Fensterbrett

Eine Wiednerin erhielt einen Preis für ihre üppige Grünoase auf ihrem Fensterbrett im Rahmen des Fotowettbewerbs "Blühendes Wien". WIEN/WIEDEN. Bereits zum 15. Mal veranstaltete die Stadt Wien den Fotowettbewerb "Blühendes Wien". Mehr als 700 Personen haben Fotos von ihren kleinen grünen Schätzen, ob am Balkon oder im Garten, eingereicht. Die Gewinnerinnen und Gewinnern in den Kategorien Blumenkisterl, Balkon, Terrasse, Garten, Indoor Garten, Urbanes Garteln und Social Media wurden kürzlich von...

Einige Gemüsearten müssen im Haus vorgezogen werden, damit sie in unseren Breitengraden ausreifen können. Der Ausaat-Termin ist je nach Art unterschiedlich, doch es gibt auch ein paar Punkte, die gelten immer bei der Voranzucht im Haus: Erde und Gefäße Aussaaterde nutzen: Alle anderen Blumen- und Gärtnererden sind zu stark gedüngt und würden die Würzelchen der Keimlinge verbrennen. Aber sie sollte auch nicht ganz nährstoffrei sein, da sich die Pflanzen auch nur sehr zögerlich wachsen....

Die Sonne verwöhnt heuer schon im Februar den Bezirk. Die Temperaturen klettern in die Höhe und die ersten Sträucher tragen helles Grün. Am Festerbrett gedeihen die ersten Blumen, die vor zwei Wochen in die Erde gesetzt wurden. Gänseblümchen und Stiefmütterchen - beide robust und farbenfroh – mach

Nein, bei diesem "Rezept" habe ich nichts gemacht, gekocht, gemixt, nur eine Idee gehabt, und sie passt. Jetzt im Herbst ist der Basilikumstrauch am Fensterbrett langsam vertrocknet, die Blüten verwandeln sich in braune Samenkapseln, aber es duftet weiter himmlisch. Es duftet vielleicht noch intensiver als im Sommer die Blätter. Daher habe ich die halb vertrockneten Blüten vom Stamm abgewuzelt und zum Trocknen aufgelegt. Da duftete gleich das ganze Wohnzimmer! Nun habe ich sie schon zum Würzen...

Bis 4. Juli können Neubauer bei der Blumenkistl-Challenge mitmachen. Die bz weiß, welche Bedingungen man erfüllen muss und welcher Preis dem Gewinner winkt. WIEN/NEUBAU. Um den Neubau noch grüner und blühender zu gestalten, haben sich die Grünen Neubau etwas besonderes überlegt: Die Blumenkistl-Challenge! Jeder kann ganz einfach mitmachen. Das einzige, was man braucht, ist eine Fensterbank oder einen Balkon und eben ein Blumenkistl davor. Dieses soll so bunt und blühend wie möglich gestaltet...

Noch spannt uns der Frühling auf die Folter. Wer's gar nicht mehr aushält, stellt ein paar bunte Frühlingsblumen aufs Fensterbrett oder auf den Balkon. Die veredelten Gänseblümchen sind gut geeignet, weil sehr robust. Und sie sind einfach hübsch!

Wir lieben fermentiertes Gemüse, ich präsentiere hie seit Jahren immer wieder einfache, billige, wohlschmeckende und gesunde Fermentideen. Diesmal habe ich einen besonders schönen Strauß Bio-Radieschen erwischt, daher konnte ich nicht nur die kleinen Knollen geschnitten und mit Salzwasser übergossen ans Fensterbrett stellen, auf dass es in 3-4 Tagen fein säuerlich vernascht werden kann; ich konnte die prallen schönen Blätter grob gehackt auch fermentieren, indem ich sie mit einem älteren...

Ein dunkler Schmetterling am Fenster. Ist es ein Schornsteinfeger, auch Brauner Waldvogel genannt? Wer kennt diese Art Schmetterling?

Der Mitmachwettbewerb Blühendes Linz sucht heuer bereits zum vierten Mal die schönsten grünen Oasen der Stadt, egal ob im Garten, auf Balkon oder Fensterbank. Die Sieger werden von Vizebürgermeister Bernhard Baier und Biogärtner Karl Ploberger geehrt. LINZ. Gerade in Krisenzeiten kümmern sich viele Linzer besonders gerne um ihre Pflanzen. Einen eigenen Garten braucht es dafür nicht unbedingt: Auch Balkone, Terrassen und Fensterbretter lassen sich in grüne Oasen verwandeln. Urbanen Gartenideen...

Wo: Badsiedlung, Stegersbach auf Karte anzeigen

Der kleine Piepvogel donnerte von außen gegen ein Fenster, dann taumelte er beim offenen Spalt herein und stürzte wie tot zu Boden. Ich war gelähmt vor Schreck. Mein Mann hob ihn vorsichtig auf und trug ihn aufs Fensterbrett, sodass er nicht abrutschen konnte. Er stellte ihm Wasser hin und streichelte seinen Schnabel, denn wir wussten nicht, ob wir mit Gefieder-Streicheln schaden oder nützen. Ein Beinchen war furchterregend verrenkt, und die Augen flatterten heftig. Er lebte wenigstens. Wir...

Grundsätzlich steche ich jede Melanzani vor der Verarbeitung einige Male an und stecke sie für 5-6 Min bei 600 Watt in die Mikrowelle. Das nimmt der Frucht die Schärfe, wohingegen Einsalzen oder in Milch legen nach meiner Erfahrung nichts nützt. 1. Ich gab also eine mittelgroße Melanzani in die Mikrowelle. Während der 5-6 Min bei 600 Watt kochte ich die geviertelten Cremechampignons in Salzwasser halbgar. 2. Ich ließ beides abkühlen, das Kochwasser goss ich weg. 3. Ich legte in ein Einmachglas...

Der Kühlschrank auf dem Fensterbrett. So kann Energie gespart werden.

Wo: Fensterbrett, Höttinger G., 6020 Innsbruck auf Karte anzeigen

Drei junge St. Pöltner ließen uns in ihre Briefe ans Christkind gucken ST. PÖLTEN (red). Es gibt nicht viele Menschen, die keine E-Mail-Adresse haben. Das Christkind gehört aber dazu. Der einzige Weg mit ihm Kontakt aufzunehmen ist ein guter alter Brief, der im Advent aufs Fensterbrett gelegt wird und am nächsten Tag wie von Zauber- (oder Eltern-)hand verschwunden ist. Für uns hoben drei von Hunderten kleinen weihnachtlichen Briefschreibern das Postgeheimnis auf und verrieten, was sie dem...