Zutaten

Beiträge zum Thema Zutaten

Einfach gemacht und vegan: Bananen-Kokos-Busserl. | Foto: Julia Steindl, Caprilife

Keksrezept
Gesundes Naschen mit Bananen-Kokos-Busserl

Passend zur Adventzeit gibt es ein neues gesundes Rezept der Salzburger Ernährungstrainerin, Julia Steindl. Sie zeigt, wie ihr ganz einfach Bananen-Kokos-Busserl machen könnt. SALZBURG. Ihr braucht folgende Zutaten für 20 Stück: 1 reife Banane10 g Leinsamen10 g Walnüsse (gehackt)1 EL Kokosöl40 ml Rapsöl80 g KokosraspelnOptional: ganze Nüsse zur DekorationDie Zubereitung: Backrohr auf 170° vorheizen.Banane mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken.Die restlichen Zutaten hinzugeben und mit...

  • Salzburg
  • Daniel Schrofner
Anita lässt die Herzen der Keks-Fans höher schlagen. | Foto: Peter Empl
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Unser Backtipp: die "Leckeren Bissen"

Weihnachtsgrüße aus den 60er-Jahren – wer's süß mit extra "Schuss" mag, wird die "Leckeren Bissen" lieben. Unsere Bezirksblätter Back-Fee Anita verwöhnt das Pongauer Team bereits seit ihrem ersten Arbeitstag – nein, eigentlich seit ihrem ersten Vorstellungsgespräch – mit selbstgemachten Leckereien aus Mehl, Butter und (nur ein Bisschen) Zucker. Für unser weihnachtliches Sonderthema hat sie eines ihrer Lieblings-Keksrezepte nachgebacken – die "Leckeren Bissen". Zugegeben, ein bisschen Eigennutz...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Julia Hettegger

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