Gasthaus Wörgötter

Von Erfolg zu Erfolg

Ligist. 2019 bester Jungkoch Europas (Junger Wilder), vor einem Jahr heimgekehrt an den elterlichen Herd und jetzt unter den 100 besten Köchen Österreich – die Erfolgsstory von Florian „Flo“ Wörgötter.

LIGIST. „Unglaublich! Nach nur einem Jahr die erste Auszeichnung und als Neueinsteiger mit Platz 32 zu starten ist purer Wahnsinn“, so die ersten Worte eines überglücklichen Flo Wörgötter. Die Rede ist von den „100 Best Chefs of Austria“, einer Liste der besten Köche und Restaurants Österreich, die jährlich vom Gastronomiefachmagazin Rolling Pin herausgegeben wird.

FatherandSonKitchen

Nach Stationen in einschlägig bekannten Haubenlokalen, die das Who is Who der österreichischen Gastroszene widerspiegeln, kehrte Flo Wörgötter mit dem nötigen Know-how an den elterlichen Herd während der Pandemie, um auszuhelfen, zurück und blieb. Gemeinsam mit Vater Mathias „Hiasi“ Wörgötter kreierte er die neue Küchenlinie „FatherandSonKitchen“ und tobt sich nun am Herd auf Hauben- und Sterneniveau so richtig aus. Geboten wird eine moderne Crossover-Küche, traditionelle, hauptsächlich regionale Gerichte mit asiatischen Einflüssen, eines der Steckenpferde des kulinarischen Senkrechtstarters. So gesehen nur mehr eine Frage der Zeit, bis sich Gault Millau mit einer oder mehreren Hauben einstellen wird.

Alles unter einem Dach

Neben Mittagsmenü, der Fine-Dine-Schiene, die jeden Freitag mit den Überraschungsmenüs so richtig zur Geltung kommt, dem hervorragenden Service unter Renate Wörgötter im neu adaptierten Restaurant, angepasst an die moderne Küchenlinie, hat der Ligister Traditionsbetrieb aber noch einiges zu bieten.
Café-Bar, Gastgarten und eine Eventlocation im ersten Stock runden das Angebot ab und laden zum gemütlichen Verweilen oder diversen Feierlichkeiten und Anlässen ein.

Gasthaus Wörgötter: Restaurant, Bar, Café & Event-Location
Jeden Freitag Überraschungsmenü: 4 oder 7 Gänge
Event-Location für Hochzeiten, Geburtstage und sonstige Feierlichkeiten
Ruhetag: Mo., Di.
Reservierung und Kontakt::
Tel.: 03143/22 79 oder 0676-62 54 775 
E-Mail: gasthof-woergoetter@aon.at
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