Obstbau

KÖNIGSDORF-BERGEN (ps). Der Obstbauhof Löffler feiert einmal im Jahr mit Kunden und Freunden ein gar nicht kleines Fest, auf dem es fast ausschließlich Produkte der eigenen Erzeugung gibt. Die Lage des Gehöftes am Waldrand, angrenzend an die klimatisch begünstigten Gebiete von Kukmirn, Eltendorf und Zahling, wirkt sich auf die Reifung des Obstes aus, so kann man es feststellen. "Wir haben schon das vierte Mal einen Preis für den Apfelfrizzante bekommen", erzählt Kurt Löffler. Er kultiviert...

Neuheiten und Innovationen in der Landwirtschift. So präsentierte sich der erste „Tag der Technik“ für Obst-, Wein- und Gemüsebau. Mehr als 40 Ausstellerfirmen zeigten die neuesten technischen Trends auf den Flächen der Landwirtschaftlichen Fachschule / Weinbauschule Eisenstadt. EISENSTADT. Zum ersten Mal durfte sich das Burgenland über die Austragung des überregionalen „Tag der Technik“ für Obst-, Wein- und Gemüsebau freuen. Auf dem Areal der Landwirtschaftlichen Fachschule zeigten mehr als 40...

Minus 6,5 Grad, minus fünf Grad, minus sieben Grad - drei heftige aufeinanderfolgende Frostnächte haben vergangene Woche den Kukmirner Erwerbsobstbauern große Sorgen bereitet und möglicherweise ziemliche Schäden angerichtet. Frostkerzen und SchutzberegnungMit Frostkerzen und Frostschutzberegnung wurde versucht, den Effekt der Minusgrade möglichst einzudämmen. "Durch die Beregnung wird ein schützender Eispanzer über den Blüten gebildet, die Frostkerzen heben die Lufttemperatur in der Obstanlage...

Der größte Obstbauort des Burgenlands ist ein guter Boden für gekrönte Häupter. Als neue burgenländische Obstkönigin hat Nina Nikles die Nachfolge von Jennifer Freiszmuth, ebenfalls aus Kukmirn, angetreten. Gekürt und gekrönt wurde Nina I. bei der burgenländischen Obstgala in Eisenstadt, wo Obstbaupräsident Johann Plemenschits, Agrarlandesrätin Astrid Eisenkopf und Landwirtschaftskammer-Präsident Nikolaus Berlakovich der neuen Regentin die Krone aufs Haupt setzten. "Ich habe die Aufgabe, zwei...

Ein Drittel der Siege ging an Obstproduzenten aus den Bezirken Güssing und Jennersdorf- Bei der burgenländischen Landesprämierung für flüssige Obstprodukte räumten Produzenten aus den beiden südlichsten Bezirken groß ab. Sieben der 21 Landes- bzw. Sortensiege ging an Obstverwerter aus den Bezirken Güssing und Jennersdorf. Gleich drei Siege holte Familie Nikles aus Kukmirn. Erste Plätze gab es für ihren Erdbeerlikör in der Kategorie Liköre, für ihren Apfelbrand "Rubinette" in der Kategorie...

Das "Räuchern" und die Schutzberegnung dürften die Frostschäden in den Bezirken Güssing und Jennersdorf in Grenzen gehalten haben. Minus zwei, minus vier, stellenweise minus fünf Grad - so tief sanken die Temperaturen in der Nacht auf Freitag, die viele Obst- und Weinbauern aus Sorge um ihre Kulturen draußen verbrachten. Mit großflächigen Rauchschwaden aus Strohfeuern und mit Frostberegnungen versuchten sie, die jungen Triebe ihrer Bäume und Reben so gut wie möglich vor Frostschäden zu...

Dem Kukmirner Obstbaubetrieb gelangen heuer drei Sortensiege bei der Landesprämierung für Fruchtsäfte. Es muss an der Qualität liegen. Und am Geschmack. Und an der Naturbelassenheit. Sonst hätten die Säfte des Kukmirner Obstbaubetriebs Nikles nicht schon derart viele Auszeichnungen eingeheimst, wie sie die Wände ihres Verkaufslokals zieren. Vorletzte Woche sind drei weitere Preise dazugekommen. Bei der Landesprämierung gingen drei Sortensiege in der Obstsaft-Kategorie an das Haus Nikles: für...

Die besten Säfte, Schnäpse, Essige und Liköre des Burgenlandes wurden prämiert Ordentlich abgeräumt haben die Obstbauern aus den Bezirken Güssing und Jennersdorf bei der Landesprämierung für Säfte, Schnäpse und Liköre. Acht der vergebenen Landestitel gingen in die beiden südlichsten Bezirke. In der Kategorie Beerenobst siegte ein Holunderbrand aus dem Obstbaubetrieb Nikles in Kukmirn. Der Apfelfrizzante von Kurt Löffler aus Königsdorf gewann die Kategorie Most/Frizzante. Bei den Likören mundete...

Den jüngsten Tag der offenen Tür nutzten Interessierte, sich über das Bildungszentrum für Obst- und Weinbau Silberberg zu informieren. Die Besucher wurden nach einer Begrüßung im Foyer durch Direktor Ing. Anton Gumpl von Schülerinnen und Schülern in Gruppen durch den modernen Neubau, das Internat und die Werkstätten geführt. Großes Interesse gab es für den Sensorikraum zur Schulung und Verbesserung der sensorischen Fähigkeiten. Georg Regele (Weingut Regele) und Johannes Gross (Weingut Gross)...

Alles läuft weiter. Die Fachschule für Obstbau und Obstverarbeitung in Wetzawinkel bei Gleisdof lud am 25. Jänner zum Tag der offenen Tür. Zahlreiche BesucherInnen nutzten die Möglichkeit, Theorie und Praxis der Schule genau kennen zu lernen und sich über den Fortbestand der Ausbildung zu informieren. Die BesucherInnen wurden durch alle Bereiche der Schule geführt: von den Klassen bis zu den Werkstätten, vom "Saftladen" samt Verkostung bis zur Forststation. Das Schuljahr 2013/14 startet wie...