Marzipantaler
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- hochgeladen von Erika Bauer
40dag Rohmarzipan mit 20 dag Staubzucker verkneten.
2 Eiweiß mit 3 Tropfen Bittermandel-Aroma steif schlong.
Daun mit Marzipan verrühren.
Die gaunze Maß in oan Dressiersack reingeben und auf Oblaten Kreise dressieren. In der Mitt´n, gebt´s a Marmelad noch euren Gschmock rein - und drüber streut´s a poor Mandelblättchen oda Splitter.
Backrohr auf 180 Grad oda 160 Grad Umluft vorheizen.
12-15 Min. backen und mit Schokolad verzieren. Siehe Bild
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