Metzgermeister Schuster erhält AMA-Handwerkssiegel
TARSDORF. Die Familie Schuster aus Tarsdorf legt großen Wert auf guten Geschmack und Tradition. Deshalb darf das Metzgerunternehmen seit kurzem das AMA-Handwerkssiegel tragen. "Die Metzgerei fühlt sich heimischen Rohstoffen, traditionellen Spezialitäten und dem Handwerk besonders verbunden. Genau diese Werte stehen hinter dem AMA-Handwerkssiegel", heißt es von AMA. In der Tarsdorfer Metzgerei wird der überwiegende Anteil der Erzeugnisse von der Zerlegung des Fleisches bis zum fertigen Produkt selber produziert. Großer Wert wird dabei auf die traditionelle Handwerkskunst und auf regionstypische Spezialitäten gelegt.
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