Ranking
Vietnamesische Küche haben Wiener Lokalbesucher am liebsten
Die Sprachlernplattform Preply hat es sich jüngst zu Aufgabe gemacht, herauszufinden, welche Landesküche bei Wiens Restaurantbesuchern besonders beliebt ist. Südostasien schlägt in diesem Ranking alle anderen um Längen. Dafür isst man in Großbritannien besonders gerne österreichische Schmankerln.
WIEN. Ob Sushi oder Pasta, ob BBQ Burger oder Croissant – Wien ist zwar immer besonders stolz auf die heimischen Schmankerl, doch auch die internationale Küche ist in der Gastronomie breit vertreten. Und was mundet am liebsten? Dieser Frage ist die Sprachlernplattform Preply nachgegangen.
Mithilfe von Bewertungen der Online-Rezensionsplattform Tripadvisor sollten die beliebtesten Lieblingslandesküchen in Wien gefunden werden. Restaurants mit vier oder mehr Sternen werden dort als "hoch bewertet" eingestuft. Preply hat sich in weiterer Folge angesehen, wie groß der Anteil an solcher Restaurants unter allen mit der gleichen Landesküche ist. An der Spitze steht Südostasien.
Vietnam vor Thailand und Spanien
Demnach landet auf dem ersten Platz des Rankings die vietnameische Küche mit 92,1 Prozent an hoch bewerteten Lokalen. Auf Platz Zwei mundet die Kulinarik aus dem Nachbarland Thailand mit 91,4 Prozent an solchen Restaurant.
Immerhin noch auf Platz Drei schafft es Europa. Wer jetzt Italien mit seinen beliebten Klassikern wie Pizza und Pasta vermutet, der irrt. Spanien hat es auf Platz Drei geschafft (86,2 Prozent). Die mediterrane Küche Italiens schafft es nur auf 81,6 Prozent der hoch bewerteten Lokale, was Platz Acht entspricht. Damit liegt der südliche Nachbar Österreichs noch immer einen Platz vor der rot-weiß-roten Schmankerlküche (80,8 Prozent).
Very british like Austria
Aber auch in die umgekehrte Richtung hat man geprüft. Nämlich: Wo kommen Zwiebelrostbraten, Wiener Schnitzel und Semmelknödel besonders gut an? Es scheint, als würden die Briten nicht nur ungern auf die Tea Time verzichten, sondern auch auf's Fiakergulasch und Co. In keinem anderen Land ist der Anteil an "hoch" bewerteten Lokalen mit österreichischer Regionalküche so groß. 92,3 Prozent der Restaurants mit unserer Küche wurden gut bewertet.
Auch die deutschen Nachbarn finden uns zur Abwechslung mal nicht so schlecht, zumindest was unsere Küche angeht. Hier wurden 89,7 Prozent der österreichischen Restaurants mit vier Sternen oder mehr eingestuft. In Italien waren es 86,7 Prozent. Weitere Details aus der Untersuchung findest du online unter preply.com
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