. Bereits seit 125 Jahren besteht der Familienbetrieb, mittlerweile wird er in vierter Generation geführt. Das Angebot ist vielfältig. Nachdem...

Im Frucht Paradies im Zentrum Simmering wird der Fokus auf frische Ware zu einem guten Preis gelegt. WIEN/SIMMERING. Manchmal nimmt das Leben einen unerwarteten Lauf – so auch für Mendushe Kalanderi. Sie ist 52 Jahre alt und hat ihr ganzes Leben lang als Krankenpflegerin gearbeitet. Auf Grund einer Verletzung am Knie konnte sie diesen Beruf dann nicht mehr ausüben. Vergangenen Juni fasste die Simmeringerin schließlich den Entschluss, selbstständig zu werden – und übernahm das "Frucht Paradies"...

Die Wiener Tafel ist alarmiert. Während der Bedarf an Unterstützung mit Lebensmitteln weiter steigt, nahmen die Warenspenden aus dem Handel deutlich ab. Kompensieren ließe sich der Rückgang durch Warenabnahmen direkt aus der Landwirtschaft. WIEN. Die Vorratskammern der Wiener Tafel leeren sich zusehends. Gleichzeitig steigt aber der Bedarf an Unterstützung mit Lebensmitteln. Pandemie, Ukraine-Krieg, Energiekrise und Teuerung fordern ihren Tribut und immer mehr Menschen können sich selbst...

In der Traditionsgärtnerei Ganger herrscht aktuell noch winterliche Ruhe. Doch schon am 28. Jänner wartet ein erstes Highlight. WIEN/DONAUSTADT. In der Donaustadt tut sich wieder was – auch wenn an sich rund um die bekannte Gärtnerei Ganger noch winterliche Ruhe herrscht, stehen erste Highlights des Jahres auf dem Programm. Seit mehr als 120 Jahren besteht die Gärtnerei schon. Geleitet wird sie so mittlerweile von der vierten Generation – der Fokus liegt auf Regionalität, Qualität und...

Wer den Alszeilenmarkt im 17. Bezirk am Leopold Kunschak Platz öfter besucht, hat es sicher schon bemerkt. Eine Kunstausstellung verträgt sich wunderbar mit ausgesuchten Spezialitäten. Bei unserem 3. Kunst Fest am 20.8.2022 verwöhnen wir sie wieder gerne von 8:00 bis 16:00 Uhr mit Kunst und Kulinarik. Selbstverständlich gibt es auch wieder Kinderschminken, Riesenseifenblasen, Vorführungen und Bastelstationen für Kinder. Damit keine Langeweile aufkommt, stellen am 20.8. viele...

Am Hossplatz in Floridsdorf kündigen kleine griechische Fahnen über einem reichhaltigen Obst- und Gemüseangebot einen ganz besonderen Laden an. Seit fast 50 Jahren hat sich Familie Mawridis hier einen Namen gemacht.  WIEN/FLORIDSDORF. "Wenn ich das Obst und Gemüse nicht selbst probiere, kann ich es den Kundinnen und Kunden auch nicht ehrlich verkaufen", merkt Andreas Mawridis an, während er über die Auslage blickt. Dort gibt es von Klassikern wie etwa Erdäpfeln, Tomaten und Salaten auch...

Gabriele Paradeiser macht ihrem Namen alle Ehre: Im Paradeiserkistl werden Genuss und Gesundes vereint. WIEN/SIMMERING. "Die Idee dazu gab es schon viel früher, allerdings konnte ich mich nie dazu durchringen, sie umzusetzen. Während meiner Karenzzeit dachte ich dann immer häufiger daran und dank tatkräftiger Unterstützung meiner Familie und Freunde konnte das Paradeiserkistl zum Leben erweckt werden", erzählt die engagierte Besitzerin Gabriele Paradeiser, die ihre Kunden ausschließlich selbst...

Es geht wieder los - Die Gärtnerei Ganger lädt zum ersten offenen Samstag des neuen Jahres im Abhof-Laden. Geboten wird eine feine Auswahl an Wintergemüse. WIEN/DONAUSTADT. Am Samstag, 29. Jänner, hat das Warten also ein Ende. Zum ersten Mal im Jahr 2022 öffnet der Abhof-Laden der Gärtnerei Ganger am offenen Samstag seine Tore. Zudem wird auch ein Bauernmarkt stattfinden, der mit frischen Produkten direkt aus der Region lockt. Der Abhof Laden in der Aspernstraße 15-21 ist von 8 bis 16 Uhr und...

Die Greißlerei Auer in Simmering ist ein kleiner, feiner Bioladen, der mehr als nur frisches Obst und Gemüse zu bieten hat. WIEN/SIMMERING. Ein Geheimtipp für all diejenigen, die nach einem Standardgreißler mit einer großen Auswahl an Bio-Produkten im Elften suchen, ist definitiv die Gärtnerei und Greißlerei Auer in der Dreherstraße 17. Ob nun frisches Obst und Gemüse, etliche tolle Säfte, Eier, Wurstwaren oder auch hausgemachte Marmeladen – die engagierten Besitzer Daniela und Stefan Auer...

Um fitter ins neue Jahr zu starten, hilft es, viel Gemüse zu essen. Auch in Simmering gibt es gute Ware zu kaufen. WIEN/SIMMERING. Es gibt ein paar Gemüsesorten, die wir auch hierzulande im Winter frisch bekommen können, etwa am Bauernmarkt am Enkplatz oder auch am Simmeringer Marktstandl bei der U3-Station Simmering. Eine davon ist die rote Rübe. Sie ist eine regelrechte Wunderknolle: Egal, ob verkocht oder roh, sie ist reich an Vitaminen und Eisen. In rohem Zustand beugt sie vor allem...

Das Leben von Selahattin Köse dreht sich um Obst und Gemüse. Täglich frisch verkauft er es im Fruchtgarten. WIEN/HIETZING. "Mein Arbeitstag beginnt täglich so gegen drei Uhr früh", sagt Selahattin Köse und wirkt dabei überraschend fröhlich. Kein Wunder, steht er doch so früh auf um seiner wahren Leidenschaft zu fröhnen - frisches Obst und Gemüse. "Am Großmarkt musst du einer der ersten sein. Nur dann bekommst du auch die beste Ware", weiß der Obsthändler aus langer Erfahrung. Früher war er ein...

Aufgrund des aktuellen Schneechaos in ganz Wien bleibt auch das Simmeringer Marktstandl bei der U3-Station Simmering am Donnerstag, 9. Dezember, geschlossen. WIEN/SIMMERING. Achtung: Alle diejenigen, die heute trotz des Wetters ihren Lebensmitteleinkauf am Simmeringer Marktstandl verrichten wollten, müssen heute leider enttäuscht werden. Der beliebte Obst- und Gemüsemarkt muss am Donnerstag, 9. Dezember, aussetzen. Sollte sich der starke Schneefall bis morgen beruhigen, wird der Markt wie...

Mit einer breiten Palette an Größen und Ausstattungsoptionen können Sie bei Gardn Ihr individuelles Traumgewächshaus gestalten, sei es ein freistehendes Modell oder ein anlehnbares Glashaus. Gardn Gewächshäuser sind aus hochwertigem feuerverzinktem Stahl gefertigt, was für überlegene Stabilität und Langlebigkeit im Vergleich zu Aluminiumrahmen sorgt. Zudem wird ausschließlich Echtglas für eine optimale Lichtdurchlässigkeit und Widerstandsfähigkeit verwendet. Mit einem Glashaus von Gardn...

Die Weinviertler Produzenten öffnen am 8. August 2021 ihre Pforten und bieten einen Blick hinter die Kulissen. WEINVIERTEL. Im Rahmen von Betriebsführungen und Verkostungen ermöglicht es die Sommer Genusstour im Weinviertel, ausgewählte Betriebe und deren alltägliche Arbeit hautnah mitzuerleben. Genuss-EldoradoDas Weinviertel – bekannt als größtes Weinbaugebiet Österreichs – präsentiert sich im Sommer als Genuss-Eldorado rund um frisches Obst und Gemüse sowie weiteren spannenden Erzeugnissen....