Knusperringe....

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Zutaten und mochort.....

Ofen auf 180 Grad oda 160 Grad Umluft vorheizen.

13 dag Mehl und 10 dag Mandeln und 8 dag Butter
und 5 dag Brauner Zucker mit 1 Vanillezucker und 1 Eiweiß
zu einem Teig verkneten...
Ringe ausstechen und mit dem Eigelb mit Milch vermischen und
die Ringe bestreichen... Mit diversen Zuckerperlen und Streusel
bestreuen und ca... 10 Min. backen.

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