Süßigkeiten

Beiträge zum Thema Süßigkeiten

Im Eissalon Schwedenplatz gibt es sowohl ausgefallene als auch klassische Eissorten. | Foto: Eissalon Schwedenplatz
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Wien
Eissalons erwachen in der Innenstadt aus dem Winterschlaf

Die diesjährige Eissaison nähert sich mit eiligen Schritten: MeinBezirk.at hat sich umgeschaut, wo sich die süße Erfrischung in der Inneren Stadt am besten genießen lässt. WIEN/INNERE STADT. Nach jedem Regen kommt auch wieder Sonnenschein: Die Temperaturen und das kühle Nass der letzten Tage ließen nicht unbedingt erahnen, dass die Frühlingssaison bereits begonnen hat. Dennoch eröffnen jetzt nach und nach die Eissalons in der Inneren Stadt. Ob After Eight-, Feige-Nuss- oder Vanilleeis: Wo gibt...

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  • Anna-Sophie Teischl
Geschäftsführerin vom "Cafe Maria Theresia" Theresa Braun überreicht ihren Gästen Gerti Scahtz und Beatrix Hausner einen ihrer berühmten Fruchteisbecher. | Foto: Johann Schiefer
Aktion 4

Melker Konditoren klären auf
Cremige und fruchtige Trends der Eiszeit

Egal ob Fruchteis, Cremeeis, oder gemischt in einem Becher, unsere "Helden ohne Umhang" kreieren für Dich die verschiedensten Eissorten. Rosenflair, Kräutergeschmack, Salzburger Nockerl und Crapefruit werden zu Eisklassikern der Saison. BEZIRK MELK. Wir haben die Konditoren aus dem Raum Melk befragt, welche Sorten des kalten Vergnügens heuer Inn sind. Hier sind ihre Antworten unserer Eishelden. "2019 haben wir mit Rosenblüteneis angefangen, die Leute fragen auch dieses Jahr danach. Wir...

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Pralinen, Macarons, kleine Törtchen und ein eigenes Eis: Der 32-jährige Gerald Baltram hat sich der süßen Handwerkskunst verschrieben.  | Foto: Lisa Gold
Aktion 3

Eis und Pralinen
Baltram produziert "Kunstwerke" für Naschkatzen

Neben feiner Patisserie widmet sich Gerald Baltram jetzt auch dem Eis. Für sein "Baltram Feines Eis" erhielt er nun eine Auszeichnung von Falstaff. SALZBURG. Was wäre der Sommer bloß ohne Eis? Das dachte sich auch Konditormeister Gerald Baltram, der erst im November des Vorjahres seine "Baltram Feine Patisserie" am Müllner Hügel eröffnete. Mitte Juni folgte direkt nebenan ein kleiner Eisladen, in dem sich neben den Klassikern Vanille, Schokolade und Erdbeere auch Sorten wie Marillenröster,...

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  • Lisa Gold
Süße Liebe: Stefan Gollackner zeigt die Valentinstags-Waffel mit Zuckerherzen, Himbeerpüree, Vanilleeis und frischen Himbeeren. | Foto: Lisa Gold
Aktion 6

Neu in Salzburg
Die heißen Waffeln sind bei Étienne der Star

Im "Étienne" dreht sich alles um heiße Waffeln. Bei der Garnierung sind der Phantasie kaum Grenzen gesetzt. SALZBURG. Waffel am Stiel? Darunter konnten sich wohl bis vor Kurzem die wenigsten etwas vorstellen. Das wollte der Salzburger Stefan Gollackner ändern und eröffnete im Spätherbst des Vorjahres seine kleine Kaffeebar in der Münzgasse. Die Hauptakteure im "Étienne", so der Name des Lokals, sind freilich die heißen Waffeln in vielfältigen Variationen. Inspiration bei Reisen  "Der Gedanke an...

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Ein kühles Eis und Süßes fürs Müll-Sammeln

Aktion "Sauberes Seebenstein 2016". BEZIRK NEUNKIRCHEN. Die Kinder der Volksschule Seebenstein sammelten schon heute Müll für die Aktion “Sauberes Seebenstein”. Als Dankeschön erhielten die Kinder und Lehrer von Bürgermeisterin Marion Wedl ein paar Süßigkeiten und einen Eisgutschein. Ein besonderes Dankeschön gilt Franz Prenner, der die Kinder durch Seebenstein begleitete.

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek

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