Goldmedaille für den Schnaps
- Die Familie Bäuchel freut sich über die Goldmedaille für die Williams Birne.
- Foto: KK
- hochgeladen von Harald Almer
Die Familie Bäuchel aus Kniezenberg freut sich über eien Goldmedaille in der Landeswertung für ihren Williams Birnenschnaps. Der Betrieb befindet sich seit 1857 in Familienbesitz. Auf eine Rebfläche von 2,5 ha und 5 ha Obstbau wird naturnahe bewirtschaftet. Im Sortiment finden sich neben dem Weißburgunder aus der Lipizzanerheimat und anderen Weinsorten auch 15 verschiedene Edelbrände, Fruchtliköre, Apfelsaft, Apfelmost und Kürbiskernöl. Am Wochenende luden die Bäuchels zum Kellerfest.
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