Biermärz: Start zur zweiten Runde
- hochgeladen von Petra Höllbacher
Biergenuss, Kultur, Kulinarik und Spaß: Das versprechen die Innviertler Brauer im "Biermärz".
INNVIERTEL. In früheren Zeiten war der Sommer für Bierfreunde mitunter eine wahre Durststrecke: Weil das Bier bei der Herstellung und Lagerung nicht gekühlt werden konnte, wurde im März ein letzter starker Sud gebraut und in Kellern vor dem Verderb geschützt. War der Durst besonders groß, konnte es bis zum Herbst schonmal zu Engpässen kommen. Gefeiert wurde der letzte Sud mit dem "Biermärz". In Erinnerung an diese Zeit finden im März in der gesamten "Bierregion Innviertel" Veranstaltungen rund ums Bier statt.
Eröffnet wird der Biermärz am Donnerstag, dem 27. Februar, um 19 Uhr mit einer interaktiven Bier-Erlebnis-Ausstellung im Bezirksmuseum Herzogsburg in Braunau. Von 8. bis 29. März können sich Bierfreunde quer durch die Innviertler Brauereilandschaft kosten – jede der sieben Bierregions-Brauereien lädt zu einer kostenlosen Brauereibesichtigung ein. Die Städte Ried, Schärding und Altheim bieten zudem themenbezogene Stadtführungen an. Alle Infos erhalten Sie auf www.biermaerz.at.
Fotos: Bierregion
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