Ein Genussgut als Erlebniswelt
- Familie Krispel mit Landesrat Christian Buchmann (2.v.r.) und Eberhard Schrempf von den Creative Industries Styria.
- hochgeladen von Markus Kopcsandi
Familie Krispel lässt in Neusetz hinter die Kulissen blicken.
Rund 1,5 Millionen Besucher haben in der Steiermark bislang bei den Mitgliedsbetrieben der sogenannten "Erlebniswelt Wirtschaft" Einblicke in Produktionsprozesse, Traditionen, Innovationen und noch viel mehr erhalten. Das offizielle Gütesiegel erhielt nun auch Familie Krispel in Neusetz bei Hof.
Der Familienbetrieb mit 16 Mitarbeitern besticht durch seine Vielseitigkeit, die auf der "Genusstour" und "Erlebnistour" offensichtlich wird. Gäste erfahren nicht nur, wie der B1, der weltweit als erster Wein im Basaltstein lagerte, entsteht, sondern auch, wie der "Neusetzer", der Rückenspeck der hofeigenen Mangalitza-Wollschweine, heranreift.
Toni Krispel hat die Idee einer "gläsernen Manufaktur" laut Sohn Stefan Krispel, der den Betrieb als Geschäftsführer in die Zukunft führt, schon seit eh und je gelebt. Gemeinsam mit der Agentur Madison und den Projektmanagern der "Creative Industries Styria" hat man nun ein modernes Konzept für das erlebbare Genussgut entwickelt und umgesetzt.
So wird die Tour unter anderem von Videos umrahmt, die man via QR-Codes an den verschiedenen Stationen auf dem Tablet begutachten kann. Natürlich dürfen auch Verkostungen nicht fehlen.
Touren durch das Genussgut Krispel und die steirischen Erlebniswelten können unter www.erlebniswelt-wirtschaft.at gebucht werden.
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