Maria Lankowitz
Foodbloggerin "CookingCatrin" besuchte Fachschule
- "CookingCatrin" alias Catrin Ferrari begeisterte die Schülerinnen mit ihren Ideen.
- Foto: FS Maria Lankowitz
- hochgeladen von Harald Almer
Die Fachschule Maria Lankowitz, die heuer ihr 100-jähriges Bestehen feiert, geht immer wieder gerne neue Wege. So leitete Foodbloggerin Catrin Ferrari, besser bekannt unter "CookingCatrin" einen Workshop mit dem zweiten Jahrgang. Dabei wurden klassische Rezepte neu interpretiert, darunter die Lankowitzer Schnitte im Glas und der Lankowitzer Bürger mit roten Rüben.
MARIA LANKOWITZ. In der Fachschule Maria Lankowitz empfingen Direktorin Simone Weber und ihr Team mit den Schülerinnen und Schülern einen ganz besonderen Besuch: "CookingCatrin" war gemeinsam mit ihrer Fotografin in der Lipizzanerheimat zu Gast und begeisterte alle mit kreativen Rezeptideen und wertvollen Tipps rund um das Thema Foodstyling.
Spannender Workshop mit Foodbloggerin
Catrin Ferrari, gebürtige Lungauerin und Wahlkärntnerin, arbeitet als Foodbloggerin, Foodstylistin und Print-Redakteurin (Zeitschrift "Köstlich"). Sie leitete in der Fachschule einen spannenden Workshop mit dem zweiten Jahrgang. Dabei wurden klassische Rezepte neu interpretiert, darunter die "Lankowitzer Schnitte im Glas" sowie ein außergewöhnlicher "Lankowitzer Burger mit roten Rüben", die bei den Schülerinnen und Schülern auf große Begeisterung stießen.
- "CookingCatrin" mit den Schülerinnen beim Vorbereiten
- Foto: FS Maria Lankowitz
- hochgeladen von Harald Almer
Besonders bereichernd waren Catrins praxisnahe Hinweise zum stilvollen Anrichten und dem Fotografieren von Speisen, da waren der Fantasie keine Grenzen gesetzt. "Ein rundum gelungener Workshoptag, der allen Beteiligten in bester Erinnerung bleiben wird", resümierte Direktorin Weber zufrieden.
- Der Maria Lankowitzer Bürger mit roben Rüben
- Foto: FS Maria Lankowitz
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