Regionalität

Die Saftbauern im Bezirk Weiz konnten bei der diesjährigen Natursäfte-Landesprämierung abräumen. Neben drei Landessiegerinnen und Landessieger konnten die Bäuerinnen und Bauern auch 40 goldene und 20 silberne Auszeichnungen erlangen.  BEZIRK WEIZ. Bei den Natursaft-Prämierungen werden naturbelassene Fruchtsäfte, Nektare und ähnliche Obstverarbeitungsprodukte von Fachjurys sensorisch verkostet und bewertet. Anschließend erhalten sie Auszeichnungen in Gold, Silber und Bronze bzw. werden auch...

Gute Nachrichten in Sachen Wirtschaft und Landwirtschaft. Die Zukunft des Zerlegebetriebs und der Molkerei der Weizer Schafbauern in Obergreith ist gesichert und geht als „Weizer Genuss Manufaktur“ weiter.   SÜDOSTSTEIERMARK/WEIZ. Der südoststeirische Fleischhof Raabtal sichert den Standort der Weizer Schafbauern: Der Zerlegebetrieb und die Molkerei in Obergreith werden übernommen und tragen künftig den Namen „Weizer Genuss Manufaktur“. Die vergangenen Jahre seien für den Betrieb herausfordernd...

Auch heuer wieder wurde die Auszeichnung „Die goldene Honigwabe“ und auch weitere Prämierungen an die besten Honige vergeben. In verschiedenen Kategorien galt es, die Fachjury zu begeistern. Einige Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus dem Bezirk durften sich über eine Auszeichnung freuen. WEIZ. Insgesamt 1.238 Honigproben wurden bei der Produktprämierung getestet. Eingereicht wurden diese von 586 Teilnehmerinnen und Teilnehmern aus allen Bundesländern sowie dem benachbarten Ausland. Jetzt, wo die...

Was für ein Fest! ☀️🎶 Ein herrlicher Nachmittag mit strahlenden Gesichtern, ausgelassener Stimmung, einem großartigen Show-Programm – und natürlich schwungvoll geschwungenen Tanzbeinen! 💃🕺 Unser Sommerfest der Pensionist:innen war ein voller Erfolg! Bei guter Musik von Sperrmüllfranz und Paul, leckerem Essen und vielen fröhlichen Gesprächen war das Foyer der Hügellandhalle erfüllt von Lebensfreude und Gemeinschaft. Ein herzliches Dankeschön an alle, die mitgefeiert haben – ihr habt diesen Tag...

Die Energiegemeinschaften gewinnen zunehmend an Bedeutung – sowohl für die Umwelt als auch für die regionale Wirtschaft. Durch die Nutzung erneuerbarer Energien auf regionaler Ebene bieten sie nicht nur eine umweltfreundliche, sondern auch eine wirtschaftlich vorteilhafte Alternative zur klassischen Energieversorgung. Ein Beispiel dafür ist die EEG Thannhausen-Weiz, die im vergangenen Jahr erfolgreich gestartet ist. WEIZ/THANNHAUSEN. Nachhaltigkeit und regionale Wertschöpfung im Einklang - Die...

Seit bereits drei Generationen werden die Gäste im Genussgasthof Willenshofer in St. Kathrein am Hauenstein im Bezirk Weiz verwöhnt. Kulinarikschwerpunkte und mit viel Liebe zubereitete traditionelle Speisen stehen hier im Mittelpunkt.  WEIZ. Im Genussgasthof Willenshofer kann man sich mit regionalen und internationalen Spezialitäten verwöhnen lassen und genießt gleichzeitig die herzliche, familiäre Atmosphäre des Hauses. Hier werden ausschließlich frisch und mit viel Liebe zubereitete Speisen...

Die einzigartigen Landschaften, die vielseitigen Ausflugsziele, die bunte Kulinarik und die steirische Herzlichkeit bilden die Oststeiermark, den Garten Österreichs. ORF2 und ORF III bringen dazu in den nächsten Tagen die Bilder.  OSTSTEIERMARK. Die Fernsehsendung "Genussland Österreich" stellt am Samstag, dem 9. November um 12:15 Uhr auf ORF III die "Kulinarische Oststeiermark" in den Mittelpunkt. Gehe mit auf eine köstliche Reise durch das ApfelLand und den Naturpark Pöllauertal und hole dir...

Zum dritten Mal konnte die "Junge Stadt Weiz" Mitte Mai 2024 zum "fetzig. Food & Design Markt" in den Garten der Generationen einladen und zum dritten Mal wurde der Markt zum vollen Erfolg. WEIZ. Die rund 30 jungen und regionalen Handwerkskünstler und -künstlerinnen sowie Food-Ausstellerinnen und -Aussteller machten den Markt auch in diesem Jahr wieder zu etwas ganz Besonderem. Die Bereiche Fashion, Fotografie, Kunsthandwerk, Food und Drinks sorgten dabei für ein fetziges Erlebnis. Für die...

Der "Moakt-Laden" ist eröffnet. Mitte Mai lud das Moakt-Team zur großen Eröffnungsfeier der neuen Moakt-Station in der Florianigasse in Weiz. Alle Interessierten hatten die Möglichkeit, die neuen Räumlichkeiten zu besichtigen, regionale Ausstellerinnen und Aussteller persönlich kennenzulernen und eine Vielzahl köstlicher Produkte zu verkosten. WEIZ. Seit Anfang Mai bietet der neue "Moakt-Laden" in der Weizer Florianigasse eine breite Auswahl an rund 400 Produkten des täglichen Bedarfs, die...

Gemeinsam mit der staatlich geprüften Fremdenführerin Barbara Zöhrer, lädt der Tourismusverband Oststeiermark, Geschäftsstelle Weiz Interessierte auch heuer wieder zur Teilnahme an der Stadtführung „Weiz live“ ein. WEIZ. Bei diesem Rundgang durch die Weizer Altstadt gibt es nicht nur allerhand Wissenswertes über das historische Weiz zu erfahren, sondern es werden auch Weizer Geschichte(n) und Weizer Originale von Laien-Schauspielern heimischer Theatergruppen zum Leben erweckt. So begegnen die...

Der Schladminger Hannes Royer, Gründer des Vereins "Land schafft Leben", war kürzlich im Passailer Gasthaus Schrenk zu Gast. In seinem lebhaften Vortrag bestätigte er einmal mehr den Weg der anwesenden regionalen Produzenten und Vermarkter, ihrer Philosophie treu zu bleiben. PASSAIL. Rund 1,5 Tonnen an Lebensmitteln nehmen wir im Laufe eines Jahres zu uns. "Das ist ganz schön viel. Da kann es uns doch nicht egal sein, was wir da in uns hineinschaufeln", so einer der markanten Aussagen von...

Am Tag des Apfels wurden die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen im WOCHE Büro in Weiz mit frischen köstlichen Äpfeln aus der Region überrascht. Der Tag des Apfels wird jedes Jahr am zweiten Freitag im November gefeiert. WEIZ. Jeder Österreicher und jede Österreicherin ißt im Jahresdurchschnitt 19 Kilogramm Äpfel. Die meisten stammen aus heimischen Anbau, aber auch aus anderen Ländern sind sie im Handel zu finden. Wichtig wäre, das die Konsumentinnen und Konsumenten bewusst zu heimischer Ware...

Im Rahmen der Diskussionsreihe "Landwirtschaft in der Oststeiermark" des Kulturpaktes Gleisdorf wurde über unser Konsumverhalten und den heimischen Lebensmittelmarkt diskutiert. GLEISDORF. Bereits zum 14. Mal fand die Diskussionsreihe "Landwirtschaft in der Oststeiermark" statt, dieses Mal zum Thema Konsumgewohnheiten und heimische Lebensmittel. Einblicke in diese Thematik brachten dabei das Podium, bestehend aus Gartenbau-Ingenieurin, Lehrerin und Biobäuerin Regina Neuhold-Krainer,...

Die Kraftspendedörfer Joglland bilden sich aus elf Gemeinden der Bezirke Hartberg-Fürstenfeld und Weiz mit über 24.000 Einwohnerinnen und Einwohnern. Die gute und intensive Zusammenarbeit der Gemeinden und der Bevölkerung des Jogllands spiegeln sich alljährlich beim Kirtag wider. MIESENBACH BEI BIRKFELD. So auch am letzten Sonntag präsentierte sich das Joglland von seiner besten Seite beim heuer bereits 26. Kraftspendekirtag beim Kreuzwirt, in der Gemeinde Miesenbach bei Birkfeld unter ihrer...

Der jährliche Kirtag der Kraftspendedörfer Joglland repräsentiert Brauchtum, Tradition und Regionalität. Dieses Jahr findet die Veranstaltung am Sonntag, 20. August beim Kreuzwirt in der Gemeinde Miesenbach statt und verspricht den Besuchern ein unvergessliches Erlebnis. MIESENBACH. Gestartet wird der Kirtag mit einer Heiligen Messe um 10 Uhr, mit anschließendem Festakt und Frühshoppen des Musikvereins Miesenbach. Einer der Highlights ist der Kinderwettbewerb, der viel Spaß garantiert....

Nach dem Winter liefert frisches, regionales Frühlingsgemüse wichtige Nähr- und Mineralstoffe sowie Vitamine. Junges Gemüse regt mit den enthaltenen Ballaststoffen den Stoffwechsel an und enthält kaum Fett. Also das perfekte Mittel gegen die Frühjahrsmüdigkeit! Wir präsentieren die TOP 6 der optimalen Schlank- und Gesundmacher. Radieschen Die Popularität des Radieschens als frisch würziger Frühlingsbote verdankt es seinem ätherischen Öl namens Allylsenföl, das sich unter der Schale befindet....

Die Aktivitäten des Projekts "Weiz is(s) t gesund" lief vom 1. Oktober 2021 bis 31. Dezember 2022. Jetzt wurde zusammengefasst, was sich in dieser Zeit ergeben hat. Aber auch in die Zukunft wurde geblickt. WEIZ. Das Projekt umfasste die Schwerpunkte "Regionales bei den Gaststätten", "Mittagstisch für Senioren", "Hofläden und Direktvermarkter" sowie "Ernährungsberatung und Rezepte".  Das die Ernährung eine ganz persönliche Sache ist, wissen alle. Aber auf die Essenszeiten im Leben zu achten,...

An Weihnachten liegen immer viele Geschenke unter dem Weihnachtsbaum, die meisten davon werden ein paar Monate später nicht mehr benutzt oder werden von neuen Dingen abgelöst. Hier ein paar Tipps für nachhaltige Geschenke. STEIERMARK. Playmobil, Computerspiele, Handys, Kleidung und Co. landen zu Weihnachten unter dem Baum. Die ersten Tage freut man sich noch darüber, doch mit der Zeit wird vieles weggelegt und vergessen. Daher die Frage: Wünschen wir uns Sachen, die wir wirklich brauchen?...

Die beliebten Wagner Brezen der Bäckerei Strohmayer zählen zu den Teigwaren-Wahrzeichen der steirischen Landeshauptstadt. SPAR bietet das Gebäck ab sofort österreichweit in zahlreichen Standorten tiefgekühlt als 6er-Pack an.  Premium-Qualität mit langer Erfolgsgeschichte, direkt aus der Grazer Innenstadt: Die SPAR Premium Brezen – auch bekannt als „Wagner Brezen“ – der Bäckerei Strohmayer gibt es ab sofort österreichweit bei ausgewählten SPAR-, EUROSPAR- und INTERSPAR-Standorten. Erhältlich...

Sommerzeit ist auch Schwammerlzeit! Eine beliebte und heuer besonders häufig zu findende Sorte ist das Eierschwammerl. Diese Art schmeckt nicht nur hervorragend, sie ist auch vielseitig und zudem sehr gesund und kalorienarm. Beim Abnehmen kann man Eierschwammerl mit gutem Gewissen genießen. In 100 Gramm stecken nur 11 Kilokalorien – das liegt am hohen Wasseranteil, der bei 92 Prozent liegt. Außerdem enthalten sie Beta-Karotin, Kalium, Phosphor und die Vitamine C und D sowie verdauungsfördernde...

Der Unternehmer Markus Groß ist ein Fachspezialist – und zwar wörtlich. Im Gespräch mit MeinBezirk.at erzählt der Kumberger vom Verkaufsverhalten der Grazerinnen und Grazer, Trends und warum auch er im Geschäft an der Kassa steht. GRAZ. Regional, regional, regional. Im 's Fachl dreht sich alles um lokale Produzentinnen und Produzenten. Das Konzept: Facherl als Verkaufsfläche vermieten. Wir haben uns mit dem steirischen Fachlmeister Markus Groß zum Business-Lunch getroffen. Er ist seit fünf...

Die Grillsaison ist gestartet. In Weiz gab es am Freitag das Angrillen am Südtiroler Platz. Diesmal spielte das Wetter auch perfekt mit und einem gelungenen Fest konnte nichts mehr im Wege stehen. WEIZ. Grillen ist zwar schon ganzjährig möglich und wird von vielen auch so gelebt. Aber eine Grillerei bei angenehmen Temperaturen im Freien, dazu kann man niemals abgeneigt sein. Deshalb kamen auch sehr viele Gäste auf den Südtiroler Platz in der Weizer Innenstadt um das oftmals erste Gegrillte der...

Zeitlich zwar etwas verzögert, dafür aber umso süßer: In rund zwei Wochen beginnt heuer die Freilandernte auf den steirischen Erdbeerfeldern. Warum der Beeren-Boom in der Steiermark nach wie vor ungebrochen ist und welche Herausforderungen der Anbau für die regionalen Produzentinnen und Produzenten mit sich bringt, erklärt Obstbaufachberater Manfred Wiesenhofer.  STEIERMARK. "Grundsätzlich war der Saisonverlauf bis jetzt sehr erfreulich. Schönes Wetter während der Blüte, Niederschläge, keine...

Zwei Jahre steht das steirische Apfelland nun unter der Regentschaft von Apfelkönigin Ulrike I. und Prinzessin Helene I. Die Krönung der beiden Majestäten findet beim Apfelblütenfest am Sonntag, dem 24. April in Puch/Weiz statt. STEIERMARK/PUCH BEI WEIZ. Zwei neue Majestäten haben bald das Zepter im steirischen Apfelland in der Hand: Königin Ulrike I. und Prinzessin Helene I. werden in den kommenden zwei Jahren Botschafterinnen für die steirischen Äpfel sein und für diese gesunden, heimischen...