Rezepte

LANDECK. Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Dass gerade warmes Frühstück besonders gesund für uns ist, war schon in der traditionellen chinesischen Medizin bekannt. Denn: eine warme Mahlzeit am Morgen regt den Stoffwechsel an, füllt die Kraftreserven auf und gibt uns ein angenehmes Körpergefühl. Es hilft uns, unsere Energie optimal zu nutzen, verhinter Heißhunger und sogar das allseits bekannte Nachmittagstief. Warmes Essen am Morgen trägt also wesentlich zu unserem Wohlbefinden...

Mit Kräuterhexe Maria Bachmann durch das Kufsteinerland. ERL (red). Ein Leben ohne Kräuter? Möglich, aber kaum vorstellbar für Maria Bachmann aus Erl. Die Kräuterhexe kennt fast jede Pflanze beim Namen, weiß, wie sie wirkt und für was man sie einsetzen kann. Ihr umfangreiches Wissen gibt sie bei Kräuterwanderungen im Kufsteinerland weiter. Die Begeisterung für Heilkräuter begleitet Maria Bachmann schon seit ihrer Kindheit. Vor ein paar Jahren machte die gebürtige Erlerin ihr Hobby zum Beruf und...

„Rezept des Moments“ zum Thema „Back to the Roots“ MPREIS Kunden erhalten ab einem Einkaufswert von 10 Euro an der Kassa kostenlos das neue Kundenmagazin „Rezept des Moments“ mit 18 außergewöhnlichen Rezepten für saisonales Wurzel- und Wintergemüse, aber auch zum natürlichen Konservieren zuhause. Das aktuelle Magazin beinhaltet interessanter Beiträge rund um die Themen winterliches Wurzelgemüse, natürliche Vorratshaltung rund um die Welt, Energiesparen und Tipps der „regionalen“ Bloggerin Tina...

Wir haben für euch verschieden Lebkuchenteige geknetet, gebacken und gekostet – hier unser Testergebnis Der Lebkuchen besteht aus Zutaten, allein schon deren Geruch weckt Kindheitserinnerungen. Die Adventszeit steht vor der Tür und in so manchen Haushalten werden schon bald Kekse gebacken. Wir haben heuer für euch die verschiedensten Lebkuchenrezepte getestet, und das Ergebnis kann sich sehen lassen, denn wir haben ein buntes Lebkuchenhaus daraus gebacken. Für unser Häuschen haben wir die...

Die App ist für Android und iPhone erhältlich. Wiedermal auf der Suche nach einem neuem Rezept und im ganzen Internet nichts passendes gefunden? Dann hilft dir die App "myTaste". Mit myTaste kannst du Rezepte von allen Food-Blogs und Rezeptseiten im Netz an einem einzigen Ort aufrufen und speichern! Erstelle deine eigenen Kochbücher, sodass du deine Favoriten unabhängig vom Standort jederzeit schnell und leicht auf deinem Smartphone finden kannst – nutze dafür die App oder gehe auf...

Im Moment sein: Kochen und Leben mit den Jahreszeiten – regional saisonal, originell Die Sommerausgabe des MPREIS-Magazins ist jetzt für kurze Zeit erhältlich. MPREIS-KundInnen erhalten ab einem Einkaufswert von 10 Euro an der Kassa kostenlos die neue Sommerausgabe des Magazins „Rezept des MOMENTS“ mit 18 Frühstücks-Rezepten und anregenden und informativen Artikeln rund ums Thema Frühstück. Lebensart und Zeitgeist Das Rezept des Moments wird von einem kleinen Team im Unternehmen produziert und...

Es regnet und regnet hier in Tirol ... doch wer einen Blick hinaus wagt, wird feststellen, dass die Natur dieses Wetter in vollen Zügen genießt. So lässt sich beobachten, dass trotz Wolken und Wind der Holunder jeden Tag mehr Blüten öffnet. Und damit ist es Zeit, sich diesem Zauberpflänzlein ein wenig zu widmen. Ringel, Ringel, Reihe ... Wer kennt nicht den alten Kinderreim, der über so viele Jahrhunderte auch heute noch besteht? Auch wenn wir nicht mehr Ringtänze um Bäume oder Sträucher wie...

Das Frühjahr ist die richtige Zeit, um den Kräuteranbau für die kommende Saison zu planen. Welche Köstlichkeiten man aus Kräutern herstellen kann, berichtete Doris Haidlen in ihrem Vortrag auf der Jahreshauptversammlung 2016 des Obst- und Gartenbauvereins Telfs. Kräutermischungen sind sehr leicht selbst herstellbar. Grundsätzlich können Sie kombinieren, was Ihnen schmeckt. Es hat sich jedoch bewährt, wenn eine geschmackliche Linie oder ein Thema erkennbar ist, z.B. Frühlingskräuter,...

Frühlings-Gemüse – ist die App mit den besten Rezepten der Saison mit Spargel, Kohlrabi, Bärlauch & Co. Sie kochen gerne mit frischem Gemüse? Ihnen gefallen saisonale Gerichte, Sie sind sich aber nicht sicher, wie die typischen Frühlings-Gemüsesorten am besten schmecken? Dann brauchen Sie die App "Frühlings-Gemüse von GU" – die besten 50 Rezepte der Saison. Genießen Sie die ersten warmen Tage mit Frühlings-Klassikern wie Schaumiger Spargelcremesuppe mit Sahne, Neuen Kartoffeln mit Aroma-Lamm...

Holzkohle – für Puristen die einzig wahre Hitzequelle beim Grillen. Im Buch "Weber’s Grillen mit Briketts & Holzkohle" gibt Jamie Purviance neben Rezepten reichlich hilfreiche Tipps, wie man Holz, Holzkohle und Holzkohlenbriketts am Grill richtig einsetzen kann. Für Hintergrundwissen über die verschiedenen Materialien ist ebenso Platz wie für spezielle Grilltechniken. Auch die Frage, wie man am besten das Feuer entfacht wird eingehend geklärt. Gräfe und Unzer Verlag, 240 Seiten, 27,50 € Weitere...

#yolo gibt es gratis an vielen Oberstufen und natürlich als E-Paper #yolo ist das neue Schülermagazin der Bezirksblätter für Innsbruck Stadt, Innsbruck Land und das Tiroler Unterland! #yolo bringt Themen die euch interessieren! #yolo – Sommersemester 2016 • eure Matura- und Schulprojekte • alles zum Moped-Führerschein • erste Liebe und viele Fragen • Mobbing ist nicht cool. Schaut hin! • Xund Essen – eure besten Rezepte und Tipps von der Expertin außerdem: Infos zu Schule, Beratung, Ausbildung...

15-jähriger Angerberger bringt sein eigenes Backbuch heraus. ANGERBERG (mel). Er ist 15 Jahre jung und hat seine Leidenschaft für's Backen auf Papier gebracht: Alexander Galle veröffentlicht mit "Galle's Finest" eine Pflichtlektüre für alle Naschkatzen. In dem Backbuch findet man zahlreiche Rezepte mit leicht verständlichen Anleitungen, praktischen Tipps und leckeren Fotos, natürlich alles vom Autor selbst kreiert und ausprobiert. "Schon als Kind habe ich meiner Mama in der Küche gerne über die...

Mit "Meine Hüttenweihnacht" veröffentlicht Susi Schneider das Nachfolgewerk ihres beliebten Kochbuches "Mein Hüttenkochbuch". Schneider, die selbst über zehn Jahre lang eine Hütte in Erl bewirtschaftet hat, gewährt einen genussvollen Blick in die verschneiten Berge. Hüttentipps, schmackhafte Bilder und stimmungsvolle Mundartgedichte machen dieses Kochbuch zu einem ganz besonderen Erlebnis! rosenheimer, 144 Seiten, 17,50 €.

Rezepte mit österreichischem Charme Rezept suchen, auf die Einkaufsliste setzen, einkaufen, zubereiten. Wenn alles nur so einfach wäre... Die KochAPP bietet einfache, schnelle, gesunde und schmackhafte Rezepte. In 21 Kategorien – von Pastafaris über Fleischliebhaber bis hin zu Sparmeistern - ist für jeden Feinschmecker etwas dabei. • Schmökern Sie in den bewährten ichkoche.at-Kochrezepten • Probieren Sie sich durch neue Rezepte aus 21 verschiedenen Kategorien und mehr als 400 Themenwelten •...

BUCH TIPP: Adi Bittermann, Ingrid Pernkopf, Renate Wagner-Wittula – "Die Österreichische Küche" Schweinsbraten, Knödel, Schnitzel und Mehlspeisen – Österreich wird um seine vielfältige Küche in der ganzen Welt beneidet. 500 Rezepte packten die Küchenprofis Adi Bittermann, Ingrid Pernkopf und Renate Wagner-Wittula in dieses Grundkochbuch – sehr übersichtlich, einfach zum Nachmachen, voll regional und an heutige Kochtechniken und Essgewohnheiten angepasst. Pichler Verlag, 432 Seiten, 39,90 €...

Mit "20 Minute Meals - Jamie Oliver" lernen Sie mit Ihrem iPhone Tipps und Tricks vom britischen Starkoch. Der britische TV-Koch Jamie Oliver hat 60 Rezepte zusammengestellt, die man in 20 Minuten auf den Tisch bringen kann. Für jede Mahlzeit sind ein Rezept, sowie eine Einkaufsliste und eine ausführliche Kochanleitung vorhanden. "20 Minute Meals - Jamie Oliver" beinhaltet 75 Minuten Videos, Audiotipps und über 1.000 Schritt-für-Schritt-Fotos. Die App gleicht somit fast einem Kochkurs, in dem...

BUCH TIPP: Ronald Timmermanns – „WILD“ Ein Kochbuch mit köstlichen Wild-Rezepten und ein prächtig aufgemachter Erzählband von Jägern für Jäger und Nicht-Jäger – übersetzt aus dem Niederländischen. Inspirierend sind viele Geschichten und stimmungsvolle Bilder über die Tiere, die Jagd auf Feder- bis zum Großwild, Warenkunde und Zubereitung. Fazit: Thema Jagd und Wild geschmackvoll aufbereitet. Hölker Verlag, 204 Seiten, 51,40 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter...

Herbst-Gemüse – die besten erntefrischen Rezepte der Saison mit Kürbis, Pastinake, Spitzkohl & Co gibt's auch als App. Sie kochen gerne mit frischem Gemüse? Sie entdecken auf dem Bauernmarkt gerne Neues, sind aber nicht sicher wie es zubereitet wird? Dann brauchen Sie Herbst-Gemüse von GU – die besten 50 Rezepte der Saison. Speziell für diese Jahreszeit mit Rezepten wie Kürbis-Apfel-Suppe, Wirsingeintopf und Kartoffelgratin, oder neuen Kreationen wie Bratkartoffel-Curry, gratinierte...

BUCH TIPP: Elisabeth Wagner – "Schwammerl richtig genießen" Die bekanntesten und besten Speisepilze ohne Verwechslungsgefahr finden und zu Salaten, Suppen, Vor- und Hauptspeisen zubereiten, Trocknen oder Einlegen: Dazu bietet dieses Buch viele nützliche Tipps und 35 Rezepte, auch für Zuchtschwammerln vom Markt und selbst gezogene Pilze. Ein praktischer und übersichtlicher Ratgeber und Rezeptlieferant für den ganzjährigen Schwammerlgenuss! Weltbild-Verlag, 96 Seiten, 12.99 € Gewinnen sie ......

ZAMS. Am 30. Juni findet ein Kochkurs für Personen statt, die einen Magensleeve oder –bypass haben. Hier gibt es Rezeptideen die einfach und schnell zu Hause nachgekocht werden können, süße und pikante Verführungen und einen Erfahrungsaustausch untereinander. Veranstaltungsort ist die Schulküche der Katharina-Lins-Schulen des Krankenhauses St. Vinzenz in Zams. Der Kurs kostet 20,- Euro. Mitzubringen ist ein verschließbares Gefäß. Anmeldungen bitte bis 23. Juni an Diätologin Stephanie Gabl per...

Ansprechende Bilder und wunderbare Rezepte werden alle Genussherzen höher schlagen lassen. Von einer kurzen Einführung in die Kräuterkunde, über ganz wertvolle und kluge Kräutertipps, bekommt der Leser äußerst interessante Rezeptvorschläge präsentiert. Eine Sortenvielfalt von Bärlauch bis Zitronenverbene, die wirklich glücklich macht. Verlag Löwenzahn, 128 Seiten, 17,95 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

Das gratis Kochbuch mit Kochvideos und Fotorezepte für leckere Gerichte jeden Tag‏. Für alle Hobbyköche und Anfänger gibt es bei "Kitchen Stories" nicht nur Rezepte sondern auch Tipps und Tricks über die richtige Verarbeitung der Lebensmittel. Von Asiatischen Entenbrustspiessen bis zur Ziegenkäseterrine sind hunderte Rezepte aus allen "Herrenländern" zu finden. Alle Rezepte sind ausführlich mit Fotos beschrieben und gelingen bestimmt. Ist ein Gericht gefunden können die Zutaten mit einem Klick...

Der Monat Dezember stand unter dem Motto "Festtagsmenüs aus regionalen Zutaten". Viele sehr gute Rezepte sind bei uns eingelangt und jetzt dürfen wir euch endlich die Gewinner präsentieren. Endlich ist es so weit: Mit großer Freude dürfen wir euch die Gewinner des AMT Kochrezepte Gewinnspiels im Monat November präsentieren. Zur Erinnerung vorab noch einmal die Preise, die sie erhalten werden: Preise - 1. Preis: 50€ Warengutschein (von SPAR oder MPREIS) - 2. Preis: 30€ Warengutschein (von SPAR...

Wie feiern Stil-Ikone Desirée Treichl-Stürgkh und Fernsehkoch Johann Lafer Weihnachten? Die beiden Promis erzählen über Kindheitserinnerungen, wie sie sich und ihr Heim für das Fest vorbereiten, haben Rezepte und Deko-Tipps parat und animieren zum Nachmachen. Ein schöner, stimmungsvoller Begleiter für ein entspanntes, besinnliches und traditionelles Weihnachtsfest. Verlag Brandstätter, 224 Seiten, 34,90 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps