vegetarisch

EIDENBERG. Das ländliche Fortbildungsinstitut lädt am Mittwoch, 16. November, um 13.30 Uhr zu einem Vortrag in das Gasthaus Pargfrieder in Untergeng ein. Die Veranstaltung findet am selben Tag auch um 19.30 Uhr, im Gasthaus Traunmüller in Altenberg statt. Die Ernährungsreferentin Christine Schober steht nach dem Vortrag für Fragen zur Verfügung. Leben im Überfluss und trotzdem oder genau deshalb sind wir unsicher, was wir essen sollen oder können. Täglich werden wir mit neuen Ernährungstrends...

Messe rund um vegangen Genuss findet zum ersten Mal in Linz statt. Österreichs wichtigste Messe zur veganen und vegetarischen Ernährung gastiert am 5. und 6. November in der Landeshauptstadt. Mit dabei in der Tabakfabrik sind innovative Aussteller, die nicht nur vegane Produktneuheiten sondern auch faire Mode und alles rund um Gesundheit, Sport und Tierschutz präsentieren. Ein besonderes Highlight sind die vielfältigen Kochshows: Haubenkoch Siegfried Kröpfl etwa präsentiert Geschnetzeltes in...

Vegetarische und vegane Ernährung erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Doch wo liegt der Unterschied und worauf muss man bei der Ernährungsumstellung achten? PERG. Zuallererst muss man Vegetarismus und Veganismus voneinander trennen. Im Gegensatz zu Vegetariern die nur auf Fleisch und Wurst verzichten, nehmen Veganer überhaupt keine tierischen Produkte zu sich. In den vergangenen Jahren haben sich auch Mischformen aus den drei großen Lagern (Allesesser, Vegetarier, Veganer) gebildet....

Haya Molchos Küche macht Halt in Linz Frisch zubereitete vegetarische und vegane Spezialitäten gibt es beim "Spar Veggie by Neni"-Foodtruck. Dieser macht am 18. Juni von 11 bis 19 Uhr beim Martin-Luther-Platz in Linz Station. Ausgestattet mit eigener Lounge, Liegestühlen und Sonnenschirmen können die Linzer dort eine orientalische Mittagspause genießen. Zu kosten gibt es etwa Pita Brot mit Tomate-Basilikum-Dip und gegrilltem Gemüse, Falafel am Spieß mit dreierlei Dip, Mandel-Shakes mit frischen...

Die ARGE Kunst&Kultur der Montessorischule Tribuswinkel lädt zum Benefizkonzert mit der Band "Marajà" gespielt wird eine Mischung aus allen möglichen Stilen wie Folk, Pop, Reggae oder Jazz und sowie eigene Lieder in Englisch, Deutsch, Dialekt und anderen Sprachen. Siehe: http://www.musikundbewegung.eu/maraja/ Neben guter Musik erwartet Euch: - mit Liebe gekochtes kreatives (Bio-)Essen (Fleisch, vegetarisch, vegan) - feine Weine, natürlich auch Bier, Radler, Erdbeerbowle,... - Obstsäfte vom...

Die ARGE Kunst&Kultur der Montessorischule Tribuswinkel lädt zum Benefizkonzert mit der Band "Marajà" gespielt wird eine Mischung aus allen möglichen Stilen wie Folk, Pop, Reggae oder Jazz und sowie eigene Lieder in Englisch, Deutsch, Dialekt und anderen Sprachen. Siehe: http://www.musikundbewegung.eu/maraja/ Neben guter Musik erwartet Euch: - mit Liebe gekochtes kreatives (Bio-)Essen (Fleisch, vegetarisch, vegan) - feine Weine, natürlich auch Bier, Radler, Erdbeerbowle,... - Obstsäfte vom...

ST. FORIAN. Im Stiftskeller in St. Florian wird eine breite Palette an veganen und vegetarischen Speisen angeboten. "Buchweizen-Bratlinge auf Blattspinat mit Rösterdäpfeln ist eines unserer Lieblingsgerichte für Vegane und Vegetarier und es ist glutenfrei", sagt Küchenchefin Linda Till. Sie führt den Stiftskeller seit mehr als zehn Jahren gemeinsam mit ihrem Mann Dietmar. Das Rezept erklärt Till so: Buchweizen sehr weich kochen, auskühlen lassen, mit Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer würzen,...

Sie gedeihen fast überall: auf Wiesen, Äckern, Schutthalden, Wäldern, Flussauen, an Wegrändern oder in unseren Gärten. Oft als Unkräuter verkannt sind sie Spender von wichtigen Vitalstoffen und wertvollen Heilsubstanzen. Erfahren und erleben Sie mit Kräuterpädagogin Franziska Herzeg, wie Wild- und Kulturkräuter als Nahrung und als Heilmittel verwendet werden können. - Kräuterwanderung - Vortrag - Vegane Kochvorführung - Veganes Kostprobenbuffet Infos & Anmeldung 0680 3350453 (Fam. Rumpl)...

Ohne Ei - nur mit Hartweizen, Dinkel oder Kamut Rund 9 % der Österreicher verzichten beim Essen mittlerweile auf Fleisch, rund ein Prozent auf jegliche tierische Produkte. Diesen Trend zum Veganismus hat auch die Teigwarenerzeugung Wolf in Güssing erkannt. Drei Produktlinien eigens für Veganer hat sie im Vorjahr auf den Markt gebracht. "Für diese Teigwaren verwenden wir keine Eier", erklärt Produktionsleiter Peter Kirchmayer. Die Grundstoffe sind ausschließlich Durum-Hartweizen, Dinkel oder...

So viel Osterhase steckt in Wien: Osterfeuer, Geschenke mal ohne Kitsch und Eiersuche im Schloss - zehn Tipps für ein ­gelungenes Fest. WIEN. Sich auf die Spuren von Wiener Ostertraditionen begeben, mit den Kindern Eier färben oder doch lieber Geschenke kaufen in hippen Concept-Stores: Egal, wie Sie feiern wollen – mit unseren zehn Tipps ist zu Ostern mit Sicherheit alles Friede, Freude, Eierkuchen. 1. Dänemark lässt grüßen: Smørrebrød und Kunsthandwerk: Der Markt im Kulturforum DanAustria...

Fastenzeit - Zeit für eine neue Diät. Ernährungwissenschaftler Philipp Mozga spricht über Ernährungsmethoden und Ernährungsmoden. BEZIRK. Vegane Ernährung ist gerade in aller Munde und erfreut sich zunehmender Beliebtheit, dazu kommen weitere Trends wie Low Carb, No Carb oder die Blutgruppendiät. Für den Gänserndorfer Ernährungswissenschafter Philipp Mozga sind die meisten Trend-Diäten mit Vorsicht zu genießen: "Einseitige Methoden wie die Krautsuppen-, Zitronenwasser- oder Ananas-Diät bringen...

Der Restaurant-Day mit Joy Kitchen & Co am 21. Februar in Wien Restaurant Day - Das internationale Festival rund ums Essen steht wieder vor der Türe und wie immer sind Joy Kitchen & Co. mit dabei. Diesmal fällt der Restaurant Day in den Liebesmonat Februar und deshalb gibt es spezielle aphrodisierende Speisen für die Gäste. Gekocht wird mit anregenden Ingredienzen und verführerischen Gewürzen. JOykitchen & Co sorgen mit viel Liebe für das Wohlergehen ihrer Gäste. Liebe und Kreativität wandelns...

NATTERNBACH. Angela Panhölzl von den Grünen Natternbach organisiert wieder einen Kochkurs mit der bekannten Spezialistin Gertraud Korber. Diesmal widmet man sich dem Kochen in der kalten Zeit und lernen wie man bodenständige Speisen mit Pfiff zubereitet. Die Speisen sind vegetarisch/vegan, glutenfrei und biologisch und enthalten alles was unser Körper in der kalten Jahreszeit braucht. Die phantasievollen Gerichte überzeugen jeden Feinschmecker und verbinden Genuss mit Gesundheit. Gemeinsam...

WE LOVE TO EAT. WE LOVE TO COOK love living.food veganen Koch- und Ernährungs-Seminare mit Edina Jakab (Bioladen Wurzeln&Flügel) am Samstag, 23.01. 2016 (vollgebucht) oder 6.02.2016 9.00-13.00 Uhr für Anfänger und alle Interessierten welche die Vielfalt der vegane Küche erfahren möchten Kosten: 4 Stunden Workshop Euro 60,-- inkl. Unterlagen, 4 Gänge, Smoothie, Getränke Eine inspirierende Duftreise durch die Sonnen-Seite der (Welt)Küche für Dich mal mit Partner, Freunden oder Familie zusammen zu...

Starkoch Thomas Hüttl erklärt Hobbyköchen die fleischlose Küche. MARGARETEN. Vegane Küche liegt imTrend. Doch was sind eigentlich gute Ersatzprodukte für Milch und Co.? Und wie verwendet man sie richtig? Hüttl hat darauf die Antworten und zeigt in seinem Kochatelier auf der Schönbrunner Straße 36, welches Potenzial in der fleischlosen Küche steckt. Der Profi hat seine Karriere an den Töpfen vor 30 Jahren gestartet und beschäftigt sich schon lange mit vegetarischer Kost. Für seinen Kurs hat der...

"Ich bin kein Freund davon, ein gutes, traditionelles Gericht kreativ zu verhunzen", sagt Haubenkoch Andreas Döllerer über das Salzburger Weihnachtsgericht, die Würstelsuppe. Das um und auf einer guten Würstelsuppe seien freilich die Würstel selbst. "Die ungebrühten Mettenwürstel sind der Ausgangspunkt – die haben wir am 23. und 24. Dezember, und nur an diesen beiden Tagen frisch im Haus." Anders als herkömmliche Würstel befinden sich die Mettenwürstel im Rohzustand. "Es ist ein ungeschriebenes...

Vegan & Vegatarisch in Donaustadt? Tatsächlich kann man seit Neuestem im Donauplex Wendelin's Küche aufsuchen. Dieses interessante neue Label steigt mutig in den Ring mit den Big Players der Gastronomie. Trotz grossen Namen wie Burger King, Akakiko u. d. gl. geben die Betreiber ihre Gerichte zum Besten. "Same,Same but different" lautet das Motto des Lokals und das trifft es aufs Wort. Für viele eingegessene Fleischesser ist die vegan bzw. vegetarische Küche sicherlich mit einer großen...

Die Kunst des fleischlosen Kochens! Freitag, 19. Februar 2016, 17:00 - 20:00 Uhr Leben Sie bereits bewusst vegetarisch oder vegan, oder essen Sie zwar Fleisch, aber würden gerne öfters darauf verzichten? Dann ist dieser Kochkurs im Bio-Gasthaus Leibspeis' genau das Richtige für Sie! Unsere kreative Küchencrew ist nämlich jeden Monat bemüht, auch allerlei köstliche Gerichte ohne Fleisch zuzubereiten. Da hat sich mit der Zeit natürlich ein buntes Sammelsurium an Rezepten angesammelt. Die besten...

Junges Unternehmen präsentiert sich der Öffentlichkeit mit den ersten vier Produkten aus eigener Forschung & Entwicklung Die Lifecare Essentials GmbH wurde 2014 gegründet und hat sich unter der beratenden Kontrolle und Prüfung von em. Univ. Prof. Dr. Werner Pfannhauser auf die Entwicklung und Produktion hochwertiger veganer Nahrungsergänzungsmittel spezialisiert. Anfang Oktober 2015 stellte es seine ersten vier Produkte aus der Serie B!Tonic vor. „Unsere Produkte sind vor allem für Vegetarier...

Happiness –Messe - DIE Messe für Gesundheit, Heilung und Spiritualität Auf der Happiness-Messe, die vom 20.- 22.11.2015 in der Messehalle in Innsbruck stattfindet, präsentieren internationale Fachaussteller Inspirationen für Körper, Geist und Seele. Themen wie geistige und körperliche Heilung, Beseitigungen von Blockaden, sowie Erweckung der Lebenskraft, innere Balance und Nutzung des eigenen Potenzials stehen im Mittelpunkt dieser Messe.. Die Besucher erwarten 50 kostenlose Fachvorträge mit...

BEZIRK (penz). Ernährungsberaterin Silvia Kritzinger vom Krankenhaus Braunau analysiert, was auf unsere Teller kommt. "Es ist nicht unbekannt, dass der Veganismus zunimmt", so die Diätologin. In den letzten Jahren hat sich der Trend von einer kaum bekannten, in eine schnell wachsende Ernährungsform entwickelt. "Durch die Vielzahl an Kochbüchern und dem medialen Hype ist der Trend gerade bei jungen Frauen gestiegen", ist sich Kritzinger sicher. Es wird auch immer mehr auf die Gewichtsabnahme und...