Pannoneum

Im Rahmen des Projektunterrichts Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement am Pannoneum Neusiedl wurde im vergangenen Schuljahr ein eigener Pannoneum-Wein gekeltert, der nun in der Schule zum Einsatz kommt. NEUSIEDL. Den Wunsch vom eigenen Wein haben sich die letztjährige Ökolog-Klasse am Pannoneum | 3 CW | Höhere Lehranstalt für Wirtschaft erfüllt. Nachhaltigkeit an SchulenÖkolog ist ein österreichweites Schulnetzwerk, dessen Ziel die Vermittlung von Nachhaltigkeitsthemen an Schulen ist. Das...

Nach traditioneller Art und Weise – im Sinne von 100 Jahre Burgenland – haben die Schüler der 3B | Höhere Lehranstalt für Wirtschaft am Pannoneum Neusiedl am See Burgenlandkipferl für die Bewohner des Altenpflegewohnheimes „Haus St. Nikolaus“ gebacken. NEUSIEDL. Die typisch burgenländische Weihnachtsbäckerei wurde liebevoll verpackt als weihnachtlicher Gruß an die Bewohner des Caritas Wohn- und Pflegeheims überreicht. "Schenken, um Freude zu machen" Aufgrund der momentan strengen Covid-19...

Mein Wunsch: Tyrannosaurus Rex (Schleich-Tier) / Mein Wunsch: Zaubertafel / Mein Wunsch: Buch von Thomas Brezina (egal welches) … NEUSIEDL. Solche und andere Wünsche fanden die Schüler der 4A vom Pannoneum Neusiedl am See auf den Sternen, die die Frauen- und Familienberatungsstelle „Der Lichtblick“ mit Weihnachtswünschen von Kindern und Familien versehen hatte. Und auf einmal wurde deutlich, was sie im Unterricht in der Theorie erarbeitet hatten: Wie definiert man Armut? Welche Folgen hat...

Das Event- und Marketingteam der 3 BW tauchte, nach dem großen Erfolg des vergangenen Schuljahres, zu Schulbeginn wieder in die alte Kulturtechnik des Töpferns ein. NEUSIEDL. Auf traditionelle Art und Weise wurde zu Schulbeginn entworfen, dann geformt und schließlich gebrannt. So entstand eine weitere Tellerserie für das Schulrestaurant am Pannoneum Neusiedl am See.  Präsentation am Info-Tag im JännerUlrike Paulitsch, eine bekannte Töpfern aus Gols und Kooperationspartnerin für dieses Projekt,...

Am 26. November wurde der offizielle Startschuss zum Projekt für Klimaschutz und Nachhaltigkeit „Nature Peers“ gegeben. NEUSIEDL/EISENSTADT. Das Projekt ist eine Kooperation zwischen den Schülern der 3 CW | Höhere Lehranstalt für Wirtschaft am Pannoneum und den Sekundarstufen-Studierenden des Unterrichtsfachs Geographie und Wirtschaftskunde (GWK) der Privaten Pädagogischen Hochschule Burgenland (PPHB). Zukünftige "Klimabotschafter" In Lernteams wird in eigener Abstimmung zwischen den...

Der Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe bereitete im Unterrichtsfach Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement | Patisserie feinste Torten und Pralinen zu. NEUSIEDL. Schokolade, Trüffel, Karamell… die 1 ALW war im Süßspeisen-Paradies. Matura über den AufbaulehrgangIm dreijährigen Aufbaulehrgang werden Fach- bzw. Handelsschulabsolventen Allgemeinwissen sowie berufliches Fachwissen in Theorie und Praxis vermittelt – mit dem Ziel des Matura-Abschlusses. Während die Absolventen der...

Ein eigenes Unternehmen zu führen verlangt handlungsorientiertes Arbeiten in den Bereichen Einkauf, Produktion, Verkauf/Marketing, Personalführung und Rechnungswesen. Das gilt auch bei Unternehmen, die von Schülern geführt werden. NEUSIEDL. Selbst aktiv werden und unternehmerische Entscheidungen treffen, können Schüler am Pannoneum in Neusiedl im fächerübergreifenden Unterrichtsgegenstand „Wirtschaftswerkstatt“ (Fachpraxis, EDV, Rechnungswesen). 100 Jahre BurgenlandUnter dem Motto „Wir sind...

Die Schulgemeinschaft des Pannoneum Neusiedl am See gratuliert ihrer ehemaligen Schülerin Lisa Marie Jurika (Maturajahrgang | Höhere Lehranstalt für Wirtschaft 2020/21) herzlich zum Gewinn des ÖKOLOG-AWARDS für ihre Diplomarbeit mit dem Titel „Neuartige pflanzliche Lebensmittel als Beitrag zu einer nachhaltigen Ernährungsweise“. NEUSIEDL. Ihre Betreuungslehrerinnen Petra Altenburger und Edith Polay-Lidy freuen sich besonders mit ihr. Aktuelles Problem bearbeitet In der Diplomarbeit mit dem...

Brot aus Sauerteig schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch besser verträglich – dieses Wissen haben die Schüler der 3 A | Höheren Lehranstalt für Wirtschaft genutzt und in eine Geschäftsidee umgesetzt. NEUSIEDL. Sie gründeten im Unterrichtsgegenstand Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement ihre eigene Juniorfirma PANNODERIA und wurden somit zu Jungunternehmern für das aktuelle Schuljahr. Reale Welt der WirtschaftDieses Fach, kurz UDM, wird fächerübergreifend unterrichtet, es vereint...

Rechtzeitig zum Weltreanimationstag (16. Oktober) wurden die Schüler vom Pannoneum in Neusiedl fleißig zum Wiederbeleben trainiert. NEUSIEDL. Der Ausbildungsschwerpunkt Business | Fitness | Health startet in den 2. Jahrgängen der Wirtschaftsklassen am Pannoneum mit einer 16-stündigen Erste-Hilfe-Grundausbildung. "Fit" in allen Bereichen Unter dem Motto „Erste Hilfe kann so einfach sein“ erhalten die Schüler wertvolle Informationen. In vielen praktischen Übungen kann die Theorie gleich in die...

Auf der Suche nach einer neuen Geschäftsidee besuchten die Jungunternehmer der 3. Klasse Fachschule für wirtschaftliche Berufe die Genussregion der Südoststeiermark. NEUSIEDL/SÜDOSTSTEIERMARK. Diese Genussreise führte sie zur Schinkenmanufaktur Vulcano und zur Zotter Erlebniswelt. Deftiges und SüßesBei Vulcano erhielten die Schüler eine sehr informative Betriebsführung und wurden danach mit einer delikaten Verkostung belohnt. Weiter ging es dann zur Zotter Erlebniswelt, in das...

Bereits vor zwei Jahren ließ das Event- und Marketingteam der Wirtschaftsklassen am Pannoneum Neusiedl am See die Kunst des Töpferns wieder aufblühen und kreierte eine eigene, von Schülern handgefertigte, „Pannoneum-Tellerserie“. NEUSIEDL. Gemeinsam mit Frau Ulrike Paulitsch, einer bekannten Töpferin aus Gols, wurde das Geschirr professionell angefertigt und gebrannt. Inventar erweitertDie Teller stellen in der Restaurantküche der Wirtschaftsklassen einen fixen Bestandteil des Inventars dar....

Die „Strandfische“ bringen diesen Sommer ein kreatives Animationsprogramm nach Podersdorf, Illmitz und Neusiedl. PODERSDORF/ILLMITZ/NEUSIEDL. Die „Strandfische“, das sind sechs jugendliche Schüler aus dem Pannoneum Neusiedl am See, werden die Gäste in den Strandbädern ganzen Sommer unterhalten und ihnen auf spielerische Weise Wissen über die Region vermitteln. Umfangreiches Programm am SeeDas Angebot ist für Gäste zu einem großen Teil kostenlos und wird mit Unterstützung von Burgenland...

Zehn Schülerinnen aus den 4. und 5. Jahrgängen der Wirtschaftsklassen sowie der Fachschule für wirtschaftliche Berufe besuchten dieses Schuljahr den Lehrgang zum zur Jungpatissière. NEUSIEDL. Sieben der Teilnehmerinnen stellten sich auch der Herausforderung zur Zertifikatsprüfung zur Jungpatissière. ZusatzausbildungDie Prüfung zu dieser Zusatzqualifikation gliedert sich in vier Teilbereiche: Erstellung eines Konzepts – eigener Tortenentwurf mit Skizze, Kalkulation und genaue...

13 Prüfungskandidaten aus den 4. Jahrgängen der Wirtschaftsklassen vom Pannoneum stellten sich der Zertifikatsprüfung zum Jungbarkeeper. NEUSIEDL. So wie die Gastronomie öffnete die "LehrBAR" des Pannoneum am Mittwoch, 19.Mai – zwar nicht für Gäste, aber für 13 engagierte Schüler. Vielschichtige PrüfungDer erste Teil der Prüfung bestand aus der Erstellung einer eigenen Barkarte, einer Prüfung über das Fachwissen sowie einer sensorischen Prüfung, in der die Kandidaten drei Spirituosen anhand...

NEUSIEDL. „Immer wieder hört man Leute sagen, wir sollen unsere Schulzeit genießen, das sei die schönste Zeit unseres Lebens. Aber …“ – So beginnt Anna Weisz, Schülerin der 3CW, ihre Rede beim diesjährigen 68. Jugend-Redewettbewerb. 3. Platz für "Klassische Rede"Auch dieses Jahr musste der Wettbewerb leider aufgrund von Covid-19 als Onlinebewerb durchgeführt werden. Die Teilnehmer filmten ihre Beiträge und luden sie auf einer Plattform hoch. Anna Weisz nahm in der Kategorie „Klassische Rede“...

NEUSIEDL/GOLS. Anlässlich des 100-jährigen Burgenland-Jubiläums tauchten die Schüler der 3BW des Pannoneum in Neusiedl in die Kunst der Herstellung von handgemachten Nudeln, speziell der Golser Hochzeitsnudeln, ein. Eifrige "Wutzler"Die Schüler haben sich des traditionellen Handwerks im Rahmen des Unterrichtsgegenstandes Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement angenommen und mit viel Liebe und Geduld „gewutzelt“. "In Gols haben die Hohlnudeln, die Golser Hochzeitsnudeln, immer noch...

NEUSIEDL. Im Oktober startete zum ersten Mal der Zertifikatslehrgang „Pâtisserie“ am PANNONEUM. Nun befinden sich die Schülerinnen der 4. und 5. Jahrgänge der Wirtschaftsklassen bereits im Endspurt ihrer Ausbildung zur Jungpatissière. Kunst am DesserttellerMit viel Fingerspitzengefühl und Liebe entstanden in den Unterrichtsstunden wunderschöne Kunstwerke für edlen Genuss. Die hohe Kunst der Patisserie hat ihren Ursprung bereits im 19. Jahrhundert in Frankreich, so Edith Bors. In den nächsten...

NEUSIEDL. Mit dem neuen „Aufbaulehrgang für wirtschaftliche Berufe“ bietet die Wirtschafts- und Tourismusschule in Neusiedl ab Herbst 2021 eine weitere Möglichkeit der persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung im Bezirk – in Zweigen mit Zukunftspotential. Absolventen von Handelsschulen, Fachschulen für wirtschaftliche Berufe oder Hotelfachschulen, ebenso wie Lehrlinge mit abgeschlossener Berufsbildung (nach einem Vorbereitungslehrgang) können mit dem dreijährigen Aufbaulehrgang die Matura...

Die Schulen starteten nach den Weihnachtsferien am 7. Jänner 2021 direkt in den Fernunterricht. Höhere Schulen stellten bereits im November auf Distance Learning um. Zu Semesterbeginn am 15. Februar heißt es "endlich wieder in die Schule". NEUSIEDL/ILLMITZ. Die Freude bei den Lehrkräften, Eltern und Schülern ist groß, denn trotzdem die Abläufe im Distance-Learning gut koordiniert werden konnten, stieß man langsam, aber sicher an seine Grenzen. "Wir konnten vieles im Fernunterricht bewältigen,...

Weil ein Tag der offenen Tür derzeit nicht stattfinden kann, veranstaltet das Pannoneum Neusiedl am See als Alternative zwei virtuelle Fragestunden für Interessenten. NEUSIEDL AM SEE. Um das Pannoneum allen Interessenten auch abseits eines Tages der offenen Tür vorstellen können, hat man sich in der Wirtschafts- und Tourismuschule etwas einfallen lassen. Am Donnerstag den 14. Jänner und am Donnerstag dem 21. Jänner 2021 finden jeweils ab 18 Uhr online-Fragestunden statt. Direktorin Alexandra...

Das Pannoneum setzt auf innovative Schwerpunkte, um den Schülern eine breite und fundierte Ausbildung zu bieten. Ein Patisserie-Lehrgang wurde gestartet.   NEUSIEDL AM SEE. Seit September haben die Schüler aus den 4. und 5. Jahrgängen der Höheren Lehranstalt für Wirtschaft die Möglichkeit, im Rahmen eines Zertifikatslehrganges die Zusatzqualifikation zur Patissiére oder zum Patissier zu erwerben. Beginnend mit Grundkenntnissen rund um den Beruf des Patissiers, wird das Fachwissen durch den...

Die Schülerinnen und Schüler der 3. Fachschule für wirtschaftliche Berufe am PANNONEUM werden dieses Schuljahr zu Unternehmern. NEUSIEDL AM SEE. Im Unterrichtsfach „Wirtschaftswerkstatt“ gründeten sie zu Schulbeginn ihre eigene Junior Company „Die Leckerei“. Anlässlich des 100-jährigen Bestehens des Burgenlandes und ganz nach dem Motto „Das habe ich von Oma und Opa gelernt“ werden saisonale und regionale Produkte zu hochwertigen Gelees, köstlich eingelegtem Gemüse, wohlschmeckenden Marmeladen...

Möglichst authentisch, möglichst rustikal: Getöpfertes hat die feinen Tische und Schaufenster erobert. Im Pannoneum in Neusiedl am See wird deshalb eifrig getöpfert.  NEUSIEDL AM SEE. Damit wird uralte Handwerkskunst auf einmal wieder hip. Handgemachtes Geschirr aus Steingut und Porzellan ist beliebt wie nie zuvor. Schönheitsfehler sind bei Porzellan und Keramik erlaubt – wenn nicht sogar erwünscht. "Nach dem großen Erfolg unserer 1. Pannoneum Tellerserie, die unsere Event- und Marketinggruppe...